Prospettive per la coltivazione della macadamia sugli altipiani di Kim Bon.

Kim Bon è una comune montuosa composta da 13 villaggi, abitata dalle etnie Mong, Muong e Dao. Gli abitanti di questa zona affrontano numerose difficoltà, con un'economia basata principalmente sulla coltivazione di mais e manioca. Per trovare mezzi di sussistenza sostenibili, la comune di Kim Bon ha coraggiosamente introdotto nuove varietà di piante e animali nella produzione agricola. Tra queste, le piante di macadamia hanno inizialmente dimostrato una buona capacità di adattamento al suolo e al clima, aprendo una promettente prospettiva di sviluppo economico per le popolazioni montane.

Piantagioni di macadamia nel comune di Kim Bon, una zona montuosa.

Il percorso che ha portato gli alberi di macadamia a mettere radici in questa terra è iniziato con le famiglie pioniere del villaggio di Suoi On, che hanno osato pensare e agire, a partire dalla fine del 2014. Ricordando i primi tempi, il signor Vang A Lu, Segretario del Partito e Capo del villaggio di Suoi On, ha raccontato: "Prima, gli abitanti del villaggio coltivavano solo mais e manioca, quindi l'efficienza economica era molto bassa. Riconoscendo che il clima e il terreno erano adatti agli alberi di macadamia, nel 2014, il villaggio ha deciso all'unanimità di destinare 12 ettari alla piantagione sperimentale con la partecipazione di 7 famiglie. Nonostante il clima rigido degli altipiani, grazie alla rigorosa osservanza delle tecniche di cura da parte delle famiglie, gli alberi di macadamia sono cresciuti e si sono sviluppati bene. Questo successo iniziale ha incoraggiato la popolazione ad espandere audacemente l'area. Ad oggi, l'intero villaggio conta 27 famiglie che coltivano alberi di macadamia su una superficie totale di 33 ettari. Di questi, 12 ettari hanno già prodotto un raccolto con una resa media di oltre 2 tonnellate di frutta fresca al giorno." ettaro." Con prezzi di vendita stabili di circa 35.000 VND/kg per la frutta fresca e 80.000 VND/kg per le noci sgusciate, gli alberi di macadamia generano un reddito significativamente più elevato rispetto alle colture tradizionali. Di conseguenza, il numero di famiglie povere nel villaggio è diminuito drasticamente da 77 famiglie (nel 2018) a 46 famiglie (nel 2025).

Il modello dell'albero di macadamia realizzato dagli abitanti del villaggio di Suoi On, comune di Kim Bon.

Il signor Vang A Xen, uno dei primi a introdurre alberi di macadamia nel suo villaggio, ha affermato che la cura di questi alberi richiede un'attenzione meticolosa, soprattutto per quanto riguarda il fissaggio sicuro del tronco durante i primi tre anni, al fine di evitare che forti venti e tempeste possano smuovere le radici. Dal sesto anno in poi, quando gli alberi sono stabili e pronti per il raccolto, la cura diventa piuttosto semplice, richiedendo solo la rimozione delle erbacce due volte l'anno, la pulizia della base e la concimazione con un fertilizzante bilanciato prima e dopo il raccolto. Attualmente, la famiglia del signor Xen possiede più di un ettaro di alberi di macadamia, che producono quasi 3 tonnellate di noci di macadamia sgusciate, generando un profitto di quasi 200 milioni di VND al netto delle spese.

Nei frutteti di macadamia del comune di Kim Bon è iniziata la raccolta.

Insieme ad altre sette famiglie partecipanti alla sperimentazione sulla macadamia, anche la famiglia del signor Vang A Thong, un tempo povera, viveva nel villaggio di Suoi On. Nel 2014, dopo aver ricevuto informazioni e supporto tecnico, ha coraggiosamente convertito oltre un ettaro di terreno in pendenza alla coltivazione di macadamia. Per garantire un reddito nei primi anni, quando gli alberi non avevano ancora formato una chioma folta, ha scelto la strategia del "guadagno a breve termine per sostenere la crescita a lungo termine", praticando la consociazione con mais e manioca. Ad oggi, la piantagione di macadamia della sua famiglia produce un raccolto stabile di quasi 3 tonnellate di frutta fresca ogni anno, generando un reddito di oltre 80 milioni di VND. Il signor Thong ha condiviso con gioia che, da quando è passato alla coltivazione di macadamia e ha ricevuto assistenza tecnica dalle autorità, la situazione economica della sua famiglia è migliorata significativamente. Nel 2022, la sua famiglia è uscita dalla povertà, ha costruito una casa solida e ha avuto i mezzi per provvedere all'istruzione dei figli.

Gli abitanti della comune di Kim Bon si prendono cura dei loro frutteti di macadamia.

Valutando il potenziale di questa coltura, il signor Dinh Van Tu, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Kim Bon, ha informato che l'intero comune conta attualmente quasi 38 ettari di alberi di macadamia, concentrati principalmente nel villaggio di Suoi On. Di questi, 12 ettari hanno prodotto raccolti stabili con una resa media di oltre 2 tonnellate di frutta per ettaro. Si prevede che solo nel 2025 la produzione totale di noci di macadamia sgusciate nel comune raggiungerà circa 15 tonnellate. Tuttavia, il consumo attuale dipende ancora in gran parte da commercianti e rivenditori indipendenti presenti sul mercato.

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Nel prossimo periodo, il comune di Kim Bon punta ad espandere la coltivazione di macadamia di ulteriori 50 ettari. Il comune incaricherà il Centro Servizi Generali di trasferire attivamente conoscenze scientifiche e tecniche e di guidare gli agricoltori nella semina secondo le procedure corrette. L'obiettivo a lungo termine del comune è quello di sviluppare la macadamia come prodotto locale OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto), diversificando la gamma di prodotti con noci essiccate, olio di macadamia e latte di macadamia per aumentarne il valore commerciale. Sebbene permangano molte sfide da affrontare, come le infrastrutture di trasporto e l'elevato tasso di povertà nelle zone montuose, i primi risultati della coltivazione di macadamia confermano che questa è la strada giusta, contribuendo a migliorare il reddito e il tenore di vita degli abitanti di Kim Bon.

Fonte: https://baosonla.vn/nong-nghiep/trien-vong-cay-mac-ca-o-vung-cao-kim-bon-DMHgp6bvg.html