Dopo il riso, l'India vieterà l'esportazione di zucchero.

Si prevede che l'India vieterà agli zuccherifici di esportare zucchero nel prossimo anno di raccolta, a partire da ottobre.

Canna da zucchero esposta in vendita in un mercato di Bangalore, India. (Fonte: AFP)

La decisione dell'India rappresenta una novità assoluta in sette anni, in un contesto di scarsità di piogge che sta riducendo la resa della canna da zucchero.

L'assenza dell'India dal mercato globale potrebbe far aumentare i prezzi di riferimento a New York e Londra, dove lo zucchero si attesta sui massimi pluriennali. Ciò solleva preoccupazioni circa il rischio di un'inflazione crescente nel mercato alimentare globale.

Secondo fonti del governo indiano, l'obiettivo principale di Nuova Delhi è soddisfare la domanda interna di zucchero e produrre etanolo dalla canna da zucchero in eccesso. Nella prossima stagione agricola, l'India rischia di non avere più zucchero a sufficienza per adempiere alla sua quota di esportazione.

L'India ha autorizzato le fabbriche di zucchero a esportare solo 6,1 milioni di tonnellate nell'attuale anno agricolo, che si concluderà il 30 settembre, dopo aver permesso alle imprese di vendere un quantitativo record di 11,1 milioni di tonnellate nell'anno agricolo precedente.

Nel 2016, l'India ha imposto una tassa del 20% sulle esportazioni di zucchero per frenare le vendite all'estero.

Secondo il Dipartimento meteorologico indiano, le precipitazioni nei principali distretti produttori di canna da zucchero degli stati del Maharashtra e del Karnataka – che rappresentano oltre la metà della produzione totale di zucchero dell'India – sono state inferiori fino al 50% rispetto alla media annuale.

Inoltre, le precipitazioni irregolari e sparse ridurranno la produzione di zucchero nella stagione 2023-2024 e potrebbero persino ridurre le piantagioni nella stagione 2024-2025.

Le previsioni indicano che la produzione di zucchero in India potrebbe diminuire del 3,3% attestandosi a 31,7 milioni di tonnellate nella stagione 2023-2024.

Fonte: https://baoquocte.vn/sau-gao-an-do-se-cam-xuat-khau-duong-239473.html