Gamberi, granchi e pesce sono molto richiesti e si prevede che le esportazioni di prodotti ittici raggiungeranno i 10 miliardi di dollari.

L'aumento degli acquisti di gamberi, pesce gatto, granchi e molluschi da parte di Stati Uniti, Cina e Unione Europea ha contribuito a far guadagnare al Vietnam 8,23 miliardi di dollari nei primi 10 mesi dell'anno. Se questo trend di crescita dovesse continuare, le esportazioni di prodotti ittici quest'anno potrebbero raggiungere i 10 miliardi di dollari.

Operai addetti alla lavorazione dei prodotti ittici destinati all'esportazione - Foto: THẾ KIỆT

Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale , il valore delle esportazioni di prodotti ittici nel mese di ottobre è stimato a 1,1 miliardi di dollari. È la prima volta in 27 mesi (da giugno 2022 ad oggi) che il fatturato delle esportazioni di prodotti ittici raggiunge nuovamente il miliardo di dollari in un singolo mese: un traguardo importante per le imprese ittiche vietnamite.

Nei primi 10 mesi di quest'anno, il settore della pesca ha generato un fatturato di 8,3 miliardi di dollari, con un incremento del 12% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Stati Uniti, Cina e Giappone sono i tre principali mercati per i prodotti ittici vietnamiti.

Tra i 15 principali mercati di esportazione di prodotti ittici, la Russia ha registrato la crescita maggiore in termini di valore (con un aumento del 95%).

Il signor Truong Dinh Hoe, segretario generale dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (Vasep), ha affermato che, dopo quattro anni di sconvolgimenti causati dalla pandemia di COVID-19, dalla guerra e dall'inflazione, l'andamento del mercato si sta gradualmente stabilizzando e le esportazioni di prodotti ittici del Vietnam nel 2024 sono tornate alla loro normale traiettoria di accelerazione nella seconda metà dell'anno.

Rispetto allo stesso periodo del 2023, i principali prodotti di esportazione hanno registrato incrementi significativi, come il pangasio (+10%, 1,7 miliardi di dollari), i gamberi (+20%, 3,2 miliardi di dollari), i granchi (+59%, 267 milioni di dollari) e i molluschi (+137%, 173 milioni di dollari). Tuttavia, le esportazioni di tonno hanno mostrato una tendenza alla stagnazione, mentre quelle di calamari e polpi sono diminuite.

"Le esportazioni di gamberi e pangasio hanno entrambe registrato risultati positivi grazie alla ripresa della domanda e dei prezzi nei mercati statunitense e cinese, unitamente alla solidità dei prodotti a valore aggiunto in altri mercati come Giappone e Australia..."

"La ripresa e l'affermazione dei principali mercati di importazione, in particolare Stati Uniti e Cina, hanno dato impulso alle esportazioni di prodotti ittici del Vietnam negli ultimi mesi e nei restanti mesi dell'anno", ha affermato il signor Hoè.

La ripresa della domanda di mercato e l'aumento dei prezzi di esportazione sono fattori che infondono fiducia nel settore dei prodotti ittici, con la prospettiva di raggiungere i 10 miliardi di dollari nel 2024. - Foto: THANH THUY

Secondo Vasep, negli ultimi 10 mesi il valore totale delle esportazioni di prodotti ittici verso i due principali mercati del Vietnam è aumentato, raggiungendo entrambi 1,5 miliardi di dollari, con un incremento del 37% per le esportazioni verso la Cina e del 31% verso gli Stati Uniti.

Le previsioni indicano che, se le esportazioni verso la Cina manterranno il loro ritmo di crescita, questo mercato potrebbe superare gli Stati Uniti negli ultimi mesi dell'anno, diventando il principale mercato di esportazione di prodotti ittici per il Vietnam.

Per il mercato europeo, sebbene la ripresa sia più lenta rispetto a Stati Uniti e Cina, i segnali positivi provenienti dai consumi di prodotti ittici e dai prezzi di importazione si stanno gradualmente riprendendo, indicando prospettive promettenti per le imprese esportatrici di prodotti ittici nei restanti mesi dell'anno.

Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale Phung Duc Tien, se l'attuale andamento delle esportazioni, con un fatturato di circa 900 milioni di dollari al mese, si manterrà anche a novembre e dicembre, le esportazioni di prodotti ittici quest'anno raggiungeranno o supereranno i 10 miliardi di dollari.

L'esportazione di pasta di gamberetti verso l'UE incontra delle difficoltà.

Secondo Vasep, il krill è una specie acquatica unica, pescata vicino alla costa con piccole imbarcazioni a cesta, senza necessità di licenza di pesca o installazione di apparecchiature VMS (poiché le imbarcazioni sono di lunghezza inferiore a 15 metri). La maggior parte di queste imbarcazioni attracca su spiagge poco profonde e l'impossibilità di aggiornare il software eCDT fa sì che non soddisfino i requisiti per ottenere un Certificato di Materia Prima (S/C) e un Certificato di Qualità (C/C) per il krill esportato in Europa, secondo le normative vigenti.

Attualmente, la produzione di pasta di gamberetti è piuttosto elevata nelle province centrali e i clienti europei mostrano una forte domanda per questo prodotto.

Aumentare il valore e migliorare le condizioni di vita dei pescatori, e garantire che le esportazioni verso l'UE non subiscano interruzioni.

Vasep ha richiesto al Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di considerare la pasta di gamberetti come un caso speciale al fine di emanare linee guida specifiche che consentano la certificazione S/C (Supply Chain/Certificate) delle materie prime utilizzate nella produzione di pasta di gamberetti destinata all'esportazione nel mercato UE.

Fonte: https://tuoitre.vn/tom-cua-ca-dat-khach-xuat-khau-thuy-san-tu-tin-thu-ve-10-ti-usd-20241104000831538.htm