Le esportazioni di frutta e verdura hanno raggiunto la cifra record di 8,5 miliardi di dollari.

(Dan Tri Newspaper) - Le esportazioni di frutta e verdura del Vietnam sono destinate a raggiungere un nuovo record nel 2025, superando gli 8,5 miliardi di dollari, con la Cina che rappresenterà oltre il 60% del valore totale delle esportazioni. La forte ripresa dalla metà dell'anno ha contribuito a un risultato spettacolare per il settore.

Secondo le stime dell'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli (Vinafruit), le esportazioni di frutta e verdura a dicembre hanno raggiunto circa 795 milioni di dollari. Questo risultato porta il valore totale delle esportazioni di frutta e verdura per l'intero anno 2025 a oltre 8,5 miliardi di dollari, il livello più alto mai registrato per il settore.

Questa crescita è dovuta in gran parte a sei frutti chiave: durian, banana, mango, jackfruit, cocco e pomelo. Il durian continua a essere un prodotto importante, soprattutto nel mercato cinese, dove la domanda di questo frutto è in forte aumento e rappresenta una quota significativa delle esportazioni vietnamite.

Attualmente la Cina rappresenta il principale mercato di esportazione per frutta e verdura vietnamita, con circa il 64% del valore totale delle esportazioni. Nei primi 11 mesi dell'anno, le esportazioni di frutta e verdura verso questo mercato hanno raggiunto quasi 5 miliardi di dollari, con un incremento di circa il 15% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente e superando il record di 4,63 miliardi di dollari registrato per l'intero anno 2024.

All'inizio di quest'anno, le esportazioni di frutta e verdura, in particolare di durian, hanno incontrato difficoltà a causa del rafforzamento dei controlli da parte della Cina sui livelli di residui di giallo 0 e cadmio. Tuttavia, a partire da giugno, le esportazioni di frutta e verdura verso la Cina hanno iniziato a riprendersi, grazie alla risoluzione di molti ostacoli tecnici da parte delle autorità di entrambi i Paesi.

Raccolta del Durian a Dak Lak (Foto: Duong Phong).

Inoltre, la firma dei protocolli per banane, noci di cocco, frutto della passione, ecc., ha aperto maggiori opportunità per molti prodotti ortofrutticoli vietnamiti di penetrare più a fondo in questo mercato.

Non solo la Cina, ma anche il mercato statunitense ha registrato una crescita impressionante nelle esportazioni di frutta e verdura. Nonostante l'impatto delle politiche tariffarie, il valore delle esportazioni di frutta e verdura verso gli Stati Uniti nei primi 11 mesi ha comunque raggiunto quasi 500 milioni di dollari, con un incremento del 56% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Nel frattempo, le esportazioni di frutta e verdura verso il mercato sudcoreano sono diminuite leggermente dell'1,7% rispetto allo stesso periodo del 2024, raggiungendo i 284,2 milioni di dollari. Inoltre, molti altri mercati hanno continuato a mantenere valori di esportazione superiori ai 100 milioni di dollari, come Giappone, Taiwan (Cina) e Paesi Bassi.

Per soddisfare i requisiti sempre più stringenti dei mercati di importazione, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha varato un piano pilota per la tracciabilità dell'origine del durian, con l'obiettivo di migliorare la trasparenza, la gestione della qualità e la sicurezza alimentare di questo prodotto chiave.

Secondo il piano, la fase pilota, dal 1° gennaio 2026 al 30 giugno 2026, si concentrerà sulla creazione di un sistema di tracciabilità unificato che colleghi l'intera filiera, dalla produzione, all'approvvigionamento, alla lavorazione, al confezionamento, al trasporto e alla distribuzione. I prodotti saranno etichettati con codici QR o tecnologie di autenticazione elettronica come NFC e RFID per recuperare le informazioni in tempo reale.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/xuat-khau-rau-qua-dat-ky-luc-85-ty-usd-20251224180926214.htm