Il settore della pesca vietnamita coglie l'opportunità per fare una svolta e raggiungere traguardi più ambiziosi.

Il settore dell'acquacoltura vietnamita, uno dei pilastri fondamentali della sua economia, è pronto per una svolta significativa grazie alla sua strategia di sviluppo sostenibile e all'applicazione di tecnologie avanzate. La prima co-organizzazione in assoluto di VietShrimp Asia 2026 e Aquaculture Vietnam 2026 dovrebbe dare un forte impulso, collegando le imprese vietnamite alle catene del valore globali.

Báo Tin Tức•10/10/2025

Didascalia della foto — L'industria dell'acquacoltura vietnamita punta allo sviluppo sostenibile.

Grazie alla sua lunga costa e alla fitta rete fluviale, il Vietnam possiede un enorme potenziale per lo sviluppo del settore della pesca. Nel corso degli anni, questo settore non solo ha contribuito alla sicurezza alimentare, ma è stato anche un importante motore delle esportazioni.

Secondo i dati del Dipartimento di Ispezione della Pesca e dell'Acquacoltura, nel primo e nel secondo trimestre del 2025 la produzione ittica totale ha raggiunto circa 4,5 milioni di tonnellate, di cui quasi il 60% proveniente dall'acquacoltura. Il fatturato delle esportazioni ha raggiunto i 5,25 miliardi di dollari, con un incremento del 19,5% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, a dimostrazione di una forte ripresa e crescita.

Nonostante i numerosi successi ottenuti, il settore si trova ancora ad affrontare diverse sfide, come la produzione su piccola scala, le infrastrutture logistiche inadeguate e le barriere tecniche sempre più stringenti imposte dai mercati internazionali, in particolare la questione della "carta gialla" per la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (IUU).

Condividendo le sue riflessioni sull'importanza del settore, il signor Vu Tuan Cuong, direttore del Centro per i test, l'ispezione e la certificazione dell'acquacoltura (TT 3K) presso il Dipartimento della pesca e dell'ispezione ittica (Ministero dell'agricoltura e dell'ambiente), ha sottolineato: "Il settore della pesca in particolare e l'agricoltura in generale sono sempre stati prioritari per il governo vietnamita e considerati un pilastro di sostegno. In circostanze difficili, il settore della pesca è visto come un'ancora di salvezza per far progredire l'intera economia . Si tratta di un settore che sfrutta le risorse e crea valore aggiunto diretto, non solo trasformazione; questo è il suo grande potenziale e vantaggio."

Per superare le sfide e raggiungere uno sviluppo sostenibile, il settore della pesca si sta concentrando sulla trasformazione digitale, sull'applicazione di tecnologie moderne, sulla garanzia della sicurezza e dell'igiene alimentare e sulla diversificazione dei mercati di esportazione.

Nel contesto del settore dell'acquacoltura, che necessita di soluzioni innovative, la prima combinazione in assoluto della Mostra Internazionale di Tecnologia dei Gamberetti del Vietnam (VietShrimp Asia 2026) e della Mostra Internazionale di Acquacoltura (Aquaculture Vietnam 2026) è considerata un evento epocale.

La mostra si terrà dall'11 al 13 marzo 2026 presso il Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) di Ho Chi Minh City. Dopo 10 anni di successo nell'organizzazione nel Delta del Mekong, portare l'evento nel centro economico più dinamico del paese promette di creare un ambiente di networking completo, che coniuga l'identità locale con una visione globale.

Spiegando questa partnership strategica, la signora Rose Chitanuwat, Project Chain Director (Asia Region) di informa Markets Group, ha dichiarato: "Il 2026 segna la prima volta che abbiniamo con audacia una fiera del pesce a VietShrimp. Il nostro obiettivo è quello di avvicinare questi due settori, elevando così l'industria vietnamita della pesca e dell'allevamento di gamberi a un nuovo livello. Crediamo che il Vietnam abbia ampi margini di sviluppo attraverso la scienza , la tecnologia e nuove tecniche di allevamento, rendendo la produzione più efficiente ed ecocompatibile, in linea con il trend globale ESG."

Organizzato da un fornitore leader a livello mondiale di servizi fieristici, l'evento dovrebbe riunire oltre 200 espositori e attrarre più di 7.000 visitatori del settore provenienti da oltre 30 paesi. Estesa su una superficie espositiva di 8.800 m2, la fiera presenterà le tecnologie e le soluzioni più avanzate, dagli animali da riproduzione e mangimi alle attrezzature per la biosicurezza e alle soluzioni per la tracciabilità e l'ispezione delle esportazioni.

Oltre alla mostra, l'evento prevede anche una serie di workshop tematici, forum tecnici e programmi di networking aziendale (Match & Meet), offrendo alle imprese l'opportunità di aggiornarsi sulle tendenze di mercato, scambiare conoscenze ed espandere la cooperazione.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuy-san-viet-nam-nam-bat-thoi-co-but-pha-vuon-xa-20251010115839944.htm