Gli altipiani di Da Bac sono in fermento per i preparativi in ​​vista della stagione della fioritura dei peschi, che coincide con il Capodanno lunare.

A meno di un mese dall'inizio della stagione della fioritura dei peschi per il Capodanno lunare, i giardinieri del comune montano di Da Bac sono impegnati nella cura e nella preparazione dei peschi più belli per il mercato. Secondo le previsioni, il mercato dei fiori di pesco per il Capodanno lunare del Cavallo 2026 sarà vivace, attirando numerosi clienti grazie alla bellezza unica e affascinante dei fiori di pesco provenienti dalla regione montuosa di Da Bac.

Nel comune di Da Bac, i giardinieri sono impegnati a togliere le foglie e potare i rami in preparazione della fioritura dei peschi per il Capodanno lunare del 2026 (Anno del Cavallo).

Pronti per la stagione della fioritura dei peschi in occasione del Capodanno lunare?

Gli altipiani di Da Bac sono da tempo famosi per i loro antichi e secolari alberi di pesco. I peschi di questa regione provengono principalmente da zone montuose ad alta quota con condizioni climatiche rigide. I fiori di pesco hanno un vibrante colore rosa pallido, con petali delicati e freschi, pieni di vita. I peschi di Da Bac presentano una forma del tronco e del fiore distintiva, difficilmente confondibile con quelli di altre regioni.

Le osservazioni effettuate nei frutteti del comune di Da Bac mostrano che i coltivatori di pesche si stanno affrettando a completare le ultime fasi di cura, con l'obiettivo di garantire una fioritura rigogliosa in vista del Tet (Capodanno vietnamita).

Nel giardino dei peschi di Thanh Tu, numerosi operai sono impegnati a rimuovere meticolosamente le foglie e a potare i rami di ogni singolo pesco. L'obiettivo del giardino è offrire al mercato una vasta gamma di prodotti in termini di forma degli alberi, tipologie di fiori e fasce di prezzo. Secondo le previsioni, grazie al clima mite e favorevole di fine anno, la qualità dei fiori di pesco di quest'anno si preannuncia migliore rispetto agli anni precedenti. Attualmente, il giardino conta oltre 100 peschi secolari e la sua superficie è in fase di ampliamento per soddisfare la domanda del mercato durante il Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo. I prezzi variano da 2 a 10 milioni di VND per albero; alcuni peschi secolari raggiungono prezzi superiori a 20-30 milioni di VND.

Il signor Tran Thien Tu, proprietario del frutteto di pesche Thanh Tu, ha dichiarato: "Il passo più importante che determina il valore di un pesco è la potatura, la sagomatura e la regolazione della crescita per far fiorire l'albero al momento giusto, con temperature ideali intorno ai 20 gradi Celsius. Quest'anno, la defogliazione è stata effettuata circa 60 giorni prima del Tet (Capodanno vietnamita). Questo processo richiede grande cura e pazienza affinché le sostanze nutritive si concentrino sul nutrimento delle gemme, favorendo la fioritura al momento opportuno."

Secondo gli esperti di giardinaggio, per garantire che i fiori di pesco abbiano una bella forma, una fioritura duratura e una crescita sana, è fondamentale attenersi scrupolosamente alle procedure tecniche in ogni fase. Dopo la potatura finale, all'inizio di luglio del calendario lunare, gli alberi vengono concimati con fosforo per favorire l'ispessimento dei rami e la differenziazione delle gemme fiorali. Ad agosto, sempre secondo il calendario lunare, la crescita viene inibita con l'uso di regolatori di crescita per arrestare lo sviluppo dell'albero e concentrare le energie sulla formazione delle gemme. 50-60 giorni prima del Tet (Capodanno lunare), a seconda delle dimensioni delle gemme e delle condizioni meteorologiche, si procede alla rimozione delle foglie per consentire all'albero di concentrare le sostanze nutritive sullo sviluppo dei fiori.

Comprendere le tendenze di mercato

Negli ultimi anni, il comune montano di Da Bac è diventato una zona di intensa coltivazione di pesche, con oltre 20 grandi frutteti che coprono una superficie totale di oltre 5 ettari. L'intero comune conta attualmente circa 5.000 peschi di diverse varietà, principalmente rosa, rosse e bianche. La coltivazione e la vendita di pesche per il Tet (Capodanno lunare) non è solo stagionale, ma è diventata un modello economico fondamentale, contribuendo ad aumentare il reddito e a migliorare il tenore di vita della popolazione locale.

I commercianti utilizzano camion specializzati per acquistare i prodotti direttamente dai frutteti.

Per stare al passo con la domanda del mercato, i giardinieri studiano proattivamente le preferenze dei consumatori, concentrandosi sulla potatura degli alberi in modo che si adattino agli spazi di case, uffici e luoghi di lavoro. Di conseguenza, i fiori di pesco di Da Bac attraggono sempre più clienti, sia locali che provenienti da fuori zona, che vengono a visitare l'azienda per scegliere alberi di pesco belli, unici e rari da esporre durante il Tet (Capodanno lunare).

Il signor Do Van Thinh, proprietario del giardino di peschi Thinh Do Van, ha dichiarato: "Negli ultimi 2-3 anni, il mercato dei fiori di pesco è diventato sempre più dinamico. La mia famiglia si concentra sul segmento di clientela di fascia media, con prezzi che vanno dai 2 ai 5 milioni di VND per albero. I clienti prediligono forme di fiori di pesco come quella a drago, a cascata e a pino...".

Oltre a preparare le forniture, i giardinieri stanno intensificando la promozione dei prodotti attraverso canali informativi e social media come Facebook, Zalo, TikTok, ecc., per entrare in contatto con i clienti in numerose province e città di tutto il paese. Inoltre, si sta sviluppando anche il servizio di noleggio di alberi di pesco in fiore per il Tet (Capodanno lunare), con prezzi che variano da 1 a 5 milioni di VND per albero, inclusi i costi di trasporto e cura.

Il compagno Dao Duc Kien, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Da Bac, ha dichiarato: "La coltivazione del pesco si è rivelata un'efficace strategia di sviluppo economico, contribuendo ad aumentare il reddito e a migliorare la vita della popolazione. Per prepararci al meglio alla fioritura dei peschi in occasione del Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo, la comunità locale auspica che i giardinieri monitorino attentamente le condizioni meteorologiche, applichino le opportune misure tecniche per garantire la fioritura al momento giusto e, al contempo, promuovano e amplino la produzione, applicando la scienza e la tecnologia, contribuendo così allo sviluppo socio-economico della zona."

Duc Anh

Fonte: https://baophutho.vn/vung-cao-da-bac-tat-bat-chuan-bi-vu-dao-tet-245357.htm