Nel pieno del dodicesimo mese lunare, l'atmosfera nei giardini di albicocchi di Ho Chi Minh City si fa più vivace che mai. In un giardino di albicocchi nel quartiere di Thu Duc (Ho Chi Minh City), decine di studenti e operai locali sono impegnati a rimuovere le foglie dai fiori di albicocco, preparandoli alla fioritura in tempo per il Capodanno lunare.
Decine di operai partecipano alla rimozione delle foglie dagli alberi di albicocco in fiore durante i giorni di massima fioritura a metà dicembre. Foto: Thai Bao
Il signor Mai Huu Duc (proprietario del giardino di albicocchi in fiore Tu Hong, a Ho Chi Minh City) ha affermato che quest'anno il suo giardino conta circa 800 vasi di albicocchi che necessitano di essere potati in un breve periodo di tempo. Per rispettare la scadenza, dall'inizio del dodicesimo mese lunare ha contattato e cercato proattivamente lavoratori stagionali, tra cui un gran numero di studenti.
"Ogni stagione chiedo ai miei conoscenti di affiggere annunci in cerca di studenti che mi aiutino a potare le foglie degli albicocchi in fiore. Sono abituati a questo lavoro, lo svolgono rapidamente e con responsabilità", ha raccontato il signor Duc.
Con circa 800 vasi, si prevede che l'intero ordine sarà completato entro la fine della giornata. Foto: Thai Bao
Secondo il signor Duc, nei giorni di maggiore affluenza, il giardino degli albicocchi mobilita più di 80 studenti e circa 30 operai locali. Dato l'elevato volume di lavoro, si prevede che occorrano due giorni per completare la potatura di tutti gli albicocchi in vaso. Il lavoro è suddiviso in due turni, dalle 7:00 alle 11:00 e dalle 13:00 alle 17:00, con una retribuzione media di circa 260.000 VND al giorno.
La potatura delle foglie in fiore dell'albicocco spesso richiede molte ore di lavoro ininterrotto all'aperto sotto il sole. Foto: Thai Bao
Oltre a fornire alberi di albicocco da fiore per la vendita sul mercato, la maggior parte degli alberi del giardino appartiene a clienti che ce li hanno affidati per la cura. La defogliazione viene effettuata simultaneamente, richiedendo particolare attenzione per evitare di rompere i rami e compromettere il processo di fioritura.
Tra gli studenti che hanno partecipato al lavoro, molti hanno affermato che si trattava di un'occupazione stagionale adatta al periodo che precede il Tet (Capodanno lunare). Le Lu Minh Thu, una studentessa di Ho Chi Minh City, ha dichiarato di aver saputo di questo lavoro tramite i social media e i consigli di studenti più grandi.
Un'atmosfera frenetica nel giardino dei fiori di albicocco nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare). Foto: Thai Bao.
"Ho scelto di potare le foglie dell'albero di albicocco perché è un lavoro veloce e mi permette di guadagnare in un giorno. Ho intenzione di donare il ricavato al fondo per il volontariato della facoltà", ha detto Minh Thu.
Per Truong Bao Duy, studente del secondo anno all'Università di Agricoltura e Silvicoltura, questa è anche un'opportunità per prepararsi alle spese del ritorno a casa per il Tet (Capodanno lunare). Originario della provincia di Dong Thap , Duy ha detto che lavorerà ininterrottamente per due giorni e che, se possibile, cercherà anche altri giardini di albicocchi in fiore dove poter lavorare.
La potatura delle foglie in fiore dell'albicocco spesso richiede molte ore di lavoro ininterrotto all'aperto sotto il sole. Foto: Thai Bao
"Guadagno circa 260.000 VND al giorno. Risparmio per comprare i biglietti dell'autobus per tornare a casa e per fare regali ai miei genitori. Questo lavoro mi riporta anche alla mente i ricordi della mia infanzia, quando aiutavo la mia famiglia a potare le foglie degli alberi di albicocco durante il Tet", ha raccontato Duy.
Secondo molti proprietari di frutteti, gli studenti stanno diventando un'importante forza lavoro stagionale durante il Tet (Capodanno lunare). Non solo aiutano i proprietari a risolvere il problema della manodopera, ma il lavoro di potatura delle foglie di albicocco in fiore offre agli studenti anche l'opportunità di guadagnare un reddito extra, acquisire esperienza e contribuire a diffondere lo spirito di condivisione nei giorni che precedono il Tet.
Fonte: https://laodong.vn/xa-hoi/vuon-mai-o-tphcm-nhon-nhip-nhung-ngay-giap-tet-1650587.ldo
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Commento (0)