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Ad aprile, visitate Dong Thap per ammirare i vivaci campi di loto rosa.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ19/04/2024

A metà aprile, i campi di loto nella provincia di Dong Thap hanno iniziato a fiorire in tutto il loro splendore, ricoprendo l'intero paesaggio. Molte persone si sono fermate con le auto per scattare foto e poi hanno cercato riparo all'ombra per godersi il profumo.
Cánh đồng sen xã Láng Biển, huyện Tháp Mười bung nở rực rỡ dọc tuyến đường ĐT 850 - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

I campi di loto nella comune di Lang Bien, distretto di Thap Muoi, sono in piena fioritura lungo la strada DT 850 - Foto: DANG TUYET

Nella provincia di Dong Thap, il loto è coltivato principalmente nei distretti di Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong e Thanh Binh. Ciò ha portato alla formazione di aree di coltivazione specializzate che forniscono la materia prima per i prodotti a base di loto.

Lungo le strade che collegano i distretti e i comuni, i turisti possono facilmente scorgere campi di loto rigogliosi che ondeggiano al sole, o qualche fiore di loto sparso tra le piante di spinaci d'acqua, che aggiunge un tocco unico al paesaggio rurale.

Cận cảnh đóa sen nở lung linh dưới nắng - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Primo piano di un fiore di loto che sboccia magnificamente alla luce del sole - Foto: DANG TUYET

Dall'inizio di aprile fino ad ora, i fiori di loto hanno iniziato a sbocciare, raggiungendo poi la piena fioritura a metà aprile. Lungo la strada provinciale 850, dal comune di Tan Hoi Trung, nel distretto di Cao Lanh, al comune di My Dong, nel distretto di Thap Muoi, i campi di fiori di loto sfoggiano i loro colori vivaci sotto il sole del mattino, invogliando i passanti a fermarsi e ad ammirarli.

A volte, i turisti si fermano a scattare foto con i fiori di loto, sedendosi e respirando l'aria fresca e rigenerante, intrisa del suo delicato profumo, come un modo per alleviare il caldo opprimente del sole.

Khi những đóa hoa sen mở ra, cánh sen dần rụng hết sẽ lộ ra nhụy sen vàng ngát hương thơm theo gió - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Quando i fiori di loto si schiudono, i petali cadono gradualmente, rivelando gli stami dorati e profumati che diffondono il loro dolce aroma nella brezza - Foto: DANG TUYET

Se avete tempo a sufficienza, potete visitare la comune di My Hoa nel distretto di Thap Muoi per immergervi nell'atmosfera rigenerante dei campi di loto, sedervi e sorseggiare latte di loto nelle capanne dal tetto di paglia, ammirare i fiori di loto e attendere di gustare del cibo delizioso.

Dai campi di loto, gli agricoltori hanno aggiunto servizi di ristorazione e costruito ponti attraverso i campi per avvicinare i turisti ai fiori di loto.

Những món ăn từ sen được du khách tìm thưởng thức - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

I piatti a base di loto sono molto apprezzati dai turisti - Foto: DANG TUYET

Visitando i campi di loto, è d'obbligo assaggiare il pesce testa di serpente alla griglia avvolto in giovani foglie di loto, l'insalata di radici di loto, il riso con semi di loto e altri piatti tradizionali locali.

Attualmente, questi campi di loto sono la fonte di materie prime per oltre 50 prodotti OCOP e 200 piatti che hanno stabilito record in Vietnam.

Cơm chiên hạt sen - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Riso fritto con semi di loto - Foto: DANG TUYET

Hạt sen cháy tỏi ớt ăn có vị bùi, thơm, mặn, cay lạ miệng - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

I semi di loto tostati con aglio e peperoncino hanno un sapore unico, di nocciola, fragrante, salato e piccante - Foto: DANG TUYET

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non là một trong những đặc sản của xứ sen hồng - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Il pesce testa di serpente grigliato avvolto in giovani foglie di loto è una delle specialità della terra dei loti rosa - Foto: DANG TUYET

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