TH true MILK: Una linea di latte puro e fresco proveniente dalla terra vietnamita, che soddisfa gli standard internazionali.

I segreti per preparare un latte ricco di nutrienti.

Uno dei fattori chiave che contribuiscono al sapore delizioso del latte TH è l'alimentazione sana e diversificata fornita alle mucche, con una dieta varia e personalizzata per ogni singolo animale, che include mais, sorgo, erba, girasole, melassa, ecc. TH ha applicato le importanti scoperte scientifiche dei principali esperti di nutrizione a livello mondiale , sviluppando formule adatte a partire da 15 tipi di ingredienti per garantire che le mucche producano latte ricco di nutrienti e preziosi micronutrienti per la salute umana.

Campi di materie prime dell'azienda agricola a Nghia Dan. Foto: TH Group

Tutti i migliori foraggi per bovini da latte provenienti da tutto il mondo vengono coltivati ​​negli ampi campi di TH, utilizzando le attrezzature più avanzate per la coltivazione e la cura, tra cui un sistema di decine di moderni bracci di irrigazione che si estendono per 400-700 metri. Dopo la raccolta, il foraggio verde viene fermentato per eliminare i batteri nocivi, quindi miscelato con nutrienti ed estratti secondo una formula sviluppata da un sistema informatico, personalizzata in base alla salute, alle condizioni fisiche e al ciclo biologico di ogni singola vacca. Inoltre, c'è un ingrediente speciale di cui solo le vacche da latte di TH possono godere: la melassa, un sottoprodotto dello zuccherificio Nghe An (NASU), una filiale del Gruppo TH.

I girasoli rappresentano una fonte di cibo speciale per le mucche dell'azienda agricola TH. Foto: TH Group.

Un altro elemento distintivo dell'alimentazione delle mucche da latte dell'allevamento TH sono i girasoli, coltivati ​​su centinaia di ettari di campi a Nghia Dan. Questi splendidi campi di girasoli, che si estendono a perdita d'occhio sull'altopiano di Phu Quy, non sono solo una famosa meta turistica, ma anche una fonte alimentare unica, ricca di acidi grassi omega-3. Questo non solo conferisce al latte un sapore delizioso e invitante, che aiuta le mucche TH a produrre più latte, ma aumenta anche il contenuto proteico della loro dieta dal 6 al 16% rispetto al mais. Questo è uno dei segreti che permette alle mucche TH di produrre latte fresco e puro, incarnando il meglio della natura e affermando il marchio TH true MILK come sinonimo di latte completamente naturale.

“Manteniamo un controllo di sicurezza pressoché assoluto fin dalla fase di allevamento al pascolo. Il mangime arriva al centro e viene sottoposto ad analisi qualitative. Dal foraggio grezzo al mangime composto, tutto viene accuratamente analizzato e testato utilizzando tecnologie conformi agli standard europei prima di essere somministrato alle mucche. Inoltre, le mucche di TH bevono acqua pulita trattata con la tecnologia di filtrazione all'avanguardia Amiad, garantendo una fonte di acqua eccezionalmente pura”, ha dichiarato la Sig.ra Vy Thu Hang, Direttrice Alimentazione e Nutrizione.

Tutta questa meticolosa attenzione ai dettagli nel processo di allevamento lattiero-caseario ad alta tecnologia e a ciclo chiuso mira a creare la perfezione in ogni goccia di vero LATTE TH. La produzione media di latte fresco per vacca raggiunge i 32-35 litri al giorno, equivalenti a quasi 11.000 litri per ciclo di lattazione, la più alta nel Sud-est asiatico. Questi prodotti a base di latte fresco, puri e perfetti, contribuiscono alla salute pubblica e posizionano il puro latte fresco vietnamita sulla mappa lattiero-casearia mondiale.

Un segno sul mercato internazionale.

Grazie a una visione lungimirante e all'applicazione dell'agricoltura ad alta tecnologia alla produzione e trasformazione del latte fresco, i prodotti lattiero-caseari a marchio TH true MILK sono diventati rapidamente la scelta preferita dei consumatori nazionali e internazionali sin dal lancio dei primi prodotti.

Ad oggi, TH Group può affermare con orgoglio che i suoi prodotti a base di latte fresco TH true MILK detengono il 45% della quota di mercato del latte fresco in Vietnam, con circa 160 prodotti, e ha ampliato la propria presenza sul mercato in Cina, nei paesi ASEAN e nella Federazione Russa.

Nell'ottobre 2019, TH è diventata la prima azienda vietnamita a ottenere un codice di esportazione ufficiale per il latte fresco destinato al mercato cinese. Nel febbraio 2022, con la firma di un Memorandum d'Intesa con HAO Mart, una delle principali catene di supermercati di Singapore, il Gruppo TH ha continuato ad espandere il proprio mercato per i prodotti lattiero-caseari e alimentari biologici in Asia.

Con valori fondamentali quali: Per la vera felicità, Per la salute pubblica, Completamente naturale, Rispettoso dell'ambiente - Pensiero superiore,… dal 2014 la maggior parte dei prodotti TH ha ottenuto la certificazione Halal, un'importante certificazione che consente loro di soddisfare gli standard del mondo islamico. Grazie a questa certificazione, insieme ad altre importanti certificazioni di qualità come ISO, FSSC, BRC…, il Gruppo TH gode di numerosi vantaggi nel connettersi e commerciare a livello globale.

Il Primo Ministro Pham Minh Chinh visita lo stand del Gruppo TH alla fiera CAEXPO 2023 di Nanning, in Cina, la mattina del 17 settembre 2023. Foto: Gruppo TH

Dopo oltre due anni di collaborazione con partner per l'ispezione e la distribuzione, a metà luglio 2023, la gamma di latte fresco, latte aromatizzato alla frutta e altre bevande del Gruppo TH, tra cui bustine di tisane, è stata esportata con successo in Giappone attraverso i canali ufficiali. Il primo ordine è stato distribuito a quasi 100 supermercati e negozi in tutto il Giappone. Oltre a Singapore e al Giappone, il Gruppo TH prevede di espandere la propria presenza in altri potenziali mercati asiatici come Malesia, Indonesia, Filippine e Hong Kong nel prossimo futuro.

TH è la prima azienda vietnamita ad esportare ufficialmente latte sul mercato cinese. Foto: Gruppo TH

Nel suo percorso per far conoscere i marchi di latte vietnamiti in tutto il mondo, TH Group ha nuovamente stupito l'industria lattiero-casearia globale investendo 2,7 miliardi di dollari in un complesso progetto per la produzione e la trasformazione di latte fresco, insieme a diversi altri progetti alimentari, nella Federazione Russa. Questo mega-progetto di TH Group ha ora completato la fase 1, con due allevamenti operativi che forniscono latte crudo di alta qualità al mercato russo e un impianto di trasformazione del latte attualmente in costruzione.

Uno degli allevamenti di bestiame da latte nella Federazione Russa. Foto: TH Group

I prodotti TH true MILK non solo si sono guadagnati la fiducia dei consumatori per la loro autenticità, ma hanno anche vinto numerosi prestigiosi premi internazionali, tra cui medaglie d'oro alla fiera WorldFood di Mosca (Russia) per diversi anni consecutivi (2015-2019); premi per l'eccellenza dei prodotti e i benefici per la salute al Gulfood di Dubai, gli Stevie Awards (2018, 2019), il Bizz Award e il World-Class Quality Award nell'ambito del sistema Asia-Pacific International Quality Awards (GPEA)…

Fonte: https://baonghean.vn/th-true-milk-dong-sua-tuoi-sach-tu-dong-dat-viet-vuon-tam-quoc-te-post277180.html