Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), le esportazioni di gamberetti del Vietnam nel 2023 hanno raggiunto circa 3,4 miliardi di dollari, il 21% in meno rispetto al 2022.
| Nel mese di novembre, le esportazioni di gamberetti del Vietnam hanno raggiunto i 284 milioni di dollari, con un calo del 5% rispetto allo stesso periodo del 2022. |
Secondo il Centro per la Trasformazione Digitale e le Statistiche Agricole ( Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ), nei primi 11 mesi del 2023 la produzione di gamberi d'allevamento ha raggiunto 1.100.400 tonnellate, con un incremento del 5,9%, di cui 252.600 tonnellate di gamberi tigre neri, con un incremento dell'1,5%, e 779.700 tonnellate di gamberi zampe bianche, con un incremento del 7,3%.
Nel novembre 2023, nelle province del delta del Mekong, i prezzi dei gamberi crudi hanno mostrato una tendenza all'aumento, soprattutto per i gamberi di grandi dimensioni, ma l'offerta era limitata a causa dei precedenti cali di prezzo e della riduzione dell'attività di allevamento.
Secondo VASEP, a novembre le esportazioni di gamberi del Vietnam hanno raggiunto i 284 milioni di dollari, con un calo del 5% rispetto allo stesso periodo del 2022. Nei primi 11 mesi del 2023, le esportazioni di gamberi sono ammontate a 3,1 miliardi di dollari, con una diminuzione del 23% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. VASEP stima che le esportazioni di gamberi del Vietnam nel 2023 raggiungeranno circa 3,4 miliardi di dollari, il 21% in meno rispetto al 2022.
Gli Stati Uniti rappresentano il principale mercato di importazione, con esportazioni di gamberi verso questo mercato in aumento del 24% a novembre, raggiungendo i 51 milioni di dollari e segnando il quinto mese consecutivo di crescita positiva. Nei primi 11 mesi dell'anno, le esportazioni di gamberi verso gli Stati Uniti sono ammontate a 640 milioni di dollari, in calo del 17% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Per il mercato UE, il calo delle esportazioni è stato meno marcato, diminuendo del 3% a novembre, attestandosi a 36 milioni di dollari. Le esportazioni verso Cina e Hong Kong (Cina) hanno continuato a diminuire a novembre. La domanda in questo mercato è instabile, con una crescita positiva per tre mesi, da giugno ad agosto, seguita da un'inversione di tendenza al ribasso a settembre, ottobre e novembre. Tuttavia, il calo non è stato così brusco come nei primi mesi dell'anno.
Secondo VASEP, la domanda di gamberi vietnamiti nei mercati cinese e di Hong Kong dipende non solo dalla crescita economica e dai livelli delle scorte in quei paesi, ma anche in larga misura dalle forniture a basso costo provenienti dall'Ecuador. Sebbene la domanda di importazioni di gamberi in Cina rimanga elevata, l'abbondanza di forniture a basso prezzo che entrano in questo mercato rende difficile per i gamberi vietnamiti competere sul prezzo.
La Cina è un mercato di riferimento per molti paesi esportatori di gamberi, come l'Ecuador e l'India, e fornisce gamberi crudi a basso costo, esercitando così una forte pressione competitiva sui prezzi dei gamberi vietnamiti. Inoltre, le aziende devono affrontare la concorrenza dei trasformatori di gamberi presenti sul mercato interno cinese.
VASEP raccomanda di rafforzare ulteriormente le attività commerciali B2B, prestando maggiore attenzione agli scambi a livello locale all'interno della Cina. Inoltre, è necessario promuovere lo scambio e la condivisione di informazioni sulla domanda di mercato e sulle normative, soprattutto in caso di modifiche alle politiche di importazione ed esportazione.
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