Valorizzare il marchio del longan di Bac Lieu.

Il longan di Bac Lieu non è solo un frutto tipico della regione del delta costiero, ma rappresenta anche il sostentamento, l'esperienza agricola e l'orgoglio della popolazione locale. Il percorso per ottenere l'indicazione geografica protetta (IGP) per il longan apre nuove prospettive per valorizzare il marchio attraverso solide basi scientifiche, puntando allo sviluppo sostenibile e all'aumento del valore dei prodotti agricoli locali.

• Fornitura di oltre 2.000 piantine di longan alle famiglie dei comuni di Hiep Thanh, Vinh Trach e Vinh Trach Dong.
• Città di Bac Lieu: è stato fornito supporto per la piantumazione di 1.800 piantine di longan a beneficio della popolazione locale.
• Città di Bac Lieu: Ispezione del sistema di irrigazione e sviluppo della coltivazione del longan.
• Verso la tutela dell'indicazione geografica del longan Bac Lieu

Stabilire una base scientifica

Negli ultimi anni, il longan di Bac Lieu si è gradualmente affermato sul mercato grazie al suo sapore caratteristico. Il longan ha un gusto dolce e rinfrescante, una polpa soda e un aroma delicato, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto alla regione costiera soleggiata e ventosa. Tuttavia, affinché questo frutto pregiato possa consolidare la sua presenza sul mercato, è urgente costruire un marchio e ottenere le indicazioni geografiche .

Sebbene il longan venga coltivato in molte altre province e città, quello di Bac Lieu vanta ancora la qualità migliore.

Nel distretto di Hiep Thanh, il Dipartimento di Scienza e Tecnologia della provincia di Ca Mau , in collaborazione con l'Università di Can Tho, ha recentemente organizzato un seminario per riassumere il progetto di ricerca "Studio delle caratteristiche delle varietà, dell'adattabilità e della valorizzazione del frutto del longan di Bac Lieu". Dopo due anni di attuazione, il progetto ha esaminato l'area di coltivazione e analizzato le caratteristiche genetiche, le condizioni del suolo, il clima e l'adattabilità degli alberi di longan nella zona.

Questo studio rappresenta un passo importante per la creazione di una base scientifica a supporto delle indicazioni geografiche per i prodotti tipici locali. Allo stesso tempo, i risultati della ricerca contribuiscono alla standardizzazione dei processi colturali, al miglioramento della resa e della qualità dei frutti e all'ampliamento dei mercati di consumo.

Secondo gli scienziati, le particolari condizioni naturali della regione costiera sono ciò che rende il longan di Bac Lieu diverso dagli altri. Questo non è dovuto solo a fattori climatici e del suolo, ma anche all'esperienza di coltivazione accumulata nel corso di molti anni dalla popolazione locale, che ha lavorato con questo albero da frutto.

I funzionari dell'Associazione degli agricoltori del distretto di Hiep Thanh hanno visitato il frutteto di longan della famiglia del signor Tran Le Khanh Vu.

La famiglia del signor Tran Le Khanh Vu, residente nella frazione di Bien Dong B, distretto di Hiep Thanh, coltiva alberi di longan da quasi un decennio. Attualmente, la sua famiglia possiede circa 300 alberi di longan su una superficie di circa 15.000 ^m² ; effettuano un solo raccolto all'anno con una resa stabile di 10-12 tonnellate/anno. Dopo aver utilizzato metodi tradizionali, hanno adottato pratiche agricole più moderne e scientifiche.

Il signor Vu ha spiegato che il longan si adatta molto bene al terreno alluvionale costiero e che la qualità dei frutti è di gran lunga superiore rispetto a molte altre zone, per questo la sua famiglia continua ad espandere l'area coltivata. Per gli agricoltori, avere un prodotto di marca con indicazione geografica significa anche maggiori opportunità di aumentare il reddito, valorizzare i prodotti agricoli e stabilizzare la produzione.

Collaboriamo per valorizzare il vostro marchio.

Oltre alla ricerca teorica, il progetto trasferisce direttamente alla popolazione numerose soluzioni tecniche, come la gestione dei nutrienti, il miglioramento del suolo, la cura delle piante e la conservazione post-raccolta.

Il signor Quach Van Chinh, un agricoltore che coltiva longan (frazione di Bien Tay B, distretto di Hiep Thanh), ha affermato: "Grazie alla ricerca dell'Università di Can Tho , gli agricoltori hanno acquisito maggiori conoscenze sulla nutrizione degli alberi di longan, creando così le condizioni per migliorare la resa e la qualità dei frutti".

Dai dati scientifici sulla genetica e sul suolo ai processi pratici di coltivazione, il progetto sta gradualmente ponendo le basi importanti affinché la località possa progredire verso la tutela dell'indicazione geografica "Thanh Nhan Bac Lieu".

I delegati e i coltivatori di longan hanno discusso di soluzioni di gestione del territorio per migliorare la qualità e la resa del longan, nonché dei processi di conservazione e stoccaggio.

Il professore associato Chau Minh Khoi, vicerettore della Facoltà di Agraria dell'Università di Can Tho, ha commentato: "I risultati della ricerca dimostrano che il longan di Bac Lieu possiede caratteristiche uniche, frutto di fattori genetici e delle specifiche condizioni del suolo della regione di coltivazione. Questo rappresenta un elemento fondamentale per dimostrare l'unicità del prodotto rispetto a quelli provenienti da altre località."

Secondo lui, il processo di definizione delle indicazioni geografiche richiede non solo i risultati delle ricerche di laboratorio, ma anche uno stretto legame con le pratiche di produzione. Pertanto, le opinioni delle persone – di coloro che sono direttamente coinvolti nella coltivazione – sono dati preziosi per affinare ulteriormente le basi scientifiche del prodotto.

Gli agricoltori del distretto di Hiep Thanh stanno raccogliendo i frutti del longan.

Dalle piantagioni costiere di longan ai laboratori di ricerca, il percorso che ha portato alla creazione di un marchio per il longan di Bac Lieu dimostra la stretta collaborazione tra scienziati, manager e agricoltori. Con il progressivo miglioramento delle basi scientifiche, si fanno sempre più concrete le aspettative per una regione di coltivazione del longan sostenibile, con indicazioni geografiche e sufficiente competitività sul mercato.

L'istituzione delle indicazioni geografiche non solo accresce il valore commerciale del prodotto , ma contribuisce anche a preservare le specialità uniche della regione costiera più meridionale del Vietnam, garantendo che ogni stagione del longan non sia solo una stagione di frutti dolci, ma anche una direzione sostenibile per l'agricoltura locale.

Kim Truc - Anh Tuan

Fonte: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html