Salite sulla cima del monte Ngoc Linh per assistere alla raccolta dei semi "da un milione di dollari".

Il picco di Ngoc Linh, situato a un'altitudine di oltre 2.600 metri sul livello del mare, confina con le province di Quang Nam e Kon Tum ed è la patria di una rara e preziosa erba medicinale: il ginseng di Ngoc Linh, un tesoro nazionale del Vietnam. Da "medicina segreta" del gruppo etnico Xe Dang, il ginseng di Ngoc Linh ha aiutato centinaia di famiglie degli altipiani a trasformare le proprie vite, rendendo molte di loro milionarie.

In questi giorni, i dipendenti della Viet Linh Ginseng Joint Stock Company (situata nella frazione 2, comune di Tra Linh, distretto di Nam Tra My, provincia di Quang Nam) sono impegnati nella raccolta dei semi maturi di ginseng rosso.

I semi raccolti vengono selezionati, catalogati e poi fatti germinare per il raccolto successivo. Le piantine di ginseng vengono quindi utilizzate per espandere le aree di coltivazione sulle vette più alte della catena montuosa di Truong Son.

I semi di ginseng Ngoc Linh diventano rossi quando sono maturi.

Grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli, le piante di ginseng di Ngoc Linh prosperano quest'anno, producendo frutti di alta qualità con pochi semi non completamente sviluppati.

I semi maturi del ginseng Ngoc Linh sono rossi con un puntino nero all'estremità. Il numero di semi varia a seconda del fiore, generalmente da 30 a 100 semi maturi per fiore.

Oltre alla radice di ginseng, anche i semi del ginseng Ngoc Linh hanno un valore economico molto elevato. Attualmente, il prezzo di ogni seme varia da 70.000 VND, raggiungendo talvolta i 150.000 VND. Considerando che una confezione contiene circa 1.000 semi, il prezzo si aggirerebbe intorno ai 100 milioni di VND.

Ogni anno, ad aprile, le piante di ginseng iniziano a fiorire, con un solo fiore per pianta. La raccolta dei semi inizia tra settembre e ottobre.

Le piante di ginseng Ngoc Linh devono essere coltivate sotto la chioma degli alberi per evitare il sole cocente, affidandosi al sottobosco di foglie cadute per radicare; inoltre, per prosperare necessitano di pioggerella costante durante tutto l'anno, aria fresca e temperatura e umidità adeguate.

Dopo la raccolta, i fiori e le foglie vengono tagliati per permettere alla radice di ginseng Ngoc Linh di entrare in un periodo di dormienza.

Il ginseng Ngoc Linh è un'erba medicinale rara e preziosa, sia nei fiori che nelle foglie. Grazie alle sue particolari condizioni di crescita, il ginseng Ngoc Linh presenta un'elevata concentrazione di nutrienti.

I semi di ginseng sono rivestiti con una sorta di "armatura di plastica" per proteggerli da topi e uccelli.

Il distretto di Nam Tra My possiede 1.500 ettari di ginseng Ngoc Linh e più di 1.500 famiglie in 7 comuni si stanno registrando per piantare altri 2.500 ettari.

Durante la stagione di raccolta dei semi di quest'anno, la Viet Linh Ginseng Joint Stock Company ha raccolto circa 35.000 semi.

Attualmente, la società per azioni Viet Linh Ginseng coltiva il ginseng Ngoc Linh su una superficie di quasi 6 ettari.

I semi di ginseng Ngoc Linh sono un alimento prediletto dai ratti. Pertanto, per proteggere i grappoli di semi dai rodimenti di questi animali, i dipendenti della Viet Linh Ginseng Joint Stock Company devono utilizzare contenitori di plastica sferici perforati per coprire i semi durante tutto il loro sviluppo fino al raccolto. Le piante di ginseng Ngoc Linh iniziano a produrre semi quando hanno dai 5 ai 7 anni.

Il personale raccoglie meticolosamente i semi di ginseng Ngoc Linh.

Il signor Nguyen Mau Tam, vicedirettore della Viet Linh Ginseng Joint Stock Company, ha affermato che, dopo la raccolta, i semi raccolti vengono selezionati e vagliati. I semi di buona qualità vengono seminati immediatamente per garantire un alto tasso di germinazione. "La qualità dei semi di ginseng Ngoc Linh è uno dei fattori importanti che influenzano il processo di germinazione e la velocità di formazione delle piantine. Il processo di cura della pianta di ginseng per produrre semi rossi maturi è piuttosto impegnativo. Le piante di ginseng Ngoc Linh dipendono fortemente dalle condizioni meteorologiche e climatiche", ha affermato il signor Tam.

Dopo la pioggia nella foresta pluviale, i rari raggi di sole di mezzogiorno penetravano tra il fogliame, proiettando raggi diagonali sul giardino di ginseng, che era in fase di produzione di semi, rendendo i grappoli di semi di ginseng ancora più splendidamente belli.

Il prezzo dei semi di ginseng di Ngoc Linh non è stato alto come negli anni precedenti. Tuttavia, secondo molti coltivatori di ginseng, a causa della crescente domanda di semi da parte dei consumatori, è probabile che il prezzo torni a salire.

Una singola pianta di ginseng Ngoc Linh contiene quasi 200 semi.

Durante la stagione della raccolta del ginseng, i grappoli di frutti vengono preventivamente avvolti in scatole di plastica perforate o sacchetti a rete per proteggerli dalle intemperie e dai danni causati da uccelli e roditori.

La raccolta dei semi di ginseng Ngoc Linh viene effettuata manualmente; dopodiché, ogni seme viene contato e selezionato, suddiviso in piccoli mazzetti, ciascuno contenente da 800 a 1.000 semi, e ogni mazzetto viene contrassegnato per indicarne la qualità.

Grappoli di semi di ginseng ondeggiavano nella brezza, bagnati dalla luce del sole che filtrava attraverso la chioma degli alberi.

I semi di ginseng Ngoc Linh crescono tipicamente raggruppati al centro delle foglie. Dopo due mesi, iniziano a cambiare colore, passando dal verde al verde scuro, poi al verde giallastro, e infine diventano rossi a maturazione.