Cosa rende speciale il Buon Ma Thuot Coffee Festival 2025?

La nona edizione del Buon Ma Thuot Coffee Festival si terrà dal 9 al 13 marzo 2025 nella provincia di Dak Lak , con numerose attività interessanti.

Rendere Dak Lak una meta di riferimento a livello mondiale per il caffè.

La mattina del 21 febbraio 2025, a Ho Chi Minh City, il Comitato Popolare della provincia di Dak Lak ha tenuto una conferenza stampa per fornire informazioni sull'organizzazione del 9° Festival del Caffè Buon Ma Thuot nel 2025, che avrà come tema "Buon Ma Thuot - La destinazione del caffè".

Il Festival del caffè di Buon Ma Thuot, riconosciuto dal Primo Ministro come festival di livello nazionale, si tiene ogni due anni a marzo e comprende numerosi eventi culturali unici.

Intervenendo all'apertura della conferenza stampa, il signor Nguyen Tuan Ha, Vice Presidente Permanente del Comitato Popolare della provincia di Dak Lak, ha affermato che Buon Ma Thuot è considerata la capitale del caffè del Vietnam, con la più vasta area di coltivazione e produzione di caffè del paese, che si estende per circa 210.000 ettari e produce oltre 520.000 tonnellate all'anno, pari a oltre il 30% della produzione nazionale. Il caffè della provincia viene esportato in centinaia di paesi e territori in tutto il mondo, svolgendo da sempre un ruolo cruciale nello sviluppo socio-economico della provincia. Nel 2024, il valore delle esportazioni agricole della provincia ha raggiunto 1,7 miliardi di dollari, di cui oltre 1,2 miliardi di dollari derivanti dal caffè.

Il signor Nguyen Tuan Ha, vicepresidente permanente del Comitato popolare della provincia di Dak Lak, è intervenuto alla conferenza stampa.

Il Vice Presidente Permanente del Comitato Popolare della provincia di Dak Lak ha inoltre affermato che, al fine di incrementare il valore delle esportazioni e garantire una crescita sostenibile, nella prossima fase di sviluppo la provincia di Dak Lak ha individuato nella riorganizzazione dell'economia, orientandola verso gli investimenti nella trasformazione dei principali prodotti agricoli, tra cui il caffè, la sua strategia chiave. La provincia ha inoltre adottato politiche a sostegno e promozione di questa rapida trasformazione, per ridurre le esportazioni di materie prime e incrementare quelle di prodotti trasformati di alta qualità.

“La località sta presentando al governo un piano meticolosamente elaborato per rendere Dak Lak una destinazione mondiale del caffè, che include il mantenimento del festival del caffè. In questa nuova fase di sviluppo, caratterizzata da elevate esigenze, la provincia ha bisogno di nuove risorse per la crescita, tra cui il caffè”, ha sottolineato il signor Nguyen Tuan Ha.

Il signor Nguyen Tuan Ha ha inoltre aggiunto che, dopo 20 anni e 8 edizioni, il Buon Ma Thuot Coffee Festival è diventato un evento di spicco nel settore del caffè vietnamita, esercitando una notevole influenza e lasciando un'impressione positiva sulla popolazione, sui turisti nazionali e internazionali.

"La provincia di Dak Lak crede e spera che il festival rappresenti una buona opportunità per manager, imprese e amici di tutto il mondo di incontrarsi, scambiarsi idee e collaborare in ambito commerciale, contribuendo a promuovere il marchio "Buon Ma Thuot Coffee", ad attrarre investimenti, a favorire gli scambi commerciali, a sviluppare il turismo, a far conoscere l'immagine unica della cultura del caffè, la gente, il potenziale e i punti di forza della provincia, e a costruire l'immagine di una Dak Lak dinamica, amichevole, cortese e ospitale", ha dichiarato il Vice Presidente Permanente del Comitato Popolare della provincia di Dak Lak, esprimendo le sue aspettative.

In precedenza, nel 2023, l'ottava edizione del Buon Ma Thuot Coffee Festival aveva lasciato un'ottima impressione sui visitatori.

Numerose e interessanti attività di promozione commerciale

Secondo il Comitato Organizzatore del 9° Festival del Caffè Buon Ma Thuot del 2025, oltre alle attività principali quali: la cerimonia di apertura con il tema "Buon Ma Thuot - La destinazione del caffè", la cerimonia di chiusura, la festa di strada, la conferenza commerciale internazionale che collega e valorizza il caffè vietnamita..., il 9° Festival del Caffè Buon Ma Thuot includerà anche nuove iniziative come: un concorso per la creazione di contenuti digitali per promuovere il festival su internet; e un campo del caffè "Accompagnamento e condivisione" presso il sito storico e culturale della piantagione CADA (distretto di Krong Pac).

Inoltre, la nona edizione del Buon Ma Thuot Coffee Festival non sarebbe completa senza attività specializzate di promozione commerciale per l'industria del caffè a Dak Lak e in Vietnam. Presso la fiera specializzata in caffè e prodotti OCOP, i visitatori potranno esplorare circa 400 stand che espongono prodotti a base di caffè, prodotti di supporto per l'industria del caffè, macchinari e attrezzature per il settore, nonché prodotti tipici OCOP e prodotti dell'industria rurale della provincia. La fiera presenterà anche aree dedicate alla preparazione del caffè, con tecniche europee, latinoamericane ed etiopi.

Secondo il comitato organizzatore della nona edizione del Buon Ma Thuot Coffee Festival del 2025, oltre alle attività principali, ci saranno anche eventi legati alla promozione commerciale.

L'evento clou più entusiasmante del Festival è il Concorso di Torrefazione di Caffè Speciali del Vietnam 2025. È la prima volta che il concorso si svolge su larga scala nell'ambito del Festival del Caffè, secondo standard internazionali. La competizione offrirà ai torrefattori maggiore esperienza per partecipare a concorsi internazionali di torrefazione. Allo stesso tempo, li motiverà a continuare a esercitarsi, a migliorare le proprie competenze e a dare libero sfogo alla creatività nella torrefazione del caffè.

Secondo il Comitato Organizzatore, la cerimonia di apertura del 9° Festival del Caffè di Buon Ma Thuot sarà caratterizzata da uno spettacolare programma artistico con la partecipazione di 1.500 persone, tra cui artisti, cantanti, attori, studenti, ecc. Un momento clou della serata inaugurale sarà il discorso del Direttore Generale dell'Organizzazione Internazionale del Caffè (ICO), che ribadirà ulteriormente la posizione di Buon Ma Thuot come destinazione mondiale per il caffè.

Per il Festival di Strada, il programma vedrà la partecipazione di Miss Universo Vietnam 2017, delle Top 5 di Miss Universo 2018 - H'Hen Niê e di Miss Ambasciatrice del Turismo Vietnam 2024 - Đinh Thị Hoa, tutte in veste di ambasciatrici mediatiche. Insieme a loro, saranno presenti gruppi di artigiani provenienti dalla provincia e da altre zone, agricoltori di 15 distretti, città e comuni, compagnie artistiche di vari paesi, gruppi rock internazionali, artisti di strada di Ho Chi Minh City, carri allegorici, sfilate di motociclette, ecc., che trasmetteranno un messaggio di amore per il caffè e orgoglio per i prodotti agricoli vietnamiti.

L'evento del 2025, giunto alla sua nona edizione, si propone come iniziativa per celebrare il 50° anniversario della Vittoria di Buon Ma Thuot e della liberazione della provincia di Dak Lak (10 marzo 1975 - 10 marzo 2025). Si tratta inoltre di un evento importante che contribuisce a promuovere il marchio del caffè di Buon Ma Thuot, a consolidare l'immagine di Buon Ma Thuot come "Città del Caffè del Mondo", a rafforzare la posizione dell'industria del caffè vietnamita a livello internazionale e a promuovere lo sviluppo socio-economico e turistico della provincia di Dak Lak.

Al contempo, rende omaggio ai coltivatori, ai trasformatori e ai commercianti di caffè; illustra il potenziale turistico e promuove gli investimenti nel settore del caffè e dei prodotti agricoli; introduce e promuove la cultura tradizionale distintiva delle minoranze etniche, in particolare lo "Spazio culturale del Gong degli Altipiani Centrali - Capolavoro del patrimonio culturale orale e immateriale dell'umanità".

Fonte: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html