Promuovere il consumo di prodotti agricoli in concomitanza con la trasformazione digitale.

Molti agricoltori, imprese e cooperative stanno passando dai metodi agricoli e commerciali tradizionali all'applicazione delle moderne tecnologie digitali per migliorare l'efficienza produttiva.

La maggior parte dei prodotti agricoli di Lam Dong è facilmente tracciabile.

1. La famiglia del signor Nguyen Khoa Lan, residente nel Gruppo 5, quartiere Nam Gia Nghia, ha applicato diverse tecniche e tecnologie per migliorare l'efficienza produttiva sui propri 5 sao (circa 0,5 ettari) di terreno destinati alla rotazione delle colture di ortaggi e frutta. Alcuni processi, come l'irrigazione e la fertilizzazione, sono semi-automatizzati tramite un sistema di irrigazione intelligente. Ha integrato diverse applicazioni per smartphone per gestire gli input e gli output della produzione, semplificando il calcolo dell'efficienza economica.

Tra i principali vantaggi derivanti dall'applicazione della tecnologia, ottenuti dal signor Lan, figurano la possibilità di tracciare l'origine delle materie prime e di comprendere tempestivamente le tendenze di mercato. La tecnologia consente a lui e ai suoi partner di scambiarsi facilmente informazioni, collaborare e negoziare i termini dei contratti annuali.

Grazie alla tecnologia, le aziende che acquistano i prodotti possono facilmente controllare e tracciare il modo in cui agricoltori come voi applicano i criteri e i processi di coltivazione e quali standard di qualità raggiungete.

Con 5 sao (circa 0,5 ettari) di terreno, dedicati esclusivamente alla coltivazione di melanzane giapponesi, la sua famiglia raccoglie circa 70 tonnellate di frutta in un periodo di 9 mesi. Il prezzo di vendita delle sue melanzane si mantiene stabile tra i 6 e i 10 milioni di VND a tonnellata, con un margine di profitto per gli acquirenti. Il suo guadagno si aggira intorno ai 360 milioni di VND e, dopo aver dedotto le spese per sementi, materiali, manodopera e irrigazione, il suo profitto netto è di circa 260 milioni di VND.

Analogamente, la signora Nong Thi Thuy Ngan, del villaggio di Tan Ninh, comune di Nam Dong, ha coltivato 5 sao (circa 0,5 ettari) di terreno a mais dolce per il raccolto di fine anno. La raccolta è iniziata e la signora Ngan sta sfruttando al meglio i social media per pubblicare informazioni sul suo prodotto, sulla sua qualità, sul suo aspetto e sul processo di coltivazione secondo gli standard VietGAP. Grazie ai social media, il suo prodotto ha un mercato più accessibile e il prezzo di vendita si mantiene piuttosto stabile intorno agli 8.000 VND a pannocchia.

2. Secondo la valutazione dell'Associazione provinciale degli agricoltori, molti agricoltori della provincia hanno ormai applicato con successo la tecnologia e le tecniche digitali alla produzione e alla gestione aziendale. La trasformazione digitale si sta affermando come una tendenza positiva con un impatto diffuso sull'agricoltura e sugli agricoltori.

Alcuni ambiti di spicco della trasformazione digitale includono la tracciabilità dei prodotti, il commercio digitale e le tecnologie agricole come l'irrigazione avanzata. La trasformazione digitale sta aprendo un nuovo capitolo per l' agricoltura della provincia, contribuendo non solo ad aumentare la produttività e a ridurre i costi, ma anche ad aprire nuove opportunità per gli agricoltori di accedere ai mercati globali, aumentare il valore dei prodotti agricoli e ridurre la pressione del mercato durante i periodi di picco del raccolto, come ad esempio a fine anno.

Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, entro la fine di ottobre, cittadini, imprese e cooperative avevano coltivato 406.833 ettari di colture annuali, raggiungendo il 102,8% del piano, e 638.859 ettari di colture perenni, raggiungendo il 100,03% del piano. Il Ministero sta coordinando con i settori, le organizzazioni e le autorità locali competenti per promuovere lo sviluppo del mercato e la promozione del commercio, in linea con la trasformazione digitale, al fine di stimolare il consumo di prodotti agricoli nel periodo di fine anno.

Nello specifico, l'unità ha collaborato con il Centro provinciale per la promozione degli investimenti, del commercio e del turismo , imprese, cooperative ed enti OCOP per esporre, presentare e promuovere i prodotti OCOP, i prodotti agricoli ad alta tecnologia e i prodotti turistici all'evento K-Market Vietnam Congress 2025 presso Piazza Lam Vien, quartiere Xuan Huong - Da Lat; e ha supportato 6 aziende nella pubblicazione di informazioni su siti web di e-commerce...

Secondo le statistiche ufficiali, nella sola parte occidentale della provincia, oltre 111.000 famiglie agricole hanno digitalizzato le proprie informazioni, raggiungendo oltre il 92,8%. Il numero di famiglie impegnate in attività produttive e commerciali che hanno ricevuto una formazione sulle competenze digitali è superiore a 135.700, pari a oltre l'80,5% del numero totale di famiglie agricole nella regione. Ciò facilita la trasformazione digitale del settore agricolo.

Fonte: https://baolamdong.vn/thuc-day-tieu-thu-nong-san-gan-voi-chuyen-doi-so-400265.html