Il commercio, la promozione e lo scambio di merci creeranno una filiera agricola coesa. Foto: KHANH HOA
Mercato dei prodotti agricoli puliti di Hoa Vang
Con il tema "Prodotti locali - Sapori del territorio - Purezza dalle radici", il mercato rurale di Hoa Vang (che si terrà il 20 giugno al mercato di Tuy Loan) riunirà quasi 100 unità produttive e commerciali di tutti i settori strettamente legati alla produzione di prodotti agricoli biologici e genuini nel comune di Hoa Vang.
Báo Đà Nẵng•19/06/2026L'evento, organizzato dal Comitato Popolare del Comune di Hoa Vang, mira a promuovere presso i consumatori prodotti agricoli biologici, prodotti a chilometro zero e specialità locali. La fiera si concentra sulla creazione di un marchio per i prodotti agricoli di Hoa Vang, basato su standard di sicurezza e sostenibilità, in linea con le esigenze dei consumatori moderni. In particolare, la fiera è organizzata secondo i principi dell'economia verde, con il motto "niente plastica, niente sostanze chimiche".
Il mercato riunisce numerosi prodotti OCOP, prodotti agricoli biologici e specialità locali come ortaggi sicuri di Tuy Loan, miele di bosco, vari tipi di funghi, ortaggi idroponici, vino di riso di Phu Tuc, uova alle erbe, ecc. Vengono inoltre presentati molti prodotti tradizionali trasformati, come la carta di riso di Tuy Loan, la salsa di pesce, la salsiccia di manzo, l'olio di arachidi puro, l'olio di sesamo e le tisane.
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Oltre ai prodotti di Hoa Vang, il mercato offre anche prodotti di organizzazioni partner di numerose località, mettendo in mostra prodotti OCOP, prodotti di startup e specialità regionali.
Nello specifico, il mercato riunisce specialità di qualità certificata e prodotti tradizionali del comune di Hoa Vang, promuovendo e vendendo prodotti provenienti da 10 località limitrofe, tra cui Hoa Tien, Ba Na, Hoa Xuan, Dai Loc, Dien Ban, Dien Ban Bac, Hai Chau, Cam Le, Thanh Khe e An Khe. Accanto a questi, si trovano numerose bancarelle che vendono prodotti come spaghetti Quang, involtini di carta di riso con carne di maiale, banh xeo (frittelle salate vietnamite), banh beo (tortine di riso al vapore), banh goi (tortine di riso avvolte), banh it la gai (tortine di riso glutinoso avvolte in foglie spinose)...
Il signor Bui Dung, direttore della cooperativa Tuy Loan Clean Vegetable Cooperative, ha affermato che la partecipazione alla fiera del mercato rurale di Hoa Vang è motivo di orgoglio per la cooperativa. Allo stesso tempo, rappresenta anche un'opportunità per Tuy Loan Clean Vegetable Cooperative di promuovere ampiamente i suoi ortaggi e frutti biologici prodotti con tecnologie moderne.
Con il motto "Ogni prodotto racconta una storia della nostra terra", il mercato è un luogo dove i visitatori possono ascoltare direttamente dagli agricoltori le storie del percorso di produzione, conservazione e valorizzazione di prodotti agricoli genuini nella zona.
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Il signor Le Phu Nguyen, presidente del Comitato popolare del Comune di Hoa Vang, ha affermato che il mercato rurale di Hoa Vang non è solo un'attività di promozione commerciale, ma anche un'opportunità per i turisti di comprendere meglio il processo di produzione, la conservazione e lo sviluppo dei valori agricoli tradizionali della zona. Gli organizzatori auspicano che il mercato diventi un punto d'incontro culturale e commerciale regolare, contribuendo a promuovere l'immagine di Hoa Vang, a stimolare lo sviluppo economico rurale e il turismo locale in futuro.
Fonte: https://baodanang.vn/phien-cho-nong-san-sach-hoa-vang-3340760.html
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