Stagione delle prugne

Situato a un'altitudine di oltre 1.000 metri sul livello del mare, il comune di Bac Ha, nella provincia di Lao Cai, gode di un clima fresco tutto l'anno, soprattutto in estate. Le favorevoli condizioni naturali e il terreno adatto hanno creato una regione frutticola distintiva dell'"Altopiano Bianco", in particolare per quanto riguarda i susini. Piantati sperimentalmente a partire dagli anni '80, i susini si sono rapidamente adattati e sono cresciuti. Oggi, Bac Ha e diversi comuni limitrofi costituiscono la più grande area di coltivazione di susini della provincia di Lao Cai, estendendosi su oltre 500 ettari e producendo circa 3.000 tonnellate all'anno.

Le prugne, quando sono perfettamente mature, sono molto invitanti.

La stagione delle prugne a Bac Ha inizia a maggio, raggiunge il suo apice a giugno e dura fino a luglio di ogni anno. A seconda della varietà (come le prugne Tam Hoa, le prugne Ta Van o le prugne viola) e delle condizioni meteorologiche, il periodo di raccolta varia. Visitare Bac Ha durante questa stagione, raccogliere le prugne mature direttamente dai frutteti e assaporare il gusto agrodolce di questo famoso frutto locale sarà un'esperienza deliziosa e indimenticabile per i turisti.

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A Moc Chau sta per iniziare la stagione della maturazione delle prugne.Secondo gli abitanti del luogo, la stagione delle prugne a Moc Chau inizia a maggio. Quando sono di stagione, le prugne hanno una buccia liscia e tesa, una polpa rosso brillante e una consistenza croccante che esplode in bocca con un sapore agrodolce. Solo a pensarci, il cuore inizia a battere forte.

Collegare infrastrutture sincronizzate: creare slancio per lo sviluppoTra i pilastri dello sviluppo, le infrastrutture di trasporto sono considerate quelle con il maggiore impatto a catena, con l'obiettivo di raggiungere una crescita a doppia cifra nella provincia di Ca Mau. Per questo motivo, la provincia sta concentrando molte risorse sugli investimenti in infrastrutture di trasporto, da una serie di progetti esterni vitali a strade di collegamento interne, sia terrestri che fluviali.

Lao Cai: Portare la legge e l'"alfabetizzazione digitale per il popolo" alle persone nella zona di confine di Pha Long.Nell'arco di due giorni (dal 30 giugno al 1° luglio), il Comando della Guardia di Frontiera della provincia di Lao Cai, in coordinamento con il Ministero della Giustizia e il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo, ha organizzato un programma per diffondere informazioni legali e di attualità, nonché per promuovere il "Movimento per l'Alfabetizzazione Digitale", rivolto a funzionari e cittadini del comune di confine di Pha Long.

Grazie alla coltivazione delle prugne, le condizioni di vita della popolazione locale sono migliorate notevolmente.

Oltre al suo valore economico, il susino ha aiutato molte famiglie a uscire dalla povertà. Da coltura di base, le prugne di Bac Ha sono diventate un prodotto turistico distintivo su cui il comune di Bac Ha e la provincia di Lao Cai si stanno concentrando per lo sviluppo. Molti frutteti sono aperti ai turisti che desiderano visitarli, scoprirne i benefici, gustarle e acquistare le prugne direttamente sul posto. Secondo il dipartimento del turismo della provincia di Lao Cai, si tratta di uno dei prodotti turistici più recenti e attraenti della regione nord-orientale di Lao Cai.

I turisti si divertono a indossare abiti tradizionali e a raccogliere prugne insieme al popolo Hmong.

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Eseguito da Bui Huu Tuan

Fonte: https://baocamau.vn/mua-man-chin-a130306.html