I coltivatori di pepe sono contenti perché i prezzi sono in aumento.

Il prezzo del pepe è balzato da 50.000 VND/kg a 160.000 VND/kg, ma l'offerta è insufficiente a soddisfare la domanda, quindi si prevede che il prezzo del pepe continuerà a salire senza una fine certa in vista...

Negli ultimi giorni, i coltivatori di pepe nei distretti di Duc Linh e Tanh Linh hanno accolto con grande favore l'impennata dei prezzi. Tuttavia, molte aree hanno subito perdite di raccolto a causa di parassiti e malattie, o di prolungate ondate di calore e irrigazione insufficiente, con conseguente scarsità di prodotto sul mercato. Il signor Nguyen Dung, nella zona di Suoi Lanh, comune di Da Kai, distretto di Duc Linh, possiede un anacardite di 3 ettari. Coltiva le piante di pepe tra gli alberi di anacardi. Negli anni precedenti, il pepe veniva venduto a soli 50.000-60.000 VND/kg, quindi la sua famiglia non investiva molto in fertilizzanti, poiché un investimento eccessivo avrebbe comportato perdite. Lasciavano semplicemente crescere le piante di pepe e raccoglievano ciò che potevano. Alla fine del raccolto dello scorso anno, i prezzi del pepe hanno mostrato segni di aumento, quindi molti coltivatori hanno iniziato a concimare e irrorare pesticidi con maggiore attenzione. Il signor Dung ha affermato: "Il pepe è molto difficile da coltivare. La mia famiglia aveva una piantagione di pepe coltivata esclusivamente in monocoltura, ma due anni fa è morta completamente. Ne rimangono solo 3 ettari, consociati con alberi di anacardi, ma la resa non è alta come quella della monocoltura". La signora Le Chien, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Da Kai, ha dichiarato: "Negli ultimi 3 anni, una vasta area di piantagioni di pepe nel comune è morta. Attualmente, rimangono solo circa 90 ettari di piante di pepe innestate con alberi di anacardi. Il pepe coltivato in monocoltura può produrre da 15 quintali a 3 tonnellate per ettaro, ma il pepe innestato produce solo 5-8 quintali per ettaro". Quest'anno, i prezzi del pepe sono aumentati vertiginosamente, ma quando il prezzo ha raggiunto i 100.000-110.000 VND/kg, la gente ne ha venduto molto. Solo poche famiglie con i mezzi per immagazzinare il loro pepe sono ora diventate ricche…”. Nel comune di Duc Tin, distretto di Duc Linh, molti coltivatori di pepe hanno investito sistematicamente in metodi come l'irrigazione a goccia dalla radice alla punta e l'isolamento degli orti per prevenire la trasmissione di malattie. Il signor Nguyen Ry di Duc Tin, che possiede un orto di pepe di oltre 3 ettari, ha affermato: “Coltivare e prendersi cura delle piante di pepe è un lavoro molto duro. Attualmente non esiste una cura specifica per le malattie del pepe, quindi quando una pianta si ammala, deve essere isolata e nessuno può entrare o uscire dall'area isolata per evitare che l'infezione si diffonda ad altre piante. Poiché le piante di pepe sono difficili da curare, ma il prezzo non ha soddisfatto le aspettative, mentre altre colture come il caffè e il durian hanno visto aumenti di prezzo record negli ultimi anni, molte famiglie hanno ridotto i loro orti di pepe per piantare altre colture…”

Contadini che curano i loro giardini di peperoni.

Secondo il signor Truong Quang Den, capo del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto di Duc Linh: l'intero distretto conta attualmente 628 ettari di pepe, la maggior parte dei quali in fase di raccolta, con una resa media di 15-16 quintali/ettaro e una produzione totale di circa 972 tonnellate.

Mentre a Duc Linh il pepe è incluso nella pianificazione strategica delle colture, a Tanh Linh non lo è a causa della qualità del suolo e di altre condizioni. Tuttavia, molte famiglie di Tanh Linh che ne hanno la possibilità continuano a coltivarlo. Il signor Phan Dai, del comune di Duc Thuan, ha investito qualche anno fa nella costruzione di pilastri in mattoni per la coltivazione del pepe, ma dopo tre anni di raccolto, l'intera piantagione è morta a causa di una malattia. Senza scoraggiarsi, ha piantato pepe su oltre un ettaro di terreno collinare, perseverando attraverso diverse stagioni di prezzi bassi. Quest'anno ha raccolto quasi 2 tonnellate di pepe destinato alla vendita, il che lo ha reso molto felice. Ha raccontato: "Tutti i prodotti agricoli seguono i prezzi di mercato, quindi in alcuni anni, quando i prezzi sono bassi, molte famiglie tagliano le piante di pepe e piantano altre colture. Ma al momento del raccolto, le altre colture sono ormai mature mentre i prezzi del pepe aumentano, causando grande dispiacere. Pertanto, non solo con il pepe ma anche con altre colture, è fondamentale valutare il valore di mercato a lungo termine prima di piantare ed essere perseveranti per ottenere un buon reddito." Attualmente, Tánh Linh conta circa 114 ettari di piantagioni di pepe concentrate nella parte settentrionale del distretto, da Huy Khiêm a Đức Phú…

Secondo le statistiche, il Vietnam ha esportato 113.000 tonnellate di pepe di vario tipo nei primi cinque mesi del 2024, mentre l'offerta è in costante calo. La quantità necessaria per l'esportazione è diminuita significativamente, e mancano ancora otto mesi alla stagione del raccolto del 2025. Ciò rappresenta una sfida considerevole per il mercato del pepe, poiché si prevede che l'offerta sarà inferiore alla domanda globale. Nel contesto di scorte globali di pepe ridotte e di una bassa produzione in molti paesi a causa dell'impatto negativo di El Niño, è probabile che i prezzi del pepe continuino a salire. Per quanto riguarda le ragioni del continuo aumento dei prezzi del pepe, gli esperti dell'associazione dei produttori ritengono che le basse scorte di pepe nei principali paesi produttori come Vietnam, India e Brasile, unite all'elevata domanda di consumo registrata di recente, siano fattori determinanti. Anche gli acquisti di pepe da parte delle aziende sono aumentati notevolmente in preparazione delle prossime festività. Inoltre, la domanda interna e internazionale di pepe è in crescita a causa della crescente preferenza dei consumatori per spezie naturali e salutari. Infine, aumenta anche la domanda di scorte di pepe a causa dei timori che l'offerta possa continuare a diminuire in futuro. molti investitori e aziende hanno aumentato i loro acquisti per lo stoccaggio.

I prezzi del pepe aumentano quotidianamente e probabilmente continueranno a crescere, raggiungendo un picco simile a quello del 2015, a 250.000 VND/kg. Questa è un'occasione "d'oro" per i coltivatori di pepe per generare elevati profitti da reinvestire...

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/nguoi-trong-tieu-vui-vi-gia-dang-tang-cao-119495.html