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Le esportazioni di durian sono in calo.

Việt NamViệt Nam08/04/2025

Le difficoltà nell'esportazione verso la Cina hanno fatto sì che il durian scivolasse dalla prima alla terza posizione, con un valore di esportazione inferiore a quello del frutto del drago e delle banane.

Il durian, un tempo il frutto più venduto nel paese, sta affrontando numerose difficoltà. Dati doganali recentemente pubblicati mostrano che nei primi due mesi del 2025 il valore delle esportazioni di questo frutto ha raggiunto solo circa 52,7 milioni di dollari, con un calo del 69% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. In particolare, le esportazioni verso il suo mercato principale, la Cina, sono diminuite dell'83%, attestandosi a soli 27 milioni di dollari, facendo scivolare il durian al terzo posto dopo il frutto del drago e le banane.

In questo quadro desolante, sono emersi alcuni segnali positivi. Le esportazioni di questo prodotto verso Hong Kong e Taiwan sono aumentate vertiginosamente, rispettivamente di 31 e 74 volte, raggiungendo i 3,7 milioni di dollari e 1,34 milioni di dollari. Si tratta del terzo e del quarto mercato più importanti dopo Cina e Thailandia. Anche gli Stati Uniti hanno registrato un leggero aumento, arrivando a quasi 1,2 milioni di dollari, con una crescita dell'8,3% su base annua, mantenendo la quinta posizione nella classifica dei mercati di importazione del durian dal Vietnam.

Rispetto ad altri frutti, questo è rimasto indietro. Mentre il durian ha raggiunto un fatturato di 52,7 milioni di dollari, il frutto del drago ha superato tutti gli altri con 93,8 milioni di dollari, e le banane si sono classificate seconde con 71,6 milioni di dollari.

Durian raccolto in un frutteto a Can Tho . Foto: Manh Khuong

Secondo il signor Dang Phuc Nguyen, segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori di frutta e verdura, la ragione principale del forte calo dei prezzi della frutta è da attribuire alle rigide normative di controllo imposte dalla Cina e da altri mercati di esportazione. La Cina ha intensificato i controlli sul contenuto di Giallo O, una sostanza con potenziali effetti cancerogeni, causando il blocco di numerose spedizioni e costringendo le aziende a rivendere i prodotti sul mercato interno a prezzi bassi.

Anche gli Stati Uniti hanno intensificato i controlli, vietando sette tipi di principi attivi di pesticidi e richiedendo codici di zona di coltivazione e codici di confezionamento rilasciati dal Dipartimento dell'Agricoltura statunitense. L'Europa ha aumentato la percentuale di test sui residui di pesticidi dal 10% al 20%, esercitando ulteriore pressione sulle esportazioni di frutta vietnamita.

A livello nazionale, molti agricoltori faticano a controllare i livelli di cadmio, mentre gli impianti di confezionamento incontrano difficoltà nella conservazione post-raccolta. Il mercato del durian è estremamente frammentato. I frutteti ben gestiti che rispettano gli standard di sicurezza alimentare possono vendere a prezzi elevati, mentre i piccoli frutteti che si affidano a metodi tradizionali possono vendere solo a prezzi molto bassi. Sebbene i centri di acquisto offrano prezzi relativamente buoni, la percentuale di durian che soddisfa gli standard necessari per ottenere tali prezzi è molto ridotta.

Un'indagine condotta il 7 aprile ha mostrato che il prezzo di acquisto del durian Ri6 di grado A nei mercati all'ingrosso si aggirava intorno ai 75.000 VND al chilogrammo, mentre i durian di grado C e D venivano venduti a soli 35.000-40.000 VND al chilogrammo.

Il signor Manh Khuong, uno dei principali acquirenti nel delta del Mekong, ha affermato di importare merci solo da aziende agricole con cui intrattiene rapporti di lunga data e di cui ha la garanzia di tecniche di coltivazione. I mercati sudcoreano e giapponese mantengono una domanda stabile, mentre la Cina continua ad affrontare numerose difficoltà. Attualmente, la maggior parte dei prodotti che acquista è destinata al mercato interno, pertanto i prezzi rimangono relativamente stabili e non hanno subito fluttuazioni significative.

Tuttavia, le aziende prevedono che, con l'aumento delle spedizioni di frutta congelata verso la Cina, il mercato registrerà ulteriori cambiamenti positivi. In particolare, durante l'alta stagione, da giugno a ottobre, i volumi di esportazione potrebbero registrare un'impennata, offrendo a questo frutto l'opportunità di riconquistare la sua posizione di leadership nel settore dell'esportazione di frutta.

In precedenza, il 24 marzo, la prima spedizione di durian congelato dal Vietnam è stata esportata in Cina. Questa spedizione, del peso di 24 tonnellate, è stata gestita dalla Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company e proveniva dal loro stabilimento nel distretto di Krong Pac, nella provincia di Dak Lak. Prima di ciò, il 19 agosto 2024, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente del Vietnam e l'Amministrazione Generale delle Dogane della Cina hanno firmato un protocollo sull'esportazione di durian congelato, aprendo la strada all'esportazione ufficiale di questo prodotto.


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