Accompagnandoci in un tour del suo agrumeto di arance mature e succose, il signor Vu Van Hieu – una delle famiglie con la maggiore estensione di aranceti nel villaggio di Dat To – ha affermato con orgoglio: "La mia famiglia possiede attualmente oltre dieci ettari di aranceti, principalmente di tre varietà: arance dolci, arance Vinh e arance Sen. Di queste, le arance dolci sono la varietà principale, occupano la superficie maggiore e garantiscono i maggiori profitti ."
In precedenza, queste aree erano utilizzate principalmente per la coltivazione del tè e degli alberi di bodhi, ma la redditività economica non era elevata, quindi la sua famiglia è passata alla coltivazione delle arance. Grazie alla consociazione di diverse varietà di arance, il periodo di raccolta si estende a circa 3-4 mesi. In genere, le arance Vinh iniziano a essere raccolte tra settembre e ottobre. Segue la raccolta delle arance Sen, da ottobre a metà novembre. Da questo momento fino alla fine dell'anno, sia le arance Sen che le arance Duong raggiungono il picco di produzione.
Condividendo il suo segreto per ottenere arance deliziose e dolci, il signor Hieu ha affermato: "Prima di tutto, una buona arancia deve soddisfare determinati requisiti estetici: una buccia sottile e lucida, un colore rosso naturale e maturo e un picciolo piccolo. Una volta mangiata, l'arancia dovrebbe avere un sapore ricco e dolce, essere succosa e avere un aroma caratteristico."
Per ottenere arance di così alta qualità, il processo di cura è molto meticoloso. "Subito dopo la raccolta, la mia famiglia pota i rami, modella la chioma e concima gli alberi per aiutarli a riprendersi. Gli aranci, in particolare, necessitano di fertilizzanti organici, oltre a macro e micronutrienti, per nutrire un apparato radicale sano, che si traduce in frutti dolci e sodi", ha aggiunto il signor Vu Van Hieu.
Inoltre, gli agrumeti vengono sottoposti a regolare manutenzione per garantire una distribuzione uniforme della luce solare all'interno della chioma e per ridurre al minimo la comparsa di parassiti e malattie.
Il signor Vu Van Hieu ha spiegato: "Gli aranci sono spesso soggetti a malattie che colpiscono radici, tronco e foglie, quindi ispezioniamo sempre proattivamente il frutteto e adottiamo tempestivamente misure di controllo di parassiti e malattie, seguendo il principio che la prevenzione è fondamentale e limitando i trattamenti solo quando la malattia è già in fase avanzata."
Nel villaggio di Dat To, la famiglia del signor Vu Van Hat è una delle più rinomate nella coltivazione delle arance, e gode di un elevato reddito. In passato, aveva svolto diversi lavori e viaggiato molto per guadagnarsi da vivere, ma la vita della sua famiglia era rimasta difficile e instabile. Vedendo molti abitanti del villaggio ottenere buoni profitti dalla coltivazione delle arance, e avendo ereditato dal padre un terreno collinare boscoso, il signor Hat decise di tornare al suo paese natale e investire nella coltivazione delle arance per migliorare la situazione economica della sua famiglia.
Secondo il signor Hat, agli inizi della coltivazione delle arance, era naturalmente preoccupato perché non padroneggiava ancora le tecniche. Imparò principalmente sul campo, acquisendo esperienza dai coltivatori di arance più esperti del villaggio e della zona circostante; discusse proattivamente e comprese ogni dubbio. Attraverso l'accumulo di esperienza pratica, sviluppò gradualmente un metodo di produzione adeguato ed efficace.
Dopo alcuni anni di coltivazione di arance e di buoni profitti, acquistò altro terreno collinare per espandere il suo agrumeto. Ad oggi, la sua famiglia possiede 4 ettari di aranci con 2.000 piante, tra cui le principali varietà: arance dolci, arance Vinh e arance Sen. La produzione annua è stimata tra le 30 e le 40 tonnellate. Con un prezzo medio di vendita di circa 25.000 VND/kg, la sua famiglia guadagna circa 700-800 milioni di VND all'anno.
Durante la coltivazione delle arance, la famiglia del signor Hat ha partecipato regolarmente ai corsi di formazione organizzati dall'Associazione degli agricoltori del comune. Erano inoltre membri dell'associazione di agricoltori professionisti "Collegamento tra piantagione e cura degli aranci" del villaggio di Dat To, il che ha permesso loro di scambiarsi esperienze e imparare gli uni dagli altri. Di conseguenza, le loro pratiche di piantagione e cura degli aranci sono diventate sempre più sistematiche.
"A mio parere, la cosa più importante per una crescita sostenibile degli aranci, per ridurre al minimo i problemi di parassiti e malattie e per garantire un'efficacia a lungo termine, è il monitoraggio regolare del frutteto. In qualsiasi agrumeto, è inevitabile che alcuni alberi ingialliscano o si indeboliscano. Se un albero è gravemente malato, deve essere abbattuto senza esitazioni e sostituito con uno nuovo, non conservato, per evitare la diffusione della malattia", ha affermato il signor Hat.
Secondo il signor Dang Van Thong, capo del villaggio di Dat To, attualmente l'intero villaggio conta oltre 60 famiglie che coltivano arance su una superficie totale di circa 50 ettari. Grazie agli aranci, l'economia di molte famiglie è in costante crescita. Molte famiglie guadagnano diverse centinaia di milioni di dong all'anno, e alcune addirittura miliardi. Pertanto, a Dat To è facile vedere molte case di nuova costruzione e automobili che sfrecciano sulle strade di cemento appena asfaltate, un risultato in parte dovuto al successo della coltivazione delle arance.
Il comune di Nghia Tam vanta una vasta area coltivata ad agrumi, con le arance come coltura principale. Attualmente, l'intero comune conta quasi 700 ettari di agrumeti, di cui oltre 510 ettari producono raccolti stabili, stimati in circa 6.000 tonnellate all'anno.
Le varietà scelte dalla popolazione locale sono piuttosto diverse e includono arance dolci, arance Vinh, arance Sen, arance C36, ecc., creando una struttura colturale razionale adatta al clima e alle condizioni del suolo locali. La stagione della raccolta delle arance a Nghia Tam si estende ininterrottamente da settembre fino alla fine dell'anno. Ciò consente alla popolazione di gestire in modo proattivo la raccolta e il consumo del prodotto, evitando al contempo la raccolta di massa e contribuendo alla stabilità dei prezzi.
Oltre al vantaggio della stagionalità, le arance di Nghia Tam conquistano il mercato anche grazie alla loro qualità. I coltivatori locali privilegiano sempre l'aspetto e il sapore. Questa attenzione alla qualità ha contribuito a far sì che le arance di Nghia Tam guadagnassero sempre più la fiducia dei consumatori, attirando numerosi commercianti che le acquistano direttamente dai frutteti, contribuendo così ad aumentarne il valore. Ogni anno, la coltivazione degli agrumi genera un reddito totale di oltre 100 miliardi di VND per la popolazione locale.
Il successo odierno degli aranceti di Nghia Tam è il risultato di un cambiamento di mentalità, poiché gli agricoltori hanno coraggiosamente abbandonato la produzione agricola tradizionale per sviluppare un'economia agricola efficiente e sostenibile. Ciò dimostra la forza di volontà e la determinazione degli agricoltori nell'affrontare le difficoltà, perseverando tra le sfide per trasformare una terra sterile in un raccolto abbondante, contribuendo così ad affermare il marchio delle arance di Nghia Tam sul mercato. La dolce stagione delle arance a Nghia Tam non solo porta arance succose e saporite, ma rappresenta anche un periodo di fede, coesione comunitaria e aspirazione a una creazione di ricchezza legittima nella loro terra d'origine.
Fonte: https://baolaocai.vn/mua-qua-ngot-บน-dat-doi-nghia-tam-post889441.html
