Verdure biologiche coltivate da donne nel villaggio di Phong Luu.

Secondo la signora Tran Thi Lieu, responsabile dell'Associazione delle donne del villaggio di Phong Luu, comune di Dong Hung, il villaggio conta 13 gruppi femminili con 353 membri. Le donne si dedicano principalmente all'agricoltura, all'allevamento e al piccolo commercio, ma continuano ad affrontare numerose difficoltà economiche . Per creare posti di lavoro e aumentare il reddito delle donne, l'associazione le incoraggia a migliorare la qualità dei terreni e a coltivare diverse varietà di ortaggi da vendere a seconda della stagione, come cipolle, erba cipollina, spinaci acquatici, erbe aromatiche, cavoli, angurie, ecc. Le colture vengono piantate in modo scaglionato per consentire un raccolto giornaliero.

La signora Nguyen Thi Nhat è in piedi accanto a una rigogliosa fila di spinaci d'acqua, pronti per essere raccolti. Foto: Ut Chuyen

“Grazie al duro lavoro delle donne, che coltivano ortaggi e imparano dall'esperienza, il modello si sta sviluppando sempre di più. In media, ogni donna fornisce al mercato 150-200 kg di ortaggi di vario tipo al mese, guadagnando tra i 500.000 e gli 800.000 VND al giorno, a seconda dei prezzi di mercato. Le vite delle socie stanno diventando più stabili e hanno un reddito maggiore per le loro famiglie”, ha affermato la signora Nguyen Thi Day, presidente dell'Unione delle donne del comune di Dong Hung.

Nel suo giardino di oltre 1.000 ^metri quadrati, la signora Bui Thi Bay si prende cura con attenzione delle sue file di cavoli e di rigogliose pannocchie di mais. Sotto il sole pomeridiano, gocce di sudore le solcano il viso abbronzato, ma il suo sorriso è radioso perché quest'anno le verdure spuntano buoni prezzi. La signora Bay ha raccontato: “Prima, la vita della mia famiglia era molto precaria, dipendevamo esclusivamente dal reddito di mio marito, che lavorava come pescatore. Ogni battuta di pesca durava una settimana; se eravamo fortunati, guadagnavamo qualcosa, ma se ci imbattevamo in una tempesta, perdevamo tutto. Restavo a casa ad accudire i bambini e a fare lavoretti saltuari, guadagnando pochissimo. A volte pensavo che il destino delle donne nelle zone costiere sarebbe stato sempre lo stesso, ma poi mi dicevo che se non avessi cambiato le cose, la povertà sarebbe rimasta per sempre. Ho guardato il terreno incolto dietro casa mia e ho deciso di trasformarlo in un orto. Inizialmente, ho piantato qualche fila di spinaci d'acqua, cavolo cappuccio e mais per la mia famiglia. Sorprendentemente, le verdure sono cresciute bene e i vicini sono venuti a comprarle. Intuendo il potenziale, ho investito coraggiosamente del capitale per coltivare più ortaggi.”

La signora Bui Thi Bay si prende cura del suo raccolto di mais. Foto: Ut Chuyen

Fin dai suoi primi appezzamenti di terreno coltivati a ortaggi, la signora Bay ha imparato con audacia le tecniche di agricoltura biologica, utilizzando il letame e riducendo al minimo l'uso di pesticidi. Con il sostegno dell'Unione delle Donne del comune, ha partecipato a corsi di formazione sulla produzione sicura di ortaggi e ha gradualmente ampliato la sua attività agricola. Oggi, il suo orto genera un reddito di oltre 10 milioni di VND al mese, una cifra da sogno per una famiglia di donne in questa zona costiera.

Non solo la signora Bay, ma attualmente l'intero villaggio di Phong Luu conta 10 donne che partecipano al modello di coltivazione biologica di ortaggi. Da pochi piccoli orti nei loro giardini domestici, molte famiglie si sono ora espanse in aree di produzione concentrate con sistemi di irrigazione a pioggia automatici, reti ombreggianti e procedure di cura che garantiscono standard di sicurezza. Utilizzando 500 ^metri quadrati di terreno libero dietro casa per coltivare ortaggi, la signora Nguyen Thi Xieu ha affermato: "Inizialmente, ero preoccupata che i terreni costieri siano spesso salini e che non sarei stata in grado di coltivare ortaggi. Ma grazie alla guida delle donne del villaggio sulle tecniche e sui semi adatti, ho provato a coltivare cavoli, amaranto, angurie e spinaci, e il primo raccolto ha fruttato oltre 5 milioni di dong di profitto. Ora la mia famiglia coltiva ortaggi tutto l'anno, il che ci fornisce ortaggi sani da mangiare e da vendere, permettendoci di risparmiare denaro".

Le donne di questa zona non solo hanno successo negli affari, ma diffondono anche uno spirito di autosufficienza e di miglioramento personale all'interno della comunità. Trasformano le aride terre costiere in rigogliosi orti, trasformando la preoccupazione per il "terreno salino e l'acqua acida" in una motivazione per ribellarsi e affermare il ruolo delle donne nello sviluppo economico rurale.

UT CHUYEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html