Sviluppare le aziende agricole in un'ottica orientata al turismo.

(Baothanhhoa.vn) - Lo sviluppo agricolo non si limita più all'allevamento del bestiame o alla coltivazione. Molti agricoltori dinamici hanno modernizzato i loro metodi di produzione, prestando attenzione alla creazione di un ambiente piacevole per attrarre visitatori, generando così un "doppio" reddito.

Un angolo della fattoria ecologica che accoglie i visitatori nella comune di Hoang Son (distretto di Nong Cong).

Situata proprio sulla Strada Statale 217B, la piantagione di pomelo a polpa rosa della signora Bui Thi Kim Dung, in via Quang Binh, nella città di Ha Long (distretto di Ha Trung), è rigogliosa e verde tutto l'anno. Tutti i 2.000 alberi da frutto sono coltivati ​​esclusivamente con un'unica varietà: il pomelo a polpa rosa Tan Lac Hoa Binh. Gli 8 ettari di alberi sono divisi in due aree di produzione, piantati in filari e ben distanziati, e coltivati ​​con metodi biologici, creando un ambiente tranquillo e verde tutto l'anno. Gli alberi di pomelo, originari della provincia di Hoa Binh, hanno esteso i loro rami e vengono coltivati ​​con metodi agricoli moderni. Fin dai primi giorni di primavera, gli alberi di pomelo fioriscono di bianco, emanando un profumo fragrante che attira molti visitatori desiderosi di ammirarli e fotografarli. Nei mesi successivi, fino al Capodanno lunare di ogni anno, gli alberi di pomelo crescono gradualmente e assumono una splendida colorazione rosa e rossa.

Dopo aver messo radici a Ha Trung da 10 anni, gli alberi appena piantati sono cresciuti e ora producono sempre più frutti. Solo visitandoli di persona negli ultimi mesi dell'anno si può credere che alcuni alberi di pompelmo siano carichi di 300, persino 350 frutti, ognuno dei quali necessita di un sistema di sostegno e di pali per evitare che i rami si spezzino. Oltre ad accogliere gruppi di visitatori e proprietari di aziende agricole che vengono ad apprendere dalla loro esperienza, negli ultimi anni la famiglia della signora Dung ha anche organizzato tour esperienziali per i visitatori. Integrando l'attività con un caffè, la famiglia ha costruito case su palafitte e aggiunto numerosi paesaggi in miniatura, trasformando l'azienda di pompelmi in un'attraente area di ecoturismo. Decine di asili nido del distretto di Ha Trung e della città di Bim Son hanno portato i loro bambini a visitare il frutteto e a raccogliere i pompelmi.

Secondo la signora Bui Thi Kim Dung, i profitti dell'azienda agricola hanno superato il miliardo di dong vietnamiti all'anno, quindi la famiglia non ha prestato molta attenzione alle entrate derivanti da tour e visite. Molte scuole materne offrono visite quasi gratuite ai loro bambini. Un giornalista ha assistito a una visita di un gruppo di una scuola materna di Bim Son all'azienda agricola, e il proprietario ha persino sbucciato decine di pomeli e li ha disposti su vassoi affinché i bambini potessero gustarli gratuitamente, regalandone uno a ciascuno per creare un'atmosfera gioiosa. Sebbene questa attività non generi grandi entrate, per un'azienda agricola, attirare visitatori ha aperto una nuova prospettiva, che va oltre la semplice produzione.

Hoang Son è una comune prettamente agricola nel distretto di Nong Cong, ma molte risaie si trovano ancora in zone basse soggette ad allagamenti durante la stagione delle piogge. Di conseguenza, molti agricoltori hanno perso l'entusiasmo per l'agricoltura e molti campi rimangono incolti per un'intera stagione. Dal 2019, il signor Le Huy Hoang ha preso in affitto 5 ettari nelle risaie di Chia Mu, spesso utilizzate per la coltivazione del riso, che non garantisce risultati ottimali, per sviluppare la sua azienda agricola. Inizialmente, ha noleggiato dei bulldozer per livellare il terreno, ha costruito rifugi temporanei, scavato stagni e realizzato recinti per il bestiame. “Nel 2021, constatando lo sviluppo a livello nazionale di modelli di turismo rurale con elevati rendimenti economici , ho riconosciuto in questo una nuova tendenza nello sviluppo agricolo, che unisce le attività agricole al turismo, e ho quindi deciso di concentrarmi su questo aspetto. Ho cercato attivamente diversi modelli di agricoltura ecologica ad Hanoi, Hoa Binh e in località chiave come Moc Chau (Son La) e Sa Pa (Lao Cai) per apprendere dalle loro esperienze e implementarle”, ha affermato il signor Hoang.

Con migliaia di palme da cocco siamesi e vari alberi da frutto come limoni, guava, mele stellate e jackfruit, l'intera area di produzione è ricoperta di verde. Ad oggi, molti alberi hanno dato i loro frutti, contribuendo sia allo sviluppo della produzione che fornendo ombra, un paesaggio incantevole e un ambiente ideale per visite turistiche ed esperienze. Situata a soli 16 km dalla città di Thanh Hoa e a 10 km dal centro del distretto di Nong Cong, la proprietà si presta a essere sviluppata come azienda agricola che integra il turismo esperienziale. Il proprietario ha quindi investito nel miglioramento del paesaggio, riprogettando il terreno, piantando fiori, ampliando gli stagni di loto e creando numerose e splendide caratteristiche naturali. Invece di recinzioni di filo spinato o muri grezzi come in altre aziende agricole, l'intero perimetro della proprietà è circondato da bouganville e ibisco. I sentieri all'interno della proprietà sono ombreggiati da file di bauhinia del nord-ovest, trombette e molti altri fiori che sbocciano tutto l'anno.

Negli ultimi anni, la fattoria è diventata meta di gite scolastiche per gruppi di studenti provenienti da scuole interne ed esterne al distretto, famiglie che portano i bambini per escursioni nel fine settimana e giovani che vengono a scattare fotografie. In futuro, spera anche di ottenere i permessi per costruire case in legno e sviluppare attività turistiche legate alla ristorazione, ai falò e ad altri servizi turistici.

Secondo le informazioni fornite dall'Associazione provinciale di giardinieri e agricoltori, nella provincia di Thanh Hoa si sta assistendo allo sviluppo di decine di aziende agricole che coniugano turismo e ospitalità. Gli esempi più significativi includono il vigneto di proprietà del signor Hoang Thanh Minh nel comune di Dong Loi (distretto di Trieu Son) e il modello di azienda agricola ecoturistica del signor Pham Quang Vong nel comune di Dinh Tan (distretto di Yen Dinh). Questo rappresenta una nuova direzione per lo sviluppo agricolo , ma deve ancora affrontare alcuni ostacoli a livello di meccanismi che ne impediscono la diffusione. L'agricoltura moderna deve concentrarsi su molteplici valori, pertanto collegare la produzione allo sviluppo del turismo e dei servizi esperienziali, creando sbocchi per i prodotti, rappresenta una direzione promettente.

Testo e foto: Linh Truong

Fonte: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-in-tourism-style-253234.htm