– Dopo il Capodanno lunare, i coltivatori di peschi della provincia sono di nuovo impegnati nella raccolta e nella cura dei peschi ornamentali.
I proprietari dei frutteti di pesche nella città di Lang Son si prendono cura dei loro alberi di pesco ornamentali dopo il Tet (Capodanno lunare).
Attualmente, l'intera provincia conta 470 ettari di pescheti, con varietà popolari come: pesche rosa, pesche rosa chiaro, pesche da sette pollici... I peschi sono coltivati in quasi tutti i distretti e le città, con una concentrazione nella città di Lang Son e nei distretti di Bac Son, Huu Lung e Van Quan...
Negli ultimi anni, diverse famiglie, organizzazioni e aziende si sono rivolte ai frutteti di pesche per affittare alberi di pesco da esporre durante il Capodanno lunare. Dopo le festività, gli alberi vengono restituiti ai proprietari del frutteto per la cura. Il signor Tran Van Nhiem, del villaggio di Dai Thang, quartiere di Chi Lang, città di Lang Son, ha dichiarato: "La mia famiglia possiede attualmente oltre 600 peschi nani. Per questa varietà, più l'albero è vecchio, maggiore è il suo valore. Pertanto, invece di acquistare gli alberi, molte famiglie e aziende scelgono di affittarli per il Capodanno lunare. Durante il recente Anno del Drago, oltre a vendere alberi, la mia famiglia ha anche affittato circa 100 peschi nani. I clienti erano principalmente persone della provincia e di alcune altre province e città come Quang Ninh e Hanoi ... Il prezzo dell'affitto varia da 700.000 a 5.000.000 di VND per albero, a seconda delle dimensioni e della forma. Attualmente, la mia famiglia sta raccogliendo, rimuovendo i fiori, potando e preparando il terreno per ripiantare i peschi." Prima della luna piena del primo mese lunare, la famiglia raccoglierà tutti gli alberi per restaurarli e prendersene cura nuovamente in preparazione del mercato del Tet del prossimo anno.
Oltre al noleggio, alcune famiglie e organizzazioni scelgono di acquistare alberi di pesco da esporre durante il Tet (Capodanno lunare). Dopo il Tet, gli alberi vengono riportati al vivaio per essere curati, a un costo aggiuntivo. Il signor Nguyen Anh Dung, del comune di Hung Loc, città di Vinh, provincia di Nghe An , ha dichiarato: "La mia famiglia possiede un vecchio pesco a sette petali. Non ho le competenze tecniche per prendermene cura e il clima locale non è adatto, quindi le foglie ingialliscono e i fiori non sbocciano al momento giusto per il Tet. Per questo motivo, da molti anni la mia famiglia porta l'albero in un vivaio nella città di Lang Son per le cure. Grazie a questo, il pesco fiorisce splendidamente e al momento giusto per il Tet."
Dopo il Capodanno lunare, le famiglie e le cooperative che coltivano peschi nella provincia sono impegnate nel lavoro di restauro e cura degli alberi. Questo lavoro non solo contribuisce a preservare la bellezza dei peschi per la nuova stagione, ma aiuta anche ad aumentare il reddito dei proprietari dei frutteti.
Il signor Nguyen Van Quynh, del villaggio di Hong Phong 1, comune di Chien Thang, distretto di Bac Son, ha dichiarato: "Dopo il Tet (Capodanno lunare), a causa della mancanza di terreno per la piantumazione e della scarsa conoscenza tecnica, molte famiglie e aziende si sono rivolte al nostro vivaio per affidarci la cura dei loro peschi. A seconda delle esigenze del cliente, la nostra famiglia destina una porzione del proprio giardino alla piantumazione e alla cura di questi peschi. Dopo il trasporto degli alberi, procedo alla rimozione dei fiori, alla potatura dei rami, alla sagomatura della chioma, ecc. A seconda della crescita e dei danni alle radici, ogni pesco richiede cure diverse. Il costo per la cura dei peschi varia generalmente da 500.000 a 5.000.000 di VND, a seconda della specie. Ad oggi, la mia famiglia si è presa cura di oltre 50 peschi di diverse varietà."
I peschi sono una coltura molto redditizia. Oltre al restauro e alla cura dei vecchi peschi, molti proprietari di frutteti stanno ora applicando metodi scientifici e tecnici per propagare le piantine e piantare nuovi gruppi di alberi.
La signora Phung Thi Kim Khanh, vicedirettrice del Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante, ha dichiarato: "Per garantire che i coltivatori di pesche comprendano il processo tecnico, il dipartimento si coordina regolarmente con i livelli e i settori competenti per organizzare sessioni di formazione. Inoltre, il dipartimento consiglia al Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di emanare una procedura tecnica per la piantagione e la cura dei peschi ornamentali nella provincia. Di conseguenza, il lavoro di raccolta delle ceppaie dei peschi dopo il Tet (Capodanno lunare) viene solitamente svolto dai giardinieri a partire dal decimo giorno del primo mese lunare e termina circa 20 giorni dopo. Le ceppaie trasportate in giardino devono prima essere rinfrescate posizionandole all'ombra, potando rami e foglie e annaffiandole. Dopo alcuni giorni, vengono piantate nel terreno e la zolla radicale viene rimossa... Questo aiuta gli alberi ad attecchire rapidamente e a crescere bene."
Grazie alla competenza dei giardinieri, i peschi saranno curati con le tecniche più appropriate, garantendo una fioritura in tempo per le festività del Tet del prossimo anno. Ciò contribuirà ad abbellire gli spazi di ogni famiglia durante il Tet e la primavera.
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