In passato, visitando Lam Hai, si sentivano racconti di persone che si erano arricchite e prosperate grazie all'allevamento di gamberi e granchi. Tuttavia, negli ultimi anni, i prezzi di gamberi e granchi sono diventati instabili, salendo per alcuni giorni e poi crollando di nuovo, lasciando gli allevatori "in perdita".
Visitando l'allevamento di gamberi e granchi sotto la foresta di mangrovie della famiglia della signora Ngo Ngoc Luom nel villaggio di Trai Luoi B, e chiedendo informazioni sulla situazione dell'allevamento, la signora Luom ha scosso la testa sconsolata: "Ora sto allevando con parsimonia, senza aspettarmi grandi guadagni. Qualche anno fa, ogni marea portava alla famiglia 15-20 milioni di VND, con una media stabile di 30 milioni di VND al mese. Ora, guadagnare anche solo pochi milioni di VND a marea è difficile. In parte perché la fonte d'acqua è inquinata, i gamberi non sono più buoni come prima, e in parte perché i prezzi dei gamberi sono crollati, rendendo l'attività non più redditizia per gli allevatori di gamberi e granchi."
Non è solo la famiglia della signora Luom ad essere colpita; il prezzo di acquisto di gamberi e granchi ha avuto ripercussioni sugli allevatori di tutta la provincia. L'allevamento di gamberi, un tempo considerato un'attività altamente redditizia, ora a volte non genera alcun profitto. Alcune famiglie, per sopravvivere, sono costrette a svolgere lavori extra. Ad esempio, la famiglia della signora Luom alleva anche granchi, fornendoli agli agricoltori locali e vendendoli ai distretti delle province di Kien Giang e Bac Lieu.
La famiglia del signor Le Thanh Thua, nel villaggio di Ong Nguon, si trova in una situazione simile. Il signor Thua ha raccontato: "Prima, in attesa che i gamberi crescessero abbastanza da poter essere raccolti, la mia famiglia integrava il reddito pescando granchi da rifornire nelle zone vicine. Era un lavoro secondario, ma ora è diventata la nostra occupazione principale perché i prezzi dei gamberi e dei granchi sono molto volatili. Prima ci capitava di interrompere la pesca dei granchi, ma ora li peschiamo tutto l'anno. Con l'imminente stagione di prosciugamento degli stagni, speriamo che i prezzi si stabilizzino nella nuova stagione."
Il signor Nguyen Viet Khanh, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Lam Hai, ha dichiarato: "Il comune ha pianificato tre zone specializzate per la produzione di gamberi e granchi: una zona specializzata (758 ettari), dove la località incoraggia la popolazione a praticare l'allevamento superintensivo e intensivo; una zona gestita dal comune (181 ettari); e una zona forestale gestita dall'Ente per la gestione forestale con oltre 600 ettari. In quest'ultima zona, un'azienda ittica fornisce supporto tecnico alla popolazione per l'allevamento di gamberi secondo gli standard biologici, ottenendo inizialmente risultati molto positivi", ha aggiunto Khanh.
Riguardo al calo dei prezzi commerciali dei gamberi, il signor Khanh ha dichiarato: "I gamberi da 20 pezzi/kg costavano tra i 250.000 e i 260.000 VND/kg, mentre ora costano solo tra i 180.000 e i 190.000 VND/kg; quelli da 40 pezzi/kg costavano tra i 130.000 e i 140.000 VND/kg, mentre ora costano solo circa 100.000 VND/kg. Si tratta di un calo drastico, che incide significativamente sul reddito delle persone."
"Abbiamo anche incontrato la popolazione e li abbiamo incoraggiati a dedicarsi all'agricoltura, ma gli allevatori industriali lasciano inattivi i loro stagni perché il prezzo delle forniture essenziali è aumentato, rendendo l'attività non redditizia; mentre gli allevatori super-intensivi e intensivi coltivano solo sporadicamente. Li incoraggiamo a coltivare di più, ma cosa faranno se il prezzo dei gamberi non sarà buono al momento del raccolto?", si è chiesto preoccupato il signor Khanh.
Secondo quanto riportato dagli enti competenti, la produttività dell'acquacoltura è aumentata del 4,8% nei primi mesi dell'anno, con un incremento del 5,8% per la produzione di gamberi. La provincia ha tenuto numerosi incontri con le imprese per affrontare congiuntamente difficoltà e ostacoli. Gli agricoltori si sono lamentati anche degli elevati costi di produzione e dei bassi prezzi di vendita, dovuti però alle dinamiche di mercato, che causano notevoli difficoltà agli agricoltori della provincia. La provincia ha inviato diversi documenti al Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, chiedendo di proporre soluzioni al governo in futuro.
L'intera provincia conta 6.300 ettari di allevamenti intensivi e superintensivi di gamberi, che coinvolgono oltre 7.000 famiglie di agricoltori; la restante parte è costituita da allevamenti estensivi o migliorati. Chi si dedica all'allevamento intensivo e superintensivo sta affrontando notevoli difficoltà a causa del continuo calo dei prezzi dei gamberi. Il fenomeno del "raccolto eccezionale a prezzi bassi" non è recente, ma si protrae da oltre sei mesi. Gli allevatori di gamberi sono preoccupati e incerti se continuare l'attività o interromperla, e se decidono di interromperla, cosa dovrebbero allevare in alternativa? Si tratta di un problema estremamente complesso.
Il signor Chau Cong Bang, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ha affermato che il settore dell'acquacoltura dovrà affrontare numerose difficoltà nel prossimo periodo, tra cui l'aumento dei costi essenziali, la volatilità dei mercati di esportazione e le difficoltà di accesso ai capitali per l'allevamento di gamberi.
"Tuttavia, secondo le previsioni, i prezzi dei gamberi torneranno a salire. Questo è un segnale positivo. Ma rispetto a qualche mese fa, la produzione di gamberi nella provincia è diminuita e si prevede che continuerà a calare nei prossimi mesi perché gli allevatori sono ancora titubanti riguardo al prezzo e stanno limitando le loro attività di allevamento", ha commentato il signor Bang.
Le autorità competenti hanno inoltre suggerito alle località di replicare modelli di produzione efficaci per ridurre i costi di produzione. Stabilire collegamenti fin dall'inizio della stagione per garantire la vendita dei prodotti è fondamentale per incoraggiare le persone a rimanere motivate nell'allevamento di gamberi.
Diamante
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