I giacinti d'acqua si stanno rifacendo il look.

Lungo i fiumi e i canali del delta del Mekong, non è difficile scorgere ciuffi di giacinto d'acqua che galleggiano a valle. In passato, rappresentavano un ostacolo per barche e canoe. Ora, il giacinto d'acqua è molto richiesto, diventando una materia prima ecologica e rispettosa dell'ambiente, utilizzata per creare manufatti destinati all'esportazione e che garantiscono un reddito dignitoso agli abitanti delle zone rurali.

Creare posti di lavoro per le persone.

La coltivazione e la vendita del giacinto d'acqua stanno diventando un'attività supplementare per molte persone nella comune di Xa Phien, nella comune di Vinh Thuan Dong, nella città di Can Tho . Alcune famiglie utilizzano i loro terreni lungo il fiume per recintare e coltivare il giacinto d'acqua, aspettando il momento del raccolto e dell'essiccazione prima di venderlo. Altre affittano terreni per coltivarlo, mentre altre ancora lavorano come braccianti per il taglio del giacinto d'acqua, garantendosi così una fonte di reddito stabile.

Il giacinto d'acqua è considerato una pianta che contribuisce ad alleviare la povertà nelle zone rurali.

La signora Nguyen Thi Huong del comune di Vinh Thuan Dong ha affermato: "Il prezzo di affitto del terreno per la coltivazione del giacinto d'acqua è di 2 milioni di VND/ettaro/anno. Il giacinto d'acqua può essere raccolto dopo 2-3 mesi dalla semina, con una resa di 200-300 kg di giacinto d'acqua essiccato per ettaro a raccolto. Con un'attenta coltivazione, i coltivatori possono effettuare 4-5 raccolti all'anno. Rispetto alla coltivazione del riso, la coltivazione del giacinto d'acqua offre profitti simili, ma a costi inferiori perché richiede meno cure. Il giacinto d'acqua essiccato viene attualmente acquistato dai commercianti a 15.000 VND/kg e il mercato è sempre favorevole."

Il giacinto d'acqua fresco, dopo essere stato tagliato, viene selezionato e poi essiccato al sole per 5 giorni per un'asciugatura naturale. Successivamente, gli abitanti del villaggio lo raccolgono in grandi fasci e lo consegnano ad aziende o commercianti. Per il giacinto d'acqua maturo e di alta qualità, circa 10 kg di materiale fresco producono 1 kg di fibra essiccata; per il giacinto d'acqua di qualità inferiore, sono necessari 13-14 kg di materiale fresco per produrre 1 kg di fibra essiccata.

Per i disoccupati locali, la raccolta dei giacinti d'acqua fresca frutta 400-500 VND/kg, con guadagni ancora maggiori per i più diligenti. Inoltre, chi possiede competenze specifiche può dedicarsi alla tessitura per aziende e cooperative artigianali, ottenendo un reddito stabile di 3-6 milioni di VND al mese, un tenore di vita relativamente buono nelle zone rurali.

La signora Truong Kim Chi, della comune di Vinh Thuan Dong, ha dichiarato: "Prima lavoravo solo nei campi e negli orti e non sapevo cos'altro fare nel tempo libero. Ma da quando ho imparato l'arte dell'intreccio del giacinto d'acqua, ho un lavoro e un reddito stabile di circa 6 milioni di dong al mese. All'inizio è stato difficile, ma ora che ci ho preso la mano, posso realizzare qualsiasi disegno."

Preservare l'artigianato tradizionale

Hau Giang (in passato), ora città di Can Tho, è attraversata da numerosi fiumi di grandi dimensioni, come il fiume Cai Lon, il fiume Nuoc Duc e il fiume Nuoc Trong. Questi fiumi sono ricchi di giacinto d'acqua, una preziosa fonte di fibra ricavata dagli steli, ideale per la tessitura e la creazione di molti prodotti artigianali ecocompatibili. Secondo le cooperative di tessitori, la lunghezza degli steli di giacinto d'acqua altrove varia solitamente dai 50 ai 60 cm, ma in queste zone, grazie al fertile terreno alluvionale, raggiungono gli 80-90 cm di lunghezza, presentano un colore uniforme e sono particolarmente adatti alla produzione di manufatti.

I manufatti realizzati con il giacinto d'acqua rappresentano il culmine della creatività e della dedizione alla preservazione delle tradizioni artigianali.

La cooperativa di tessitura di giacinto d'acqua del signor Tran Quang Thoai, nella comune di Vinh Thuan Dong, conta attualmente 12 membri ufficiali. La cooperativa produce circa 300 articoli artigianali in giacinto d'acqua, generando un fatturato annuo di oltre 1,5 miliardi di VND. La cooperativa ha stretto collaborazioni con diverse aziende per creare mercati per i suoi prodotti, offrendo lavoro a 500 operai locali disoccupati. I prodotti della cooperativa vengono venduti sia sul mercato interno che all'estero. In media, ogni prodotto finito viene venduto a un prezzo compreso tra 30.000 e 2 milioni di VND, a seconda del design: cappelli, borse, contenitori, scatole, cesti, oggetti decorativi, armadi, letti, ecc.

Il signor Tran Quang Thoai, direttore della Cooperativa di tessitura del giacinto d'acqua Quang Thoai, ha dichiarato: “Attraverso prodotti artigianali realizzati con il giacinto d'acqua, speriamo di trasmettere il messaggio che 'i vietnamiti danno priorità ai prodotti vietnamiti', incoraggiando al contempo il consumo ecologico con prodotti rispettosi dell'ambiente. Questo non è solo un approccio sostenibile, ma contribuisce anche a creare posti di lavoro e ad aumentare il reddito dei lavoratori rurali. Ci auguriamo che i nostri prodotti siano sempre più apprezzati dal mercato, in modo che questo artigianato tradizionale possa continuare a essere preservato e sviluppato.”

Testo e foto: MONG TOAN

Fonte: https://baocantho.com.vn/luc-binh-len-doi--a189380.html