Persone che non dovrebbero mangiare zenzero regolarmente

I benefici per la salute dello zenzero

Secondo VietNamNet, che cita BBC Goodfood, 10 g di zenzero fresco contengono 4 calorie, 2 g di proteine, 1 g di grassi, 8 g di carboidrati, 2 g di fibre e 42 mg di potassio. Di seguito sono elencati i benefici per la salute dello zenzero:

Allevia i sintomi del raffreddore.

Il tè allo zenzero è un'ottima scelta quando si iniziano a manifestare i primi sintomi del raffreddore. Berlo favorisce la sudorazione, che può aiutare a combattere la febbre causata dall'influenza o dal raffreddore. Lo zenzero fresco, inoltre, può contribuire a contrastare i virus.

Allevia la nausea e i disturbi mattutini in gravidanza.

È stato dimostrato che lo zenzero riduce i sintomi associati al mal d'auto, tra cui vertigini, nausea, vomito e sudorazione fredda. Questo effetto potrebbe essere benefico anche per le persone che hanno subito un intervento chirurgico di recente e per la nausea correlata alla chemioterapia, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

Lo zenzero è ampiamente utilizzato per trattare la nausea e il vomito causati dalle lievi nausee mattutine. Tuttavia, le donne in gravidanza dovrebbero consultare il proprio medico per accertarsi che lo zenzero sia adatto alle loro esigenze individuali.

Antinfiammatorio, antidolorifico

Lo zenzero contiene composti antinfiammatori che ne potenziano le proprietà curative, come la riduzione dei sintomi dell'artrite. Contiene principi attivi come il gingerolo, che gli conferisce il suo aroma e sapore caratteristici. Questo composto ha potenti effetti antinfiammatori e antiossidanti, contribuendo a ridurre lo stress ossidativo e quindi a diminuire l'eccesso di radicali liberi nell'organismo.

Questo potente composto antinfiammatorio aiuta anche le persone affette da osteoartrite o artrite reumatoide a ridurre il dolore e a migliorare la mobilità.

Sebbene lo zenzero faccia bene alla salute, non tutti possono mangiarlo.

Fa bene all'apparato digerente.

L'indigestione è causata da un rallentamento dello svuotamento gastrico. Gli studi dimostrano che le persone che consumano zenzero impiegano circa 12 minuti per svuotare lo stomaco, rispetto ai 16 minuti necessari alla persona media.

Lo zenzero favorisce l'eliminazione dei gas in eccesso dall'apparato digerente e ha un effetto lenitivo sull'intestino. Questa spezia è particolarmente indicata per alleviare il mal di stomaco causato da squilibri digestivi.

Favorisce la salute cardiovascolare.

Numerosi studi sugli animali hanno dimostrato che lo zenzero può contribuire a controllare i livelli di colesterolo, ridurre i danni arteriosi e abbassare la pressione sanguigna, tutti fattori benefici per il cuore e il sistema cardiovascolare.

Persone che non dovrebbero consumare zenzero regolarmente

Sebbene lo zenzero faccia bene alla salute, non è adatto a tutti. Il quotidiano Health & Life cita il dottor Huynh Tan Vu, specialista presso il Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City, sede 3, il quale consiglia alle seguenti persone di evitare di consumare zenzero:

- Le persone che stanno per sottoporsi a un intervento chirurgico o che si sono sottoposte di recente a un intervento chirurgico non dovrebbero consumare zenzero.

- Non adatto in caso di epistassi, sanguinamento gengivale, emorragia post-partum, tosse con emissione di sangue, ecc. Teoricamente, lo zenzero è controindicato nei pazienti con emorragie viscerali o in coloro che assumono farmaci antiaggreganti piastrinici o warfarin.

- Non adatto a persone che sudano eccessivamente o che soffrono di colpo di calore.

Inoltre, quando si utilizza lo zenzero, è opportuno tenere a mente anche i seguenti punti:

- Non consumare più di 5 grammi di zenzero al giorno.

- Quando si applica lo zenzero sulla pelle, testarlo prima su una piccola area per verificare eventuali irritazioni. Lasciare lo zenzero sulla pelle solo per un breve periodo, poiché può causare bruciore o pizzicore nelle persone con pelle sensibile.

- Prima di mangiare lo zenzero, è consigliabile lavarlo, ma non sbucciarlo completamente perché ha molti altri usi.

Nota: se desideri utilizzare la medicina tradizionale per curare una malattia, dovresti consultare un medico o recarti presso una struttura medica autorizzata per una visita, una valutazione, una diagnosi e la prescrizione di farmaci appropriati. Non praticare l'automedicazione con alcun tipo di farmaco, nemmeno con rimedi erboristici, poiché ciò potrebbe non curare la malattia o potrebbe essere pericoloso per la tua salute.

Ha An (compilato)

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-gung-thuong-xuyen-ar910100.html