Le esportazioni di prodotti ittici hanno raggiunto un nuovo record, superando gli 11 miliardi di dollari.

Nel 2025, nonostante le numerose sfide che andavano dalle imposte reciproche al rischio di dazi antidumping insolitamente elevati sui gamberetti e alle barriere tecniche sempre più stringenti, le esportazioni di prodotti ittici del Vietnam hanno comunque raggiunto un risultato spettacolare, stabilendo un nuovo record con un fatturato di oltre 11,34 miliardi di dollari.

Operai che lavorano il tonno in scatola nello stabilimento Seaspimex di Ho Chi Minh City. Foto: Huong Giang/TTXVN

Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), il 2025 presenta numerose sfide per le esportazioni di prodotti ittici, sia in termini di dazi che di barriere tecniche. Tuttavia, è proprio in mezzo a queste difficoltà che le esportazioni di prodotti ittici hanno ottenuto successi inaspettati nel superare tali ostacoli.

Tra questi, le esportazioni di gamberi a dicembre hanno raggiunto quasi 336 milioni di dollari, con un aumento del 3,1% rispetto a novembre; le esportazioni di pangasio a dicembre sono rimaste stagnanti, attestandosi a poco più di 182 milioni di dollari. In particolare, le esportazioni di altri molluschi hanno registrato un aumento record del 296% a dicembre, sebbene il valore assoluto sia rimasto modesto, pari a circa 2 milioni di dollari. Nel frattempo, le esportazioni di tonno hanno registrato un forte calo nell'ultimo mese dell'anno, diminuendo del 33,3% e raggiungendo solo 57 milioni di dollari; anche le esportazioni di altri pesci sono diminuite dell'8% a dicembre, attestandosi a 156,5 milioni di dollari.

Complessivamente, nel 2025 le esportazioni di gamberi continueranno a svolgere un ruolo "pilastro" nella crescita del settore della pesca del paese, raggiungendo un valore di 4,65 miliardi di dollari USA, con un incremento di quasi il 20% rispetto all'anno precedente, contribuendo per quasi il 41% al fatturato totale delle esportazioni del settore. Le esportazioni di pangasio rimarranno stabili, attestandosi a 2,19 miliardi di dollari USA per l'intero anno, con un incremento dell'8,1% rispetto al 2024.

Le esportazioni di altre specie ittiche hanno subito un'improvvisa inversione di tendenza, mostrando una forte crescita all'inizio dell'anno ma un calo verso la fine; tuttavia, nel complesso, hanno comunque contribuito con 2,16 miliardi di dollari al fatturato totale delle esportazioni. Il tonno è stato il prodotto più problematico nel 2025, con un calo che si è accentuato verso la fine dell'anno. Complessivamente, le esportazioni di tonno hanno generato un fatturato di 913 milioni di dollari. Le esportazioni di altri molluschi, sebbene di valore inferiore, pari a circa 15 milioni di dollari, hanno mantenuto una crescita relativamente stabile di quasi il 20%.

Secondo la signora Le Hang, vicesegretaria generale di VASEP, la forza trainante della crescita del settore ittico lo scorso anno è stata l'instabilità del mercato globale, che ha aumentato la necessità di accumulare scorte e ha minacciato un forte aumento dei prezzi dei prodotti alimentari. Ciò ha spinto sia i consumatori che le imprese in molti paesi ad aumentare le scorte, incrementando così la domanda di importazioni di prodotti ittici.

Inoltre, la stabile attuazione degli accordi di libero scambio (ALS) continua a rappresentare un'importante leva, aiutando le esportazioni di prodotti ittici a penetrare nei mercati potenziali all'interno dei blocchi CPTPP, UE e RCEP, compensando le difficoltà riscontrate in alcuni mercati principali.

D'altro canto, il settore ittico vietnamita ha dimostrato grande iniziativa e flessibilità di fronte alle fluttuazioni del mercato. Le imprese hanno individuato tempestivamente i rischi derivanti da scadenze sfavorevoli legate a dazi compensativi, dazi antidumping o alle normative MMPA statunitensi, sviluppando di conseguenza strategie per incrementare le esportazioni, adattarsi ai mercati e pianificare le consegne al fine di minimizzare gli impatti negativi.

Secondo la signora Le Hang, a fronte dell'instabilità delle politiche di mercato statunitensi e delle barriere tecniche, le esportazioni di prodotti ittici del Vietnam hanno subito un significativo adeguamento della loro struttura di mercato. Il blocco CPTPP continua a essere un importante motore delle esportazioni grazie ai vantaggi tariffari e alla stabilità di mercati come Giappone, Canada e Australia. Per l'intero anno 2025, si prevede che le esportazioni di prodotti ittici verso i paesi del CPTPP raggiungeranno i 3,07 miliardi di dollari USA, con un aumento del 22% rispetto al 2024.

Per quanto riguarda i singoli mercati, la Cina (inclusa Hong Kong) è stata il mercato a più rapida crescita tra i principali, con un valore annuo delle esportazioni pari a 2,45 miliardi di dollari USA, con un incremento del 29%. In particolare, la domanda di prodotti ittici freschi come aragoste, granchi, capesante e vongole è aumentata notevolmente, a dimostrazione del ruolo crescente di questa regione nella struttura delle esportazioni ittiche del Vietnam.

Per l'UE, il valore totale delle esportazioni per l'anno ha raggiunto quasi 1,2 miliardi di dollari, con un incremento del 12,5% rispetto al 2024. La domanda in questo mercato è in graduale miglioramento, con i prodotti ittici di allevamento in posizione di vantaggio, mentre i prodotti ittici pescati in natura continuano a risentire del cartellino giallo per la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (INN).

A causa di numerosi ostacoli, tra cui dazi reciproci, il rischio di dazi antidumping sui gamberetti e le normative previste dal Marine Mammal Protection Act (MMPA), le esportazioni di prodotti ittici verso gli Stati Uniti sono diminuite fino al 45% a dicembre. Tuttavia, grazie alla crescita positiva registrata nei primi mesi dell'anno, si prevede che nel 2025 le esportazioni di prodotti ittici del Vietnam verso gli Stati Uniti aumenteranno leggermente del 3% rispetto al 2024.

Il signor Do Ngoc Tai, presidente di VASEP, ha sottolineato che, nonostante la volatilità dei mercati globali, l'instabilità geopolitica , l'aumento delle barriere commerciali e l'incremento dei costi di produzione e conformità, il settore ittico vietnamita si dimostra resiliente, adattandosi con flessibilità e cogliendo proattivamente le opportunità per migliorare la qualità dei prodotti e l'immagine dei prodotti ittici vietnamiti sul mercato internazionale. Il fatto che le esportazioni di prodotti ittici abbiano superato per la prima volta la soglia degli 11 miliardi di dollari è una chiara dimostrazione della resilienza, dello spirito innovativo e dell'aspirazione alla crescita del settore.

Tuttavia, il 2026 rimane un periodo di instabilità e imprevedibilità per l'industria ittica. Per quanto riguarda i cicli di mercato, dopo un periodo di forti cali e prezzi bassi, il mercato entra in una fase di scarsità di offerta, che porta a una ripresa sia dei prezzi che della domanda. Modificare la struttura del mercato e dei prodotti è una strategia a lungo termine per le imprese e per l'intero settore, ma richiede tempo per l'adeguamento e un adattamento graduale; è improbabile che un cambiamento sostenibile si verifichi in pochi anni.

Gli esperti prevedono che le politiche tariffarie statunitensi, le restrizioni commerciali e le barriere tecniche continueranno a rendere gli esportatori di tutto il mondo cauti e a indurli a valutare la possibilità di cambiare le proprie fonti di approvvigionamento. Questa tendenza creerà inoltre una significativa pressione competitiva in altri mercati come l'UE, la Cina, l'ASEAN e il Medio Oriente. Inoltre, il cartellino giallo per la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (INN) rimane un ostacolo che il Vietnam deve affrontare al più presto per ampliare ulteriormente l'accesso al mercato dell'UE e migliorare la reputazione dei prodotti ittici vietnamiti in altri mercati.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-lap-ky-luc-moi-vuot-moc-11-ty-usd-20260105151102228.htm