Le caratteristiche uniche dell'ecosistema delle startup di Hoi An.

NEL VENTILATORE — Gli studenti dell'Happy Sky English Center si cimentano nella piantumazione di alberi di kumquat. Foto di QUOC HAI

Domenica, più di 50 studenti dell'Happy Sky English Center sono stati accompagnati dai loro insegnanti al numero 80 di Nguyen Chi Thanh Street, nella comune di Cam Ha, per partecipare a un'esperienza di piantumazione di alberi di kumquat e apprendere l'arte tradizionale della coltivazione di kumquat ornamentali nel villaggio di Cam Ha, un famoso villaggio del Vietnam centrale.

Questo è il "Modello di turismo comunitario nel tradizionale villaggio di coltivazione del kumquat" delle autrici Nguyen Thi Phuc e Phan Thi Ngoc Quy del comune di Cam Ha, nella città di Hoi An, che ha recentemente ottenuto il terzo premio dal Comitato popolare provinciale nella categoria Idee e progetti creativi per startup del 2024. Nguyen Thi Phuc è anche la titolare del progetto startup Phuc Nguyen Rose, che offre decine di prodotti a base di tè alla rosa.

Il modello di turismo comunitario attrae i giovani visitatori. Foto: QUOC HAI

“Phuc Nguyen Rose ha iniziato la sua attività con prodotti a base di rose. Tuttavia, lungo il percorso, ho scoperto che gli alberi di kumquat sono originari della mia città natale, quindi ho sviluppato un tour di turismo comunitario incentrato sulla coltivazione dei kumquat e sulla produzione di prodotti derivati. Questi prodotti sono salutari e offrono un mercato stabile per gli agricoltori locali”, ha raccontato la signora Nguyen Thi Phuc.

A Hoi An, il marchio Hoa Man Vy, specializzato in cosmetici naturali fatti a mano, è molto conosciuto per i suoi prodotti biologici, sicuri per la salute e rispettosi dell'ambiente.

Nel 2019, il progetto di Man Vy "Utilizzo dei fondi di caffè per la produzione di cosmetici naturali" ha ricevuto un Certificato di Idea di Progetto Innovativa per Startup a livello provinciale. Nel 2022, il progetto "Fermentazione dell'aglio nero" è stato nuovamente riconosciuto dal Comitato Popolare Provinciale e annunciato come vincitore del terzo premio nella categoria idee e progetti innovativi per startup a livello provinciale.

PATATE — Numerosi progetti di startup nel settore del turismo comunitario. Foto: QUOC HAI

Il signor Le Ngoc Thuan, presidente dell'Associazione per l'innovazione e l'imprenditorialità della città di Hoi An, ha affermato che Hoi An sta costruendo una città ecologica, culturale e turistica. Le idee delle startup si sono orientate verso questo sviluppo complessivo, con l'ecoturismo che si sta affermando come un prodotto sempre più scelto dai turisti e considerato sostenibile. Questa è una caratteristica unica dell'ecosistema delle startup di Hoi An.

Di conseguenza, a Hoi An sono stati implementati con successo decine di modelli pilota di turismo verde; oltre 60 aziende hanno sottoscritto impegni per raggiungere l'obiettivo "rifiuti zero", puntando ad avere almeno 70-100 strutture certificate con il marchio "Green Tourism Label" entro il 2025.

Inoltre, nel 2023, Hoi An contava 18 prodotti conformi agli standard OCOP, molti dei quali hanno ottenuto 3-4 stelle, e la maggior parte di essi è stata sviluppata sulla base di elementi naturali e valori locali.

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