Si prevede che il decreto crei le basi affinché le imprese possano migliorare la propria competitività, espandere le esportazioni e cogliere le opportunità offerte dal mercato globale Halal.
Il decreto afferma: "I servizi turistici halal sono servizi quali alloggio, ristorazione, viaggi, trasporti e altri servizi correlati, progettati, forniti e certificati per essere pienamente conformi ai requisiti halal secondo uno specifico standard halal, al fine di soddisfare le esigenze dei turisti musulmani."
Il decreto disciplina in modo esaustivo tutti gli aspetti relativi alla gestione della qualità dei prodotti e servizi Halal, dagli standard, all'etichettatura, alla tracciabilità, ai test e alla certificazione, fino all'ispezione, alla gestione delle violazioni e alle politiche a sostegno dello sviluppo dell'industria Halal.
Uno dei principi cardine è garantire trasparenza, coerenza e tracciabilità lungo l'intera catena di fornitura. La gestione della qualità si basa sulla valutazione del rischio, concentrandosi sul controllo delle fasi, dei componenti o dei fattori che possono influenzare lo stato Halal del prodotto.
Il decreto stabilisce inoltre chiaramente i requisiti per i prodotti Halal che circolano sul mercato vietnamita. Di conseguenza, i prodotti devono soddisfare gli standard pubblicati ed essere pienamente conformi a tutte le leggi e i regolamenti vietnamiti pertinenti.
Gli ingredienti e gli additivi utilizzati devono essere Halal e privi di componenti proibiti secondo le normative Halal. Per gli ingredienti di origine animale, la macellazione deve essere effettuata in conformità con le procedure Halal specificate nella norma applicabile.
Si stima che il mercato globale Halal valga migliaia di miliardi di dollari all'anno e continua a crescere rapidamente grazie alla popolazione musulmana in costante aumento. Grazie ai vantaggi offerti dai prodotti agricoli, dagli alimenti trasformati, dai prodotti ittici e dal turismo, il Vietnam è considerato un paese con un notevole potenziale di espansione della propria quota di mercato, a condizione che soddisfi pienamente i requisiti in termini di standard, qualità e tracciabilità.
Il completamento del quadro giuridico non solo aprirà maggiori opportunità per le attività di esportazione, ma creerà anche le basi per lo sviluppo di servizi Halal a livello nazionale, tra cui alloggio, ristorazione , logistica e turismo al servizio della comunità musulmana.
Fonte: https://baodanang.vn/thiet-lap-khung-phap-ly-toan-dien-ve-halal-3342405.html










