La cooperativa Tan Minh Duc, nel comune di Truong Tan, conta 198 membri. Per la stagione agricola invernale del 2025, la cooperativa ha piantato circa 100 ettari di diverse varietà di ortaggi, tra cui circa 20 ettari di colture precoci invernali come cavolo e cavolo rapa, insieme ad alcune verdure a foglia. Negli ultimi giorni, gli agricoltori si sono detti molto soddisfatti perché il raccolto è stato abbondante e i prezzi di vendita ottimi.
Il signor Hoang Anh Thu, vicedirettore della cooperativa, ha affermato che, sebbene il raccolto invernale di inizio anno sia stato influenzato dalle condizioni meteorologiche sfavorevoli di ottobre, che hanno richiesto la risemina di alcune aree, nel complesso la resa e il prezzo di vendita sono stati molto più elevati rispetto all'anno scorso. Ad esempio, il cavolo ha prodotto circa 1,5 tonnellate per sao (1 sao = 360 metri quadrati), con un prezzo di vendita attuale di circa 12.000 VND/kg, rispetto ai 15.000 VND/kg di inizio stagione, più del doppio del prezzo dell'anno scorso. Ogni sao di cavolo rapa ha circa 2.500 piante, con un prezzo di raccolta di 5.000 VND/pianta. Ogni sao di cavolo e cavolo rapa, al netto dei costi, genera un profitto di circa 10 milioni di VND, quasi il doppio rispetto al 2024.
I membri della cooperativa si stanno dedicando attivamente alla coltivazione principale di ortaggi, la cui raccolta è prevista per gennaio. Attualmente, la cooperativa coltiva 40 ettari di diverse varietà di ortaggi di stagione e 60 ettari di cetrioli in serra. Il primo raccolto di cetrioli è in fase di raccolta e viene venduto in azienda a un prezzo compreso tra 17.000 e 22.000 VND/kg, 3-4 volte superiore rispetto allo stesso periodo all'inizio della stagione invernale del 2024.
Secondo il signor Hoang Anh Thu, quest'anno gli agricoltori si sono presi maggiore cura delle loro colture, controllando l'irrigazione e la concimazione, ottenendo così ortaggi invernali precoci di qualità superiore e più attraenti. Attualmente, i prodotti della cooperativa Tan Minh Duc vengono venduti a Hai Phong e in diverse province e città del nord. Le vendite sono attualmente molto positive, con circa l'80% della produzione già prenotata e la parte restante venduta dagli agricoltori ai mercati all'ingrosso.
In questi giorni, il laboratorio di lavorazione e confezionamento della Cooperativa Hoang Nam Phat è costantemente impegnato nell'acquisto, nella lavorazione e nella vendita di ortaggi invernali di inizio stagione. Secondo il signor Ho Viet Hoan, direttore della Cooperativa, quest'anno gli ortaggi invernali di Hai Phong sono di qualità superiore e vengono venduti a prezzi 3-4 volte più alti rispetto all'anno scorso. Attualmente, la cooperativa acquista circa 50 tonnellate di diverse verdure, come cavolo rapa, cavolo cappuccio, cavolfiore, ecc., ogni giorno, le lavora, le confeziona e le distribuisce in varie località.
Secondo il signor Pham Duc Loc, responsabile del Dipartimento professionale del Sottodipartimento per la produzione agricola e la protezione delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Hai Phong, la città di Hai Phong punta a coltivare 29.000 ettari di diverse varietà di ortaggi nella stagione di semina invernale del 2025. Sebbene il programma di semina sia stato interrotto all'inizio della stagione a causa dei tifoni n. 10 e n. 11, il Dipartimento ha prontamente fornito indicazioni specifiche e dettagliate per aiutare gli agricoltori ad adeguare i loro piani di produzione alle condizioni reali, evitando ritardi o sovrapposizioni nelle stagioni di semina. Parallelamente, il settore agricolo incoraggia le aree di produzione ad applicare gli standard VietGAP e GlobalGAP, promuovendo la produzione lungo tutta la catena del valore per migliorare la qualità dei prodotti agricoli e aumentare la competitività degli ortaggi di Hai Phong sul mercato, ha aggiunto Loc.
Entro la fine di novembre, l'intera città aveva seminato oltre 26.000 ettari di colture invernali (raggiungendo oltre il 90% del piano). Di questi, circa 20.000 ettari erano destinati a diverse varietà di ortaggi, tra cui: circa 4.500 ettari di cavoli, cavolo rapa e cavolfiori; 7.100 ettari di cipolle e aglio; 1.300 ettari di carote; 900 ettari di patate; 1.900 ettari di diverse varietà di meloni e zucche; e circa 7.000 ettari di erbe aromatiche e altri ortaggi…
Secondo il signor Pham Duc Loc, ad oggi sono stati raccolti oltre 4.000 ettari di ortaggi invernali, concentrandosi principalmente su meloni, zucche, cavoli, cavolo rapa, cavolfiori e cavolo dolce. In generale, i prodotti ortofrutticoli hanno registrato un andamento positivo dall'inizio della stagione fino ad ora, con prezzi di vendita costantemente elevati rispetto all'anno scorso e alla media pluriennale, con incrementi che vanno dal 25% al 40% a seconda della tipologia.
Si può constatare che, grazie al coinvolgimento attivo del settore agricolo nella gestione flessibile della stagione di semina e all'impegno proattivo degli agricoltori, il raccolto invernale di Hai Phong ha rapidamente superato le conseguenze delle tempeste, ottenendo risultati iniziali positivi. Secondo un rappresentante del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Hai Phong, il Dipartimento ha incaricato e continua a incaricare enti specializzati di coordinarsi con le autorità locali per fornire assistenza tecnica agli agricoltori. In questa stagione di raccolto invernale, sono stati ampliati i modelli di produzione orticola sicura e la produzione di ortaggi conformi agli standard VietGAP. Attualmente, gli agricoltori di Hai Phong si stanno dedicando attivamente alla coltivazione principale in preparazione alla fine dell'anno e al mercato del Tet (Capodanno vietnamita).
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-vu-dong-som-tieu-thu-thuan-loi-gia-ban-cao-20251205064847485.htm
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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