Attualmente, l'offerta globale di riso è in surplus.
Secondo le statistiche, nei primi tre mesi del 2026 le esportazioni di riso del Vietnam hanno registrato una crescita in volume, ma hanno subito una pressione al ribasso in valore. Nello specifico, al 15 marzo, il Vietnam aveva esportato circa 1,74 milioni di tonnellate di riso, per un valore di 826,2 milioni di dollari, con un prezzo medio di esportazione di 477,6 dollari a tonnellata. Rispetto allo stesso periodo del 2025, il volume delle esportazioni è aumentato del 2,3%, ma il valore è diminuito dell'8,7% e il prezzo medio è calato del 10,7%. Questa tendenza riflette il generale andamento al ribasso dei prezzi sul mercato globale del riso e mostra anche una crescente pressione competitiva tra i paesi esportatori.
Secondo un rappresentante dell'Associazione vietnamita dell'industria alimentare (VFA), il mercato globale del riso sta attualmente affrontando un eccesso di offerta e prezzi bassi, e i principali paesi esportatori di riso hanno già elaborato piani di esportazione piuttosto dettagliati per il 2026.
Ad esempio, la Thailandia ha già contratti a livello governativo con Cina e Singapore, e sta espandendo il suo segmento di riso di alta qualità verso mercati come Germania, Svizzera e Stati Uniti. In particolare, secondo la VFA, la Cina sta valutando la possibilità di importare ulteriori 500.000 tonnellate dalla Thailandia per celebrare il 50° anniversario delle relazioni diplomatiche . Tuttavia, i progressi sono rallentati per diverse ragioni, tra cui le difficili negoziazioni sui prezzi e il prezzo più elevato del riso thailandese rispetto a quello vietnamita e indiano.
Nel frattempo, si prevede che le esportazioni di riso dell'India aumenteranno di oltre il 10% nell'anno fiscale 2025/26, grazie all'espansione del mercato e alla diversificazione dei prodotti a base di riso trasformato. Tuttavia, l'eccesso di offerta rimane una preoccupazione, poiché alcuni paesi come Senegal, Indonesia e Filippine stanno modificando le proprie politiche di importazione. Inoltre, le scorte di riso in India sono aumentate del 12% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Nel 2025 le esportazioni di riso pakistano verso la Cina hanno registrato un'impennata, a testimonianza della forte crescita degli scambi commerciali tra i due Paesi. Tale crescita è stata trainata da prezzi competitivi, miglioramento della qualità e delle tecnologie di lavorazione, nonché da una logistica più efficiente, rafforzando così la posizione del Pakistan sul mercato cinese e aprendo la strada a un'ulteriore espansione delle esportazioni. Inoltre, il Paese prevede di incrementare le esportazioni verso il Bangladesh da 60.000 a 200.000 tonnellate.
Anche altri paesi del Sud-est asiatico puntano ad aumentare le esportazioni di riso, nonostante l'eccesso di offerta globale. In particolare, nonostante le numerose difficoltà, il Myanmar ha iniziato a esportare riso parboiled e riso bianco con il 5% di chicchi spezzati verso il mercato europeo a partire da gennaio 2026. Inoltre, il paese prevede di espandere il proprio mercato di esportazione di riso verso le Filippine. Anche la Cambogia si è posta l'obiettivo di incrementare le esportazioni di riso a 1 milione di tonnellate entro il 2026, con oltre il 60% delle esportazioni costituito da riso aromatico a chicco lungo, un segmento che mantiene una forte domanda nei mercati dell'UE e della Cina.
Le politiche di importazione dei paesi importatori comportano numerosi rischi.
Secondo Nguyen Anh Son, direttore del Dipartimento Import-Export ( Ministero dell'Industria e del Commercio ), le esportazioni di riso del Vietnam si trovano ad affrontare numerose difficoltà e sfide, tra cui conflitti e instabilità geopolitica in alcune regioni, soprattutto in Medio Oriente, che interrompono le catene di approvvigionamento e aumentano i costi logistici; un'abbondante offerta globale di riso a fronte di una concorrenza sempre più agguerrita da parte dei principali paesi esportatori come India, Thailandia e Pakistan; e la tendenza al ribasso dei prezzi del riso esportato, che incide sull'efficienza aziendale.
Inoltre, i costi di produzione e trasporto rimangono elevati; le normative di importazione sempre più stringenti (SPS, standard di qualità, tracciabilità, ecc.) creano ulteriori ostacoli per le imprese. A ciò si aggiunge il fatto che le esportazioni di riso vietnamita dipendono ancora fortemente da pochi mercati tradizionali, il che comporta dei rischi qualora questi mercati modifichino le proprie politiche o la domanda di importazione.
Secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA), nel 2026 si prevede che l'equilibrio tra domanda e offerta di riso in Vietnam rimarrà stabile. La produzione interna di riso si manterrà a un livello stimato di circa 43-44 milioni di tonnellate, sufficiente a soddisfare il consumo interno, lo stoccaggio e la trasformazione. Detratte le esigenze di consumo interno, sementi, trasformazione e stoccaggio regolamentato, la quantità rimanente di riso commercializzabile sarà comunque sufficiente per l'esportazione.
Tuttavia, l'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA) ritiene che le esportazioni di riso nel 2026 potrebbero risentire delle fluttuazioni del mercato internazionale, in particolare degli adeguamenti delle politiche di importazione da parte di alcuni importanti mercati e dell'aumento della concorrenza tra i paesi esportatori di riso. In questo contesto, si prevede che le esportazioni di riso del Vietnam raggiungeranno circa 7 milioni di tonnellate, con una possibile leggera diminuzione di valore dovuta al calo dei prezzi globali del riso. La VFA suggerisce che la gestione delle esportazioni dovrebbe continuare ad essere flessibile per garantire un equilibrio tra domanda e offerta interna e stabilizzare il mercato del riso.
I vertici del Ministero dell'Industria e del Commercio ritengono che nel 2026 le esportazioni di riso continueranno ad affrontare numerose sfide derivanti dalle fluttuazioni del mercato globale e dall'aumento della concorrenza. Pertanto, richiedono a ministeri, settori, enti locali e imprese di passare da un approccio "reattivo" a uno "proattivo", adattando con flessibilità le strategie di mercato e sfruttando efficacemente gli accordi di libero scambio.
Al contempo, la gestione deve seguire da vicino gli sviluppi effettivi, migliorare le capacità analitiche e previsionali e rispondere tempestivamente ai cambiamenti politici, evitando un atteggiamento passivo. La gestione delle esportazioni deve garantire un equilibrio tra gli obiettivi di consumo del riso destinato al commercio, stabilizzazione dei prezzi interni e mantenimento della sicurezza alimentare nazionale.
Fonte: https://baophapluat.vn/xuat-khau-gao-nam-2026-doi-mat-nhieu-kho-khan.html








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