Mantenere 10 gruppi di prodotti di esportazione con un valore superiore a 1 miliardo di dollari.
Nel pomeriggio del 6 gennaio, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha tenuto la consueta conferenza stampa per fornire informazioni sui risultati della produzione, del commercio e delle esportazioni nei settori agricolo, forestale e della pesca nel 2025.
Nel corso della conferenza stampa, il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Phung Duc Tien ha sottolineato che il 2025 sarà un anno particolarmente difficile. I settori agricolo e ambientale, in particolare, saranno duramente colpiti da tempeste, alluvioni e calamità naturali, con conseguenti gravi danni a persone e proprietà. Il settore della pesca sarà gravemente danneggiato, con circa 1.500 ettari di allevamenti ittici compromessi; l'allevamento del bestiame subirà il duplice impatto di malattie e condizioni meteorologiche estreme; e, sebbene la produzione agricola subirà danni minori, risentirà comunque della situazione generale.
In tale contesto, grazie alla leadership e all'orientamento decisi del Comitato Centrale del Partito, del Governo e soprattutto del Primo Ministro , il settore dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha comunque conseguito risultati di cui andare molto fieri. Ci sono stati momenti, in particolare durante tempeste e forti piogge, in cui il consumo e l'esportazione di prodotti agricoli hanno incontrato molte difficoltà, con accumuli di merci nelle zone di confine. Il fatturato delle esportazioni nei primi 11 mesi dell'anno ha raggiunto solo i 5,85-5,9 miliardi di dollari al mese, suscitando in molti la preoccupazione che l'obiettivo annuale sarebbe stato difficile da raggiungere.
Nel solo mese di dicembre 2025, le esportazioni di prodotti agricoli, forestali e della pesca hanno raggiunto i 6,21 miliardi di dollari, registrando un risultato significativo e portando il valore totale delle esportazioni per l'anno a 70,09 miliardi di dollari, con un incremento del 12% rispetto all'anno precedente e superando di gran lunga l'obiettivo prefissato.
Per quanto riguarda la struttura delle esportazioni, i prodotti agricoli hanno raggiunto i 37,25 miliardi di dollari, con un incremento del 13,7%; i prodotti zootecnici hanno raggiunto i 627,8 milioni di dollari, con un incremento del 17,4%; i prodotti ittici hanno raggiunto gli 11,32 miliardi di dollari, con un incremento del 12,7%; e i prodotti forestali hanno raggiunto i 18,5 miliardi di dollari, con un incremento del 6,6%. In particolare, i prodotti agricoli vietnamiti hanno continuato a mantenere 10 categorie di esportazione superiori a 1 miliardo di dollari, di cui 3 superiori a 8 miliardi di dollari: legno e prodotti in legno a 17,3 miliardi di dollari; caffè a 8,5 miliardi di dollari; e frutta e verdura a 8,6 miliardi di dollari.
In termini di mercati, l'Asia continua a essere la principale regione esportatrice, con una quota di mercato del 45,2%; seguita dalle Americhe (22,8%) e dall'Europa (13,2%). In particolare, il fatturato delle esportazioni verso l'Europa è aumentato del 34,2% e verso l'Africa addirittura del 68,1%, a dimostrazione dell'efficacia degli sforzi volti a diversificare i mercati. I tre principali mercati di esportazione rimangono Cina, Stati Uniti e Giappone.
Nel 2025, molti prodotti chiave per l'esportazione hanno registrato una forte crescita, soprattutto quelli con vantaggi competitivi e alto valore aggiunto. Il caffè si è distinto in particolare, con esportazioni pari a 1,5 milioni di tonnellate e un valore di 8,57 miliardi di dollari, con un incremento di oltre il 52%; il prezzo medio di esportazione ha superato i 5.630 dollari a tonnellata. Frutta e verdura hanno raggiunto 8,56 miliardi di dollari, con un aumento di quasi il 20%, e il mercato cinese ha rappresentato oltre il 64% del valore totale delle esportazioni. Gli anacardi hanno raggiunto i 5,19 miliardi di dollari; sebbene il pepe abbia registrato un leggero calo in volume, il suo valore di esportazione ha raggiunto 1,64 miliardi di dollari grazie a un forte aumento del prezzo.
Al contrario, alcune materie prime come riso, gomma e tè hanno registrato una diminuzione in volume o valore a causa delle fluttuazioni del mercato e dei prezzi internazionali. Le esportazioni di riso nel 2025 hanno raggiunto 7,9 milioni di tonnellate, per un valore di 4,02 miliardi di dollari, con una diminuzione del 29,1% in valore rispetto all'anno precedente.
L'obiettivo di esportazione per il 2026 è stimato in 74 miliardi di dollari.
Il viceministro Phung Duc Tien ha affermato: Per creare un valore aggiunto significativo, l'intero settore si sta concentrando sull'implementazione di soluzioni complete lungo la catena "materie prime - standard - trasformazione - logistica - mercato". Parallelamente alle esportazioni, sono in aumento anche le importazioni di prodotti agricoli, forestali e ittici per garantire l'approvvigionamento di materie prime per la produzione. Per l'intero anno 2025, si prevede che il fatturato delle importazioni raggiungerà i 49,36 miliardi di dollari, con un incremento del 10,1%, concentrandosi principalmente su prodotti agricoli, zootecnici, ittici e materiali di consumo per la produzione.

Entro il 2026, si prevede che il settore dell'agricoltura e dell'ambiente continuerà ad affrontare numerose difficoltà e sfide, in particolare gli impatti dei cambiamenti climatici, l'esaurimento delle risorse, l'inquinamento ambientale e la necessità di rispettare gli impegni internazionali in materia di riduzione delle emissioni e crescita verde. In risposta a queste esigenze, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente punta a un fatturato di esportazione di prodotti agricoli, forestali e acquatici compreso tra 73 e 74 miliardi di dollari USA, di cui circa 40 miliardi di dollari USA per i prodotti agricoli, 12 miliardi di dollari USA per i prodotti acquatici e 18,8 miliardi di dollari USA per i prodotti forestali e il legno.
Per ottenere una svolta decisiva in termini di valore, l'intero settore si sta concentrando sull'implementazione di una serie completa di soluzioni lungo la catena "materie prime - standard - trasformazione - logistica - mercato". L'obiettivo è standardizzare le aree di approvvigionamento delle materie prime in base alle esigenze del mercato; promuovere la trasformazione profonda e la diversificazione dei prodotti; ridurre i costi logistici; migliorare le capacità di accesso al mercato; e costruire marchi nazionali per i prodotti agricoli.
Inoltre, la transizione ecologica, lo sviluppo dell'economia circolare e la misurazione e riduzione delle emissioni di carbonio sono considerati "passaporti" che consentiranno ai prodotti agricoli vietnamiti di partecipare più attivamente alle catene del valore e ai segmenti di mercato di fascia alta. Il settore si concentra anche sul miglioramento della capacità finanziaria, della gestione del rischio e delle previsioni di mercato, creando le basi per una crescita sostenibile nel prossimo futuro.
Grazie ai risultati raggiunti nel 2025 e a una chiara direzione strategica per il 2026, le esportazioni vietnamite dei settori agricolo, forestale e della pesca sono pronte a compiere un salto di qualità in termini di valore, consolidando gradualmente la propria posizione sul mercato internazionale e contribuendo in modo sempre più significativo allo sviluppo socio-economico del Paese.
Fonte: https://baophapluat.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-vuot-70-ty-usd.html








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