
Nell'ambito del progetto per la coltivazione di un milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, legato alla crescita verde nel Delta del Mekong, gli agricoltori delle cooperative di Dong Thap hanno completamente cambiato la loro mentalità agricola. Invece di bruciare la paglia di riso, pratica che causava inquinamento e compattazione del suolo come in passato, gli agricoltori sono passati a interrarla nei campi combinandola con l'irrorazione di prodotti biologici, il che migliora la fertilità del suolo e riduce i costi per il raccolto successivo.
Ciò rappresenta anche un'importante base per Dong Thap per puntare all'espansione della sua area coltivata, raggiungendo i 100.000 ettari entro la fine del 2026.
Secondo il signor Tran Hong Da del comune di My Qui, nella provincia di Dong Thap, a differenza dei vecchi metodi di coltivazione, la maggior parte dei risicoltori della provincia di Dong Thap era solita arrotolare la paglia e rimuoverla dal campo dopo il raccolto. Recentemente, molti agricoltori hanno adottato metodi scientifici e tecnologici, spruzzando preparati microbici sulla paglia subito dopo il raccolto e lasciando riposare il terreno prima della semina. Di conseguenza, la coltura del riso si sviluppa in modo stabile e non si presenta più il problema dell'avvelenamento organico come in passato.
“Inizialmente ero un po’ preoccupato all’idea di seppellire la paglia dopo il raccolto, ma grazie alla preziosa guida del dipartimento agricolo provinciale, ho proceduto con sicurezza. Monitorando il raccolto successivo, ho notato che le piante di riso sono cresciute bene e di un verde intenso, e tutti gli agricoltori ne sono stati entusiasti”, ha affermato il signor Tran Hong Da.
La meccanizzazione sincronizzata, combinata con l'irrorazione di preparati biologici per la decomposizione della paglia di riso, ha facilitato la coltivazione del riso da parte degli agricoltori. Questo processo contribuisce a ripristinare la sostanza organica nel terreno e a limitare la persistenza di parassiti e malattie della stagione precedente.
Il signor Lam Van Ben del comune di Phu Tho ha affermato che interrare la paglia di riso nel terreno come fertilizzante per il raccolto successivo contribuisce a migliorare la pratica della bruciatura della paglia di riso e riduce significativamente la quantità di fertilizzanti e pesticidi utilizzati. Tuttavia, gli agricoltori devono interrare la paglia in modo completo e profondo affinché si decomponga rapidamente. Idealmente, il terreno dovrebbe essere arato all'avvicinarsi della mietitrice per smuoverlo velocemente, consentendo alla paglia di essere interrata in loco, evitando di dipendere dalle condizioni meteorologiche e climatiche per l'aratura.
Secondo il signor Le Van Chan, vice capo del Dipartimento di Produzione Vegetale e Protezione delle Piante della provincia di Dong Thap, la lavorazione della paglia di riso contribuisce a restituire sostanza organica e micronutrienti al terreno, migliorandone la fertilità, riducendo il degrado del suolo e diminuendo la quantità di fertilizzanti necessari per i campi. Tuttavia, gli agricoltori devono rispettare un intervallo di circa 2-3 settimane tra due colture per evitare la tossicità organica.
L'adesione a questo processo tecnico non solo aiuta gli agricoltori di Dong Thap ad aumentare il valore del loro riso, ma consente anche di rispettare i rigorosi standard sui crediti di carbonio, orientandosi verso un'agricoltura verde, sostenibile e responsabile.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/nong-dan-vui-rom-ra-sau-thu-hoach-phuc-hoi-moi-truong-dat-post841079.html









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