Nei campi recentemente allagati del comune di Da Bac, Le Thanh Tung, un agricoltore che da oltre 20 anni si dedica alla pesca con le trappole, ha raccontato con entusiasmo: "Qualche anno fa, catturare 3-4 pesci testa di serpente era considerato un grande bottino. Quest'anno, con 10 trappole, potremmo arrivare a pescare un chilo intero. La nostra gente non pratica la pesca eccessiva, l'acqua è pulita e non usiamo fertilizzanti o pesticidi, quindi i pesci nei campi rimangono e prosperano."
Il signor Tung ha anche affermato che in passato alcune persone utilizzavano l'elettricità per folgorare i pesci e guadagnarsi da vivere. Recentemente, grazie a regolari campagne di sensibilizzazione e ai benefici a lungo termine, molte persone hanno volontariamente abbandonato questa pratica distruttiva e sono passate ai metodi di pesca tradizionali, sfruttando le risorse in modo razionale in base alle stagioni.
Oltre al semplice sfruttamento delle risorse, la Direttiva 17 ha anche dato impulso al Comune di Tran Van Thoi per sviluppare modelli di sostentamento basati sulle risorse acquatiche interne. Gli impianti di lavorazione del pesce essiccato e della pasta di pesce fermentata stanno sorgendo sempre più comuni lungo le strade principali. La signora Nguyen Thi Hong Diem, proprietaria di un impianto di lavorazione del pesce essiccato nel Comune di Tran Van Thoi, ha affermato: "Prima il pesce era scarso, quindi dovevo importarlo da Dong Thap e An Giang per produrre pesce essiccato. Ora c'è abbondanza di pesce fresco. I clienti di Saigon adorano la mia pasta di pesce testa di serpente fermentata e l'anguilla essiccata; mi fanno ordini a lungo termine".
Oltre a creare posti di lavoro per le donne delle zone rurali, i modelli di produzione locale di salsa di pesce e pesce essiccato contribuiscono anche ad aumentare il valore dei prodotti agricoli , strettamente legati all'identità delle campagne fluviali. Allo stesso tempo, alcune comunità come Da Bac e Khanh Hung hanno iniziato a includere esperienze come la pesca negli stagni, la messa in acqua delle lenze e l'utilizzo di trappole e reti per la cattura di pesci d'acqua dolce nei tour turistici comunitari.
Molte destinazioni turistiche organizzano esperienze come la pesca d'acqua dolce, la messa in acqua delle lenze e la rievocazione di scene fotografiche di stagni per attrarre visitatori e promuovere le risorse ittiche locali d'acqua dolce.
Tuttavia, secondo gli esperti, sebbene le risorse ittiche d'acqua dolce nel comune di Tran Van Thoi si siano gradualmente riprese, rimangono molte sfide, come ad esempio: i cambiamenti climatici imprevedibili, la pressione della produzione agricola orientata al mercato e la mancanza di un significativo aumento della consapevolezza nella comunità in alcune aree.
Nella comune di Tran Van Thoi, la popolazione ha assistito ai "dolci frutti" degli aggiustamenti nello sfruttamento combinati con la rigenerazione, dove la stagione del pesce d'acqua dolce sta gradualmente tornando. Il pesce d'acqua dolce non è solo cibo, ma anche storie, ricordi tramandati di generazione in generazione e un punto di connessione tra le persone nelle terre della loro patria.
Vu Linh
Fonte: https://baocamau.vn/nguon-loi-ca-dong-dan-khoi-phuc-a121864.html








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