I clienti visitano e fanno acquisti presso lo stand della Thanh Phu Production, Trading and Service Co., Ltd. Foto: AN LAM
Corso di formazione pratica per i partecipanti all'OCOP.
Oltre a presentare, promuovere e vendere prodotti, le fiere commerciali e le fiere OCOP sono diventate "ambienti di apprendimento pratico", che aiutano le aziende OCOP a migliorare i propri prodotti, potenziare le proprie capacità commerciali ed espandere i propri mercati.
Báo An Giang•24/06/2026In occasione di una recente fiera provinciale OCOP (One Commune One Product), lo stand che vendeva il rossetto al frutto di gac di Ph'Phăng, di proprietà della signora Nguyen Thi Pha Phăng del comune di Binh An, ha attirato numerosi visitatori. Avendo avviato la sua attività utilizzando il frutto di gac locale come ingrediente principale, il rossetto naturale a base di gac della signora Pha Phăng ha vinto numerosi premi in concorsi per startup ed è diventato un punto di riferimento nei programmi che incoraggiano le donne rurali ad avviare una propria attività.
Dietro il bancone, la signora Pha Phang non solo vende i prodotti, ma offre anche consulenza e ascolta i feedback dei clienti. "Stare allo stand a consigliare e presentare i rossetti a base di frutto di gac ai clienti mi aiuta a capire la psicologia e le esigenze di ogni gruppo di clienti. Ad esempio, chi non ha mai avuto tatuaggi alle labbra spesso sceglie tonalità più scure, chi ha le labbra tatuate preferisce il rosa-arancio chiaro, e per i bambini abbiamo una linea dedicata con cinque colori. Ogni gruppo ha il prodotto giusto", ha spiegato la signora Pha Phang.
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Secondo la signora Pha Phang, il feedback ricevuto in fiera è stato una preziosa fonte di informazioni, non sempre disponibile in tutte le indagini di mercato. Molti clienti hanno suggerito di includere piccoli omaggi con ogni prodotto per aumentarne l'attrattiva. Alcuni clienti hanno anche auspicato una linea di balsami per le labbra che donasse lucentezza mantenendo un colore naturale. Distributori e collaboratori hanno auspicato politiche di supporto da parte del produttore per importare maggiori quantità di merce. Questi suggerimenti hanno aiutato la signora Pha Phang ad adattare i prodotti per soddisfare al meglio le reali esigenze del mercato.
Dopo aver partecipato a corsi di formazione e fiere commerciali OCOP, la signora Nguyen Thi Thanh Thuy, direttrice della Thanh Phu Production, Trade and Service Co., Ltd., ha acquisito numerose competenze nella costruzione del marchio, nel miglioramento del packaging e dell'etichettatura, maturando esperienza con aziende sia all'interno che all'esterno della provincia. Oltre a migliorare l'aspetto del prodotto, ha adottato anche molti metodi di vendita moderni. "Ho imparato ulteriori competenze nelle vendite in diretta streaming e su come raccontare la storia del prodotto per aumentarne il valore", ha affermato la signora Thuy. Secondo la signora Thuy, nel contesto della forte trasformazione digitale, queste competenze aiutano le aziende OCOP a raggiungere i clienti in modo più efficace, superando i limiti del mercato tradizionale.
Nel percorso di introduzione dei prodotti OCOP in un mercato più ampio, ogni fiera rappresenta un'opportunità di apprendimento, che aiuta le imprese OCOP ad adattarsi e a crescere. Queste esperienze pratiche contribuiscono a rafforzare la competitività delle imprese OCOP, consentendo ai prodotti con forti caratteristiche locali di conquistare gradualmente i mercati nazionali e internazionali.
Il signor Nguyen Huynh Anh Khoa, direttore della Huynh Khoa Fish Sauce Trading Company Limited nella Zona Economica Speciale di Phu Quoc , rappresenta la terza generazione a portare avanti la tradizionale attività di produzione di salsa di pesce della sua famiglia. Con oltre 40 anni di sviluppo, il marchio di salsa di pesce Huynh Khoa vanta oggi un sistema su larga scala di tini di fermentazione, per la produzione della tradizionale salsa di pesce di Phu Quoc e di prodotti a base di pepe di Phu Quoc. L'azienda applica standard internazionali di gestione della qualità, molti dei suoi prodotti hanno ottenuto la certificazione nazionale OCOP a 5 stelle e sta gradualmente consolidando la sua posizione sul mercato interno, puntando al contempo all'esportazione.
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Grazie alla partecipazione a numerose fiere commerciali, sia a livello provinciale che extra-provinciale, il signor Khoa ha notato un crescente apprezzamento dei suoi prodotti da parte dei consumatori. Secondo il signor Khoa, mettersi nei panni del consumatore è un fattore cruciale per la costruzione del marchio. Le fiere non sono solo luoghi per presentare i prodotti, ma anche per creare concrete opportunità di collaborazione commerciale. "Dopo ogni fiera, la nostra azienda raggiunge molti nuovi clienti, riceve ordini diretti ed espande la propria rete di partner distributivi", ha affermato il signor Khoa.
UN AGNELLO
Fonte: https://baoangiang.com.vn/lop-hoc-thuc-te-cua-chu-the-ocop-a489934.html
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