Raggiungere il successo grazie alla forza di volontà e al duro lavoro.

Per migliorare la situazione economica della sua famiglia, la signora Luong Thi Chieu (nata nel 1978), membro dell'Associazione delle Donne del villaggio 11, comune di Vinh Loi, città di Can Tho, ha coraggiosamente abbandonato la coltivazione del riso per dedicarsi alla coltivazione della carice. Questo ha permesso alla sua famiglia di raggiungere una vita più stabile.

Báo Cần Thơ•22/06/2026

In precedenza, il reddito familiare della signora Chieu dipendeva principalmente dalla produzione di riso. Anche con due raccolti all'anno, il profitto si aggirava intorno ai 3-7 milioni di VND. Preoccupata di trovare un modo per aumentare le entrate e stabilizzare la vita della sua famiglia, nel 2023 la signora Chieu decise di passare alla coltivazione delle castagne d'acqua. Investì circa 17 milioni di VND per ristrutturare più di un ettaro di risaia e acquistare i semi da piantare.

Dopo oltre due mesi di cure, il primo campo di castagne d'acqua della famiglia della signora Chieu ha iniziato a dare i suoi frutti, con una resa media di 40-80 kg al giorno. Grazie all'applicazione di tecniche appropriate, il campo di castagne d'acqua ora garantisce alla sua famiglia un reddito medio di 10-20 milioni di VND al mese, al netto delle spese. La signora Luong Thi Chieu ha raccontato: "Quando ho iniziato a coltivare castagne d'acqua, ho incontrato molte difficoltà per la mia inesperienza. Ma con la determinazione di cambiare, ho studiato e approfondito attivamente le tecniche di coltivazione e gradualmente ho superato gli ostacoli. Ora il campo di castagne d'acqua è molto produttivo e contribuisce a rendere il reddito della mia famiglia più stabile."

La signora Luong Thi Chieu sta raccogliendo castagne d'acqua.

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La castagna d'acqua, una pianta selvatica che cresce abbondantemente nei campi di Ca Mau, viene coltivata dagli abitanti del luogo come ortaggio pregiato, molto ambito dai ricchi.

Secondo la signora Chieu, oltre alla concimazione regolare, una gestione proattiva delle risorse idriche, soprattutto durante la stagione secca, è fondamentale per creare condizioni favorevoli alla crescita delle piante. Ogni anno, i campi di carici offrono un raccolto continuo per circa 8 mesi; il tempo rimanente viene utilizzato per il miglioramento del suolo, il ripristino dei campi e la preparazione per la successiva stagione produttiva.

Da una vita di stenti e redditi instabili, grazie alla riuscita conversione dei raccolti, la famiglia della signora Chieu ora gode di un'economia stabile ed è una delle famiglie più benestanti della zona.

La signora Nguyen Thi Hong Nhu, vicepresidente del Comitato del Fronte della Patria del Vietnam e presidente dell'Unione delle Donne del comune di Vinh Loi, ha commentato: "Il modello di coltivazione delle castagne d'acqua della signora Chieu rappresenta una valida direzione di sviluppo economico che apporta benefici concreti alla sua famiglia. Il modello non solo aiuta i membri ad aumentare il proprio reddito, ma apre anche nuove strade nella produzione agricola , creando un effetto a catena che incoraggia molte donne a esplorare e applicare con audacia modelli adeguati per migliorare le proprie vite."

Testo e foto: KIM NGỌC

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