Con l'arrivo dell'inverno, Y Ty è avvolta da romantiche nevicate degne di un film, che trasformano questo altopiano della provincia di Lao Cai in una "terra di neve bianca" che attrae numerosi turisti. Un'esperienza di caccia alla neve a Y Ty è sicuramente imperdibile durante questo viaggio invernale.
Breve introduzione su Y Ty
Y Ty è un comune di montagna nella provincia di Lao Cai. Questa località è una meta turistica molto conosciuta nel nord-ovest della Thailandia. Situata a un'altitudine di 2000 metri sul livello del mare e ricoperta da verdi foreste, Y Ty gode di un clima sempre fresco e piacevole. In inverno, la temperatura scende bruscamente, a volte anche sotto lo zero, e il paesaggio si tinge di nuvole e neve, offrendo uno scenario ideale per i turisti amanti dell'esplorazione.
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Foto: Q.Lien[/caption]
Y Ty è un luogo intriso dell'identità culturale del popolo Ha Nhi ed è l'unico posto in Vietnam dove vivono gli Ha Nhi. Visitando Y Ty, oltre alla raccolta del rattan, i visitatori possono anche immergersi nella cultura locale con i suoi interessanti costumi e i ricchi piatti tipici. Y Ty è inoltre uno dei luoghi più suggestivi per ammirare la neve, non affollato né deserto, ma comunque incantevole.
Qual è il periodo migliore per visitare Y Ty?
Il periodo ideale per cercare la neve a Y Ty va da dicembre a gennaio, quando le ondate di freddo colpiscono le province montuose del nord-ovest, causando abbondanti nevicate lungo le strade. Le nevicate si verificano quando la temperatura scende a livelli record. Spesso durano a lungo e ricoprono il villaggio, facendolo sembrare Hokkaido in inverno.
Attività divertenti e interessanti a Y Ty
Visita il mercato : Se ti trovi nella terra di Y Ty, non puoi perderti il mercato degli indigeni che si tiene ogni sabato. Non solo offre una varietà di cibi, verdure, beni di consumo, vestiti, ecc., ma ti permette anche di "aprire gli occhi" sui bellissimi costumi tradizionali delle popolazioni etniche, scoprire la bellezza della loro cultura e avere l'opportunità di gustare specialità esotiche.
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Foto: Q.Lien[/caption]
Visitare il mercato di Muong Hum : un'attività da non perdere durante una visita a Y Ty è partecipare al mercato di Muong Hum, dove si riuniscono molti gruppi etnici come H'Mong, Ha Nhi, Han, Red Dao, ecc. Potrete osservare le persone di diverse etnie che comprano e vendono, chiacchierano allegramente o vedono coppie che si frequentano.
Ponte Thien Sinh : Secondo la lingua dell'etnia Ha Nhi, il ponte Thien Sinh si chiama Thien San Shu, che si traduce come "nato dal cielo". Si tratta di un ponte molto particolare. Lungo solo circa un metro, in origine era una roccia naturale che attraversava una profonda gola, sotto la quale scorreva impetuoso il torrente Lung Po con la sua spuma bianca. Questo punto segnava anche il confine tra Vietnam e Cina. Col tempo, la pietra che attraversava la profonda gola si è gradualmente erosa; in seguito, si è iniziato a costruire un ponte con travi di legno e infine con il ponte in cemento che vediamo oggi.
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Foto: Q.Lien[/caption]
Scalare il monte Lao Than : per i giovani amanti dell'esplorazione e desiderosi di "cacciare le nuvole", il Lao Than è sicuramente una meta imperdibile durante una visita a Y Ty. La vetta del Lao Than si trova a un'altitudine di 2.860 metri ed è paragonata al tetto di Y Ty. Sebbene il percorso sia piuttosto arduo, la ricompensa finale sarà sicuramente appagante: potrete ammirare e persino toccare le nuvole.
Cosa c'è di delizioso da mangiare quando si viene a Y Ty?
Funghi shiitake selvatici : Durante la stagione delle piogge, tra aprile e maggio, i funghi shiitake spuntano nella foresta. Gli abitanti del luogo li raccolgono per venderli nei ristoranti o li essiccano, in modo che i turisti che visitano Y Ty possano portarli facilmente a casa come souvenir. Il loro sapore delizioso e unico renderà indimenticabile la prima volta che li assaggerete.
Birra Ha Nhi : Parlando delle delizie culinarie di Y Ty, la birra Ha Nhi è una bevanda speciale da non perdere. Diversa dal sapore di tutte le altre birre, questa birra è prodotta dagli abitanti di Ha Nhi secondo ricette tradizionali, con un processo elaborato che prevede l'utilizzo di frutti di bosco freschi. Dopo un periodo di maturazione, si può bere direttamente senza timore di mal di testa.
Sidro di mele gatte : la mela gatta, nota anche come frutto del biancospino, è famosa tra i turisti del Nord-Ovest per il suo caratteristico sapore aspro e astringente, spesso utilizzato per produrre vino. Dopo la raccolta, le mele gatte vengono lavate e lavorate secondo un metodo segreto tramandato di generazione in generazione. A volte si taglia la mela a metà e la si immerge nel sale per ridurre la linfa. Al contrario, si preferisce lasciare il frutto intero in un barattolo di vetro a macerare per alcuni mesi, in modo che la mela rilasci la linfa e il vino assuma un profumo fragrante.
Foglie di senape selvatica : le piante di senape selvatica hanno lunghe foglie verde scuro con bordi ricci dello stesso colore. Di solito, la gente del posto semina i semi direttamente nei campi e lascia che le piante crescano naturalmente, garantendo così verdure fresche e di ottima qualità. La senape selvatica viene preparata in molti modi: saltata in padella, cotta, bollita o utilizzata come salsa in una fonduta, ed è sempre molto gustosa.
Il comune di Y Ty conta quasi 800 famiglie distribuite in 16 villaggi, appartenenti a 4 gruppi etnici: Mong, Ha Nhi, Dao e Kinh. La strada per arrivarci è lunga e piuttosto impervia, ma in compenso, la meravigliosa bellezza dei villaggi che si stagliano tra le nuvole e il paesaggio incontaminato di montagne e foreste rendono questa località una meta ideale per gli amanti della fotografia e dell'esplorazione della natura. Quando si parla di turismo a Lao Cai, molti citano Sa Pa come destinazione principale. Tuttavia, negli ultimi anni, con la sua bellezza che cambia a seconda delle stagioni, Y Ty è diventata una vera e propria "musa" per molti turisti, promettendo di offrire esperienze indimenticabili agli appassionati di viaggi.
Testo e foto: Q.Lien
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