Durante il loro dominio, il governo coloniale impose la cultura Han al nostro paese con numerose politiche brutali e insidiose, tra cui la "coercizione culturale", con l'intento di far perdere completamente l'identità al popolo vietnamita. Ma, animati da patriottismo e orgoglio nazionale, durante tutto il periodo del dominio coloniale, i vietnamiti si sono adattati con flessibilità all'ambiente naturale e sociale, lottando risolutamente e instancabilmente per proteggere e preservare la propria identità nazionale, compresa la Festa delle Barche Drago.
La Festa delle Barche Drago, nota anche come Festa di Duanwu, si svolge a mezzogiorno del mese del Cavallo, ovvero il quinto giorno del quinto mese lunare di ogni anno. Tradizionalmente, molti credono che la Festa delle Barche Drago abbia avuto origine in Cina, ma in realtà non viene celebrata solo in Cina, bensì anche in molti paesi asiatici, compresi quelli del Sud-est asiatico.
I cinesi chiamano questa festa "Festa del Doppio Cinque", perché sia il giorno che il mese contengono il numero 5. Sebbene entrambe si svolgano il quinto giorno del quinto mese lunare, le usanze di celebrazione di questa festa in ogni paese hanno caratteristiche uniche. In Vietnam, la Festa delle Barche Drago è conosciuta anche con nomi molto colloquiali come "Festa dell'Uccisione degli Insetti", o semplicemente " Festa di Metà Anno ", " Festa di Fine Anno " . Questi nomi riflettono vividamente la vita, le usanze e il sapere popolare della popolazione agricola dedita alla coltivazione del riso, evidenziando al contempo con forza l'identità culturale del popolo vietnamita.
Ripercorrendo l'origine del nome di questa festa tradizionale, possiamo notare che in sino-vietnamita "Đoan" significa inizio o avvio; "Ngọ" significa mezzogiorno, riferendosi al periodo compreso tra le 11:00 e le 13:00 del quinto giorno del quinto mese lunare di ogni anno. Questo è il momento in cui il sole è più basso, più vicino al cielo e alla terra.
Tuttavia, il dottor Nguyen Van Hieu, docente presso l'Università di Scienze Sociali e Umanistiche dell'Università Nazionale del Vietnam di Ho Chi Minh City, spiega che la parola "Ngo" si riferisce al mese di Ngo, non all'ora di Ngo, perché il primo mese dell'anno è il mese di Dan (gennaio) e, contando fino al quinto mese lunare, cade all'interno del mese di Ngo.
Festa del Doppio Nove in Cina
Per quanto riguarda l'origine della Festa delle Barche Drago, esistono diverse interpretazioni. In Cina, il significato della Festa delle Barche Drago deriva dalla morte dell'alto funzionario Qu Yuan. Qu Yuan visse durante il periodo degli Stati Combattenti (a.C.) e morì nel 278 a.C., alla fine di tale periodo, sotto lo Stato di Chu. È noto in Cina come politico , ministro leale e celebre poeta.
Alla corte imperiale, Qu Yuan ricopriva la carica di Ministro della Sinistra, un alto funzionario dell'epoca. Quando il paese si trovò ad affrontare un pericolo imminente e il declino, fu sopraffatto dalla tristezza e dalla disperazione. Il re di Chu, noto anche come re Huai di Chu, fu catturato e perseguitato dal re di Qin, e la capitale fu assediata e non poté essere difesa.
Oltraggiato dal declino del suo paese, Qu Yuan si gettò nel fiume Miluo (oggi situato nella città di Yueyang, provincia di Hunan, Cina) il 5 maggio 278. Gli abitanti del villaggio, affranti dal dolore, tentarono di recuperare il corpo di Qu Yuan con delle barche, ma senza successo, e i suoi resti rimasero per sempre sul fondo del fiume. Nel loro lutto, la gente suonò i tamburi e usò i remi per scacciare i pesci e gli spiriti maligni, impedendo loro di nuocere all'anima di Qu Yuan.


Queste torte hanno gli angoli appuntiti e sono comunemente chiamate "bánh trạng" o "bánh ú nước tro tàu" dai vietnamiti. Foto: DANG LINH
Ogni anno, il quinto giorno del quinto mese lunare, in Cina si usava preparare delle focaccine appuntite con farina di riso glutinoso, avvolte in fili multicolori, per spaventare i pesci. Poi, con barche e canoe, si recavano al centro del fiume per offrirle in dono a Qu Yuan. Si può quindi dedurre che il quinto giorno del quinto mese lunare in Cina commemora il fedele funzionario Qu Yuan.
L'origine della Festa delle Barche Drago, che si celebra il quinto giorno del quinto mese lunare in Cina, è quella descritta sopra, ma quando si chiede il significato dei dolci di riso preparati il quinto giorno del quinto mese lunare di ogni anno, o chi commemorano e quale sia la loro storia, poche persone lo sanno o se ne curano. Sanno solo che "i dolci vengono preparati per essere offerti agli antenati durante la festa di metà anno". Si può affermare che la Festa delle Barche Drago in Vietnam è completamente diversa dalla celebrazione del quinto giorno del quinto mese lunare in Cina, Giappone, Corea o in altri paesi del Sud-est asiatico.
Festival vietnamita delle barche drago
Fin dall'antichità, i canti popolari si sono tramandati tra la gente, riflettendo l'identità culturale e la civiltà della società agricola dedita alla coltivazione del riso, strettamente legata alla vita quotidiana del popolo vietnamita: "Ad aprile misuriamo i fagioli per preparare la zuppa dolce / Dopo aver celebrato la Festa delle Barche Drago, torniamo a maggio".
Per commemorare i propri antenati e nonni, i vietnamiti si ricordano a vicenda di mostrare rispetto e gratitudine verso coloro che hanno contribuito alla costruzione e alla difesa della nazione, e di essere filiali verso i propri antenati, nonni e genitori. "Nel mese di maggio si commemora la Festa delle Barche Drago / È l'anniversario della morte di Madre Viet Thuong Van Lang."
Secondo il manuale "Fondamenti di cultura vietnamita" della professoressa e dottoressa Tran Ngoc Them, la Festa delle Barche Drago in Vietnam ha anche un altro significato positivo: "la festa per uccidere gli insetti", strettamente legata alla vita e alle attività della civiltà agricola dedita alla coltivazione del riso. Secondo la tradizione popolare e le credenze vietnamite, maggio (il mese del Cavallo) è un periodo di transizione tra le stagioni, favorevole alla proliferazione degli insetti, e gli agricoltori devono trovare il modo di eliminarli per proteggere i loro raccolti. Il cambio di stagione porta spesso anche allo scoppio di malattie o all'intervento di spiriti maligni...
Pertanto, il quinto giorno del quinto mese lunare di ogni anno, in passato le persone eseguivano numerosi rituali per eliminare gli insetti, combattere le malattie e allontanare gli spiriti maligni. Le pratiche più comuni durante la Festa delle Barche Drago includono l'uso di foglie di coriandolo per far bollire l'acqua per il bagno, la pittura delle unghie delle mani e dei piedi per allontanare gli spiriti maligni e il consumo di riso fermentato o frutti selvatici acidi per uccidere i batteri nel corpo e combattere le malattie.
Per mantenere l'armonia con l'ambiente naturale e sociale, i vietnamiti conducono uno stile di vita che valorizza l'affetto e la rettitudine, il rispetto per gli anziani e la deferenza verso i più giovani, e il ricordo dei nonni e dei genitori defunti. Dopo la riunificazione del Vietnam del Sud, fino alla fine del XX secolo, il quinto giorno del quinto mese lunare era ancora caratterizzato da numerosi rituali, tra cui una cerimonia simile al Capodanno lunare: il culto degli antenati.

Bánh trạng o bánh ú nước tro tàu, come lo chiamano i vietnamiti. Foto: ĐẶNG LINH
Dall'inizio del XXI secolo, la Festa delle Barche Drago nelle famiglie vietnamite si è gradualmente semplificata per risparmiare tempo e denaro, soprattutto nelle aree urbane, dove i rituali e le offerte durante la festa sono ancora più semplici, poiché non è inclusa nel calendario delle festività come altre feste. Nelle aree rurali, sebbene la Festa delle Barche Drago sia stata semplificata, i rituali principali rimangono comuni.
Il quinto giorno del Capodanno lunare, le famiglie vietnamite non possono fare a meno dei piatti tradizionali a base di riso e riso glutinoso. Oltre alle torte a punta, spesso chiamate "banh trang" o "banh u nuoc tro tau", le famiglie vietnamite preparano anche banh chung, banh day, banh tet e banh it da offrire agli antenati.

La frittella salata vietnamita (Bánh xèo), servita con erbe selvatiche, è un piatto molto apprezzato nella regione del Delta del Mekong. Foto: DANG LINH
Nella regione del Delta del Mekong, in particolare nelle province di An Giang, Ca Mau e nella città di Can Tho, si prepara spesso un piatto tradizionale molto amato del Vietnam meridionale: il banh xeo (una sorta di frittella salata vietnamita) condito con varie erbe selvatiche. I membri della famiglia si riuniscono per preparare il banh xeo, offrendolo prima agli antenati e ai genitori, e poi gustandolo in tutta la sua semplicità. Tutti i rituali si concludono in una sola mattinata, e solo poche famiglie prolungano la celebrazione fino al tardo pomeriggio.
HONG PHUC
Fonte: https://baoangiang.com.vn/tet-doan-ngo-a489594.html










