Percorrendo la strada interna che conduce all'area di produzione agricola, si percepisce immediatamente l'aspetto di una zona produttiva ben pianificata, pulita e curata. File di serre, recinti per il bestiame, stagni per l'allevamento ittico e una stazione di trasformazione centralizzata sono disposti secondo criteri scientifici , formando un sistema sincronizzato e moderno. L'efficacia del Progetto QN-21 è evidente nella resa, in ogni rigoglioso orto, in ogni area di allevamento gestita scientificamente e soprattutto nella qualità dei pasti quotidiani dei soldati.

Nell'attuazione del Progetto, il Reggimento 102 ha regolarmente informato i suoi ufficiali e soldati sul ruolo e sull'importanza della produzione agricola nella nuova situazione. Il Tenente Colonnello Dang Sy Ngoc, Comandante del Reggimento 102, ha dichiarato: "Il Comitato del Partito e il comando del Reggimento hanno elaborato una risoluzione specifica, assegnato compiti precisi a ciascun ente e unità e organizzato l'attuazione in modo sincrono, dalla pianificazione dell'area di produzione agricola, al dispiegamento delle forze, fino alla gestione e all'operatività della produzione".

Per garantire un'attuazione efficace, il Reggimento istituì un Team di Produzione e Trasformazione specializzato, composto da 13 membri. L'allevamento del bestiame, l'acquacoltura e la trasformazione centralizzata erano gestiti direttamente dal Dipartimento Logistico e Tecnico; le unità principali erano responsabili della coltivazione sotto la guida tecnica del dipartimento specializzato.

Ufficiali e soldati del Reggimento 102 (Divisione 308, Corpo d'Armata 12) si prendono cura del loro rigoglioso orto.

Il reggimento ha investito in un'infrastruttura completa a supporto della produzione, che comprende: due pollai per polli da carne con una superficie di 700 m² e una capacità di 7.000 polli; una serra per la coltivazione di ortaggi con una superficie di 1.024 m²; una serra a rete per la coltivazione di ortaggi con una superficie di 4.140 m²; e un sistema di irrigazione automatico e a goccia per oltre 21.000 m² di orti e pergolati. L'unità ha inoltre costruito una stazione di trasformazione centralizzata con una superficie di 260 m² insieme a un sistema sincronizzato di cortili, strade e serbatoi per il trattamento delle acque reflue, soddisfacendo i requisiti di una produzione orientata all'agricoltura circolare e moderna.

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Ad oggi, la superficie totale della zona di produzione agricola ha raggiunto oltre 76.000 m², di cui 23.000 m² di stagni per l'allevamento ittico e oltre 42.000 m² di orti e piante rampicanti. L'allevamento rimane stabile con 250 scrofe da riproduzione, 1.280 suini da ingrasso, 50.000 galline ovaiole e 7.000 polli da carne; inoltre, l'azienda sta sperimentando anche l'allevamento di struzzi.

Le serre e i sistemi di reti, insieme all'irrigazione automatizzata, si sono dimostrati straordinariamente efficaci, contribuendo ad aumentare la produttività, ridurre i costi di manodopera e mitigare l'impatto delle condizioni meteorologiche. Nell'area delle serre, l'azienda coltiva ortaggi fuori stagione di alta qualità come meloni, angurie e cetrioli; le serre con reti sono dedicate alla coltivazione di ortaggi a ciclo breve; e l'area con tralicci coltiva zucchine, luffa e fagiolini a seconda della stagione.

Raccolta di uova di gallina nell'area di allevamento avicolo concentrato del Reggimento 102 (Divisione 308, Corpo d'armata 12).

Dall'introduzione della serra e del sistema di irrigazione automatico, la coltivazione degli ortaggi è diventata molto più semplice, con conseguente crescita uniforme, riduzione di parassiti e malattie e rese stabili. Vedere le rigogliose aiuole di ortaggi che riforniscono la mensa dell'unità è motivo di grande soddisfazione per tutti. Grazie a ciò, per molti anni il Reggimento 102 ha garantito costantemente il 100% del proprio fabbisogno di ortaggi per le truppe e, in alcune occasioni, ha persino fornito assistenza ad altre unità della zona.

Nell'allevamento del bestiame, il Reggimento 102 applica rigorosamente le misure di prevenzione e controllo delle malattie, coordinandosi strettamente con le forze veterinarie e le agenzie specializzate per tenere sotto controllo la situazione epidemiologica. Gli allevamenti sono organizzati in lotti, garantendo che operino alla capacità prevista, mantengano l'igiene ambientale e assicurino la sicurezza sanitaria.

Oltre alla produzione, la stazione di lavorazione centralizzata viene efficacemente utilizzata per la macellazione, la lavorazione preliminare e la trasformazione di prodotti alimentari come salsicce, polpette, tortini di pesce, tofu, germogli di soia, verdure sottaceto, ecc. Le mense mantengono un menù uniforme, garantendo la massima sicurezza e igiene alimentare. Le razioni alimentari effettivamente fornite ai soldati superano costantemente gli standard stabiliti dal Ministero della Difesa Nazionale .

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Il Capitano Vuong Duc Giang, Vice Intendente del Reggimento 102, ha dichiarato: “Presso la stazione di lavorazione centralizzata, applichiamo rigorosamente un processo a ciclo chiuso, dalla ricezione delle materie prime alla lavorazione degli alimenti. I prezzi dei prodotti forniti alla mensa sono sempre strettamente controllati, inferiori del 10-20% rispetto ai prezzi di mercato, contribuendo a mantenere una qualità stabile dell'alimentazione delle truppe.”

Grazie all'attuazione sincronizzata del Progetto QN-21, le attività di produzione e trasformazione del Reggimento 102 hanno conseguito numerosi risultati positivi. La produzione di ortaggi, carne, uova e prodotti trasformati di base soddisfa adeguatamente il fabbisogno alimentare regolare delle truppe; la qualità dei pasti è migliorata significativamente e le condizioni di vita, sia materiali che spirituali, delle truppe sono state progressivamente migliorate. Grazie al coinvolgimento decisivo del comitato di partito e dei comandanti, e allo spirito di autonomia e miglioramento delle truppe, il Reggimento è riuscito a realizzare un moderno sistema centralizzato di produzione e trasformazione a ciclo chiuso. Questo rappresenta un fondamento importante per la continua promozione da parte dell'unità del movimento di emulazione "Costruire un'unità che eccella nell'alimentazione e nella gestione efficiente degli approvvigionamenti delle truppe", mantenendo un'alta percentuale di truppe sane ed essendo pronta a ricevere e portare a termine con successo tutti i compiti assegnati.

    Fonte: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-102-1045655