Le esportazioni di aragoste verso la Cina sono aumentate di 27 volte.

(HQ Online) - Essendo il principale mercato di importazione per l'aragosta vietnamita, le esportazioni di aragoste verso la Cina sono aumentate vertiginosamente nei primi due mesi dell'anno.

Nuôi tôm hùm xuất khẩu còn phụ thuộc nhiều vào con giống nhập khẩu. Ảnh: N.Hiền

Le esportazioni di aragoste verso la Cina stanno andando bene. Foto: N. Hien

Secondo i dati dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici, nei primi due mesi del 2024 le esportazioni di prodotti ittici sono aumentate del 13% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, principalmente a causa di un'impennata del 64% nel mese di gennaio.

Molte materie prime chiave hanno registrato una crescita positiva, tra cui i gamberi dalle zampe bianche (+18%), il tonno (+21%), il pangasio (+6,5%) e il gambero tigre (+9%).

In particolare, le esportazioni di aragoste hanno raggiunto quasi 30 milioni di dollari, con un incremento di 18 volte rispetto a 1,6 milioni di dollari nello stesso periodo dell'anno scorso. Di questi, le esportazioni di aragoste verdi (aragoste di scoglio) hanno rappresentato oltre il 90% con 27,6 milioni di dollari, un aumento di 80 volte; seguite dalle aragoste spinose con 2,15 milioni di dollari, un aumento di 45 volte rispetto allo stesso periodo.

La Cina rimane il principale mercato di importazione per i prodotti a base di aragosta vietnamita, con un valore di quasi 29 milioni di dollari, 27 volte superiore rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Dall'ottobre 2023, la Cina ha interrotto l'importazione di aragoste dal Vietnam a causa delle normative relative alla sua legge sulla protezione della fauna selvatica. Per esportare aragoste in Cina, le aziende esportatrici devono dimostrare che le larve non sono state catturate direttamente in mare, fornire prove inequivocabili del processo di allevamento e non utilizzare larve prelevate in natura, ovvero larve di generazione F2; l'entità importatrice deve inoltre essere in possesso di una licenza...

Per affrontare questi ostacoli per le imprese, il 20 gennaio 2024, il viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale Tran Thanh Nam ha guidato una delegazione del Ministero per collaborare con il Governo Popolare della Provincia del Guangdong (Cina) sulla cooperazione nello sviluppo agricolo e nel commercio. Durante gli incontri, entrambe le parti hanno concordato di coordinarsi per risolvere le difficoltà nell'importazione e nell'esportazione di storioni e aragoste attraverso un meccanismo speciale, che sarà incluso nel Protocollo tra i due Paesi. In attesa della firma del Protocollo, la Cina sta valutando la possibilità di creare un meccanismo speciale per consentire alle imprese di registrarsi per esportare aragoste nel Paese.

Attualmente, le esportazioni di aragoste verso la Cina mostrano un andamento positivo, ma a lungo termine è necessario orientarsi verso canali di esportazione ufficiali. Per raggiungere questo obiettivo, è fondamentale costruire catene di approvvigionamento integrate, dalla produzione e dall'approvvigionamento all'esportazione, con una tracciabilità trasparente.

Nello specifico, per il mercato cinese, il Vietnam dispone attualmente di 46 stabilimenti di confezionamento che esportano aragoste verso questo mercato.

Khanh Hoa è la più grande provincia del paese per l'allevamento e l'esportazione di aragoste. Attualmente, la provincia ha istituito tre filiere che collegano gli allevatori con le aziende che acquistano ed esportano aragoste attraverso canali ufficiali. Tuttavia, rispetto alla portata dell'allevamento di aragoste, il numero di filiere è ancora molto limitato. Pertanto, il settore agricolo della provincia sta implementando diverse soluzioni per costruire filiere efficienti.

Al fine di incrementare la quantità di aragoste esportate e puntare ai canali di esportazione ufficiali, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Khanh Hoa consiglia agli allevatori di aragoste di monitorare e comprendere proattivamente le informazioni di mercato per sviluppare piani di produzione adeguati e rispettare le normative e i requisiti dei paesi importatori in materia di tracciabilità.

Oltre che in Cina, il Vietnam esporta aragoste verdi e aragoste spinose anche in Thailandia, Malesia e Singapore, e gamberi di fiume negli Stati Uniti.

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