Rafforzare i legami per incentivare il consumo di prodotti cooperativi.

Alla Conferenza sulla promozione commerciale del 2023, incentrata sul collegamento tra produzione e consumo di prodotti cooperativi e organizzata dall'Unione delle cooperative della provincia di Ha Nam il 19 novembre, gli esperti hanno affermato che, per essere competitive in termini di qualità dei prodotti e prezzi di mercato, soprattutto nel contesto dell'integrazione internazionale, le cooperative devono ancora impegnarsi a fondo.

In particolare, i principali canali di consumo e distribuzione per molte cooperative sono ancora oggi i mercati tradizionali e i piccoli negozi al dettaglio. Sebbene i mercati tradizionali rappresentino un canale di consumo fondamentale, il problema è che le modalità di gestione e controllo della qualità dei prodotti agricoli che vi entrano non hanno ricevuto sufficiente attenzione. Pertanto, anche se i prodotti agricoli delle cooperative vengono prodotti in modo sicuro, la loro qualità potrebbe non essere garantita al momento della consegna ai consumatori.

Molti prodotti agricoli della cooperativa stanno incontrando difficoltà a causa della mancanza di mercati.

Secondo gli esperti, la partecipazione ad attività di promozione commerciale sta portando segnali positivi per quanto riguarda l'accesso al mercato per le cooperative. Parallelamente, molte cooperative sono riuscite a far arrivare i propri prodotti nei negozi di alimenti biologici, sebbene il numero rimanga limitato. Gli scaffali di questi negozi vendono ancora prevalentemente prodotti di origine estera. Ciò ha ristretto il mercato per i prodotti agricoli delle cooperative e ne ha ridotto la competitività.

Il signor Nguyen Van Quan, direttore della cooperativa di servizi agricoli Nguyen Uy (Kim Bang), ritiene che la catena del valore dei prodotti agricoli sia ancora limitata a causa della sua mancanza di sostenibilità e della sua scarsa strutturazione. I legami di consumo tra agricoltori e cooperative si basano ancora principalmente su un modello di compravendita, che non garantisce benefici né agli agricoltori né ai soci.

Nel frattempo, il signor Nguyen Xuan Truong, vicedirettore generale della Hoa Tin Company (Ha Nam), ha affermato che la capacità produttiva e di trasformazione delle cooperative e delle imprese della zona è ancora limitata, in particolare la capacità di ricerca e previsione di mercato non è elevata, il che riduce la competitività e restringe la produzione delle cooperative sul mercato.

Inoltre, sebbene alcuni prodotti siano ormai trasformati e confezionati, la maggior parte è ancora costituita da alimenti freschi e crudi, il che si traduce in volumi di distribuzione relativamente ridotti. Talvolta, le lunghe distanze e i tempi di spedizione influiscono sulla qualità dei prodotti consegnati.

Creare collegamenti e costruire ponti per le cooperative.

Per incrementare il consumo di prodotti agricoli sicuri attraverso canali di distribuzione moderni e garantire sbocchi di vendita favorevoli, la signora Do Thi Phuong, direttrice della Cooperativa di Erbe Farmaceutiche Minh Duc (Ly Nhan), ritiene che, durante il periodo di ripresa economica , la diversificazione dei metodi di consumo sia una soluzione fondamentale per assicurare la circolazione delle merci, promuovere il flusso commerciale e creare catene del valore regionali.

Grazie a questo approccio, la cooperativa, che ha iniziato con un laboratorio di 200 m², si è espansa fino a raggiungere i 500 m². Nel 2021, la cooperativa ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle e la sua base clienti si sta stabilizzando e ampliando. Il fatturato stimato per il 2023 è di 3 miliardi di VND.

I collegamenti produttivi aiutano le cooperative a stabilizzare la produzione dei loro prodotti.

" Per crescere, è necessario creare connessioni e scambiare informazioni per innovare e sviluppare prodotti che soddisfino le esigenze e i gusti dei consumatori. Soprattutto nell'attuale fase di ripresa economica, diversificare le forme di consumo dei prodotti agricoli e rafforzare i legami con le realtà locali sono soluzioni fondamentali per garantire la circolazione delle merci per le cooperative e promuovere la creazione di filiere regionali sostenibili", ha affermato la signora Do Thi Phuong.

Secondo il signor Le Quang Vong, vicepresidente dell'Unione delle Cooperative della provincia di Ha Nam, la promozione del commercio e il collegamento tra domanda e offerta a livello locale nella regione del Delta del Fiume Rosso stanno portando segnali positivi al settore economico collettivo e alle cooperative.

Questa iniziativa ha contribuito a dare impulso all'economia sia della provincia che delle province limitrofe, fungendo da ponte per le imprese tra le province, facilitando la connessione, lo scambio di informazioni, la comprensione delle esigenze dei consumatori, il supporto alle realtà locali nell'inserimento delle merci nei sistemi di distribuzione e l'espansione dei mercati verso province vicine come Hanoi , Nam Dinh, Ninh Binh, ecc.

Attualmente, una parte significativa dei prodotti agricoli delle cooperative di Ha Nam viene consumata principalmente ad Hanoi, poiché la città rimane una destinazione importante per diverse merci, soprattutto specialità agricole provenienti da molte province e città, attraverso attività che mettono in contatto i consumatori e promuovono i prodotti.

La cooperativa Sen Vang (distretto di Binh Luc) in passato ha incontrato numerose difficoltà nella vendita dei suoi prodotti, come il cordyceps e il vino di cordyceps. Tuttavia, da quando è entrata a far parte dell'Unione delle Cooperative di Ha Nam, la cooperativa ha ottenuto molti vantaggi, tra cui la partecipazione a fiere e conferenze.

Pertanto, secondo il signor Tran Huu Linh, direttore della cooperativa, il volume delle vendite della cooperativa è aumentato notevolmente, soprattutto durante la partecipazione alle fiere commerciali organizzate dall'Unione delle Cooperative di Ha Nam in collaborazione con l'Unione delle Cooperative del Vietnam, dove le vendite dei prodotti sono state molto favorevoli.

Il signor Nguyen Xuan Truong, vicedirettore generale di Hoa Tin Company, azienda che attualmente collabora con diverse cooperative, ha affermato che l'agricoltura rimane la spina dorsale dell'economia. Pertanto, gli enti preposti alla gestione devono adottare politiche e meccanismi di supporto e agevolazione per le cooperative che necessitano di affittare terreni e accedere a capitali a basso interesse per espandere la propria produzione e attività. Parallelamente, è fondamentale continuare a sostenere le cooperative nella trasformazione digitale, investire in macchinari per garantire la continuità della catena del valore e attrarre partner per la distribuzione dei prodotti.

MERIDIONALE

Fonte: https://vtc.vn/tang-cuong-lien-ket-de-thuc-day-tieu-thu-san-pham-cua-htx-ar836908.html