In Cina si apre la stagione della pesca sul ghiaccio.

Le temperature prossime ai -20°C non hanno impedito a decine di migliaia di turisti, l'8 gennaio, di radunarsi intorno al lago ghiacciato di Chagan, nella provincia di Jilin (Cina nord-orientale), per assistere ai pescatori che tiravano fuori le reti da sotto lo spesso strato di ghiaccio. Questo rituale invernale secolare continua a plasmare la vita e l'economia locale.

L'evento ha segnato l'apertura del 24° Festival del Turismo Culturale della Pesca e della Caccia sul Ghiaccio e sulla Neve del Lago Chagan, nella città di Songyuan, provincia di Jilin. Nell'ambito del festival, il primo pesce pescato della stagione, del peso di 19 kg, è stato venduto all'asta per 1.699.999 RMB (circa 243.434 dollari USA).

JD Group, il colosso dell'e-commerce e aggiudicatario dell'appalto, ha annunciato che l'intera somma sarà devoluta al Chagan Lake Ecological Environment Protection Charity Fund per sostenere la conservazione delle risorse idriche e il ripopolamento delle aree acquatiche.

Per generazioni, la pesca invernale sul lago Chagan ha seguito regole non scritte rigorose quanto la legge. I pescatori considerano il lago come un "organismo vivente", perforando il ghiaccio solo dopo un'attenta osservazione e prestando sempre la massima attenzione a non esaurire la risorsa. Le reti sono progettate per catturare i pesci adulti, consentendo al contempo la fuga ai giovani. Questo equilibrio è il risultato di secoli di esperienza.

Il pesce di 19 chilogrammi, pescato in occasione dell'apertura della stagione, è stato venduto all'asta per 1.699.999 yuan (243.434 dollari USA) l'8 gennaio, durante la cerimonia di apertura del 24° Festival del Turismo Culturale della Pesca e della Caccia sul Ghiaccio del Lago Chagan, nella provincia di Jilin, in Cina. (Fonte: China News Service)

Prima dell'alba, i pescatori, con indosso i tradizionali cappelli di montone e pesanti cappotti, si radunano sul lago ghiacciato. Alla cerimonia di apertura, i monaci eseguono danze rituali, mentre il capo della squadra di pescatori recita preghiere, rivolto verso il cielo, la terra e il lago, auspicando una stagione di pesca sicura e fruttuosa.

Dopo che Chen Jie, a capo di una delle quattro squadre di pescatori, ebbe individuato la zona in cui si prevedeva che i pesci si sarebbero radunati, furono praticati oltre 400 fori nel ghiaccio e circa 50 pescatori si coordinarono per calare sott'acqua una rete lunga 600 metri. Poche ore dopo, la rete fu issata a bordo di cavalli, rivelando tonnellate di pesce tra l'entusiasmo e le acclamazioni della folla.

“Ho percepito un profondo rispetto per la natura durante tutta la cerimonia. Non si trattava solo di pesca; mostrava come la popolazione locale viva in armonia con il lago”, ha affermato Hao Yingjia, un residente del luogo.

Il lago Chagan è uno dei 10 laghi d'acqua dolce più grandi della Cina e il più grande della provincia di Jilin. Ospita inoltre 68 specie di pesci, tra cui la pregiatissima carpa testa grossa, che rappresenta una parte consistente del pescato invernale. Nel 2008, le tradizionali tecniche di pesca invernale del lago Chagan sono state riconosciute come patrimonio culturale immateriale nazionale. La stagione di pesca dura in genere da fine dicembre a inizio marzo, con centinaia di pescatori impegnati sulla superficie ghiacciata del lago.

I pescatori tirano su una "rete rossa" (termine che si riferisce a una singola calata di oltre 50 tonnellate di pesce) sul lago Chagan. Questa tradizione millenaria della pesca sul ghiaccio è diventata una nuova attrazione turistica invernale per la provincia di Jilin e la vicina provincia di Heilongjiang, con la stagione di pesca che dovrebbe durare fino all'inizio di marzo del prossimo anno. (Fonte: China Daily)

Cao Baoming, esperto di folklore del Jilin, ritiene che il valore fondamentale della pesca invernale nel lago Chagan risieda nell'equilibrio.

"Per secoli, i pescatori di questa zona hanno fatto affidamento sulla natura e l'hanno protetta. La qualità ambientale dell'area è migliorata costantemente, preservando al contempo i valori essenziali della cultura tradizionale della caccia e della pesca", ha sottolineato il signor Cao.

Durante il festival, più di 50 altri eventi culturali e sportivi , tra cui tornei di hockey su ghiaccio e attività di sport invernali, si svolgono contemporaneamente intorno al lago. Il governo della città di Songyuan offre un servizio di bus navetta gratuito che collega il centro città al lago Chagan, facilitando così ai visitatori l'accesso a questo singolare rituale invernale.

Fonte: https://baoquocte.vn/trung-quoc-khai-mac-mua-danh-bat-ca-tren-bang-345021.html