妊娠中は、胎児の発育を支え、自身の健康を維持するために、女性の栄養ニーズは著しく増加します。栄養専門家によると、栄養価の高い食事は必ずしも凝ったものや高価なものである必要はありませんが、必須栄養素を十分に摂取できることが重要です。中でも、葉酸、鉄、カルシウム、タンパク質、DHAは、妊婦が特に重視すべき5つの重要な栄養素です。
葉酸は先天性異常のリスクを軽減するのに役立ちます。
ヒンドゥスタン・タイムズ紙によると、葉酸（ビタミンB9）は妊娠前から妊娠初期の数ヶ月間において特に重要な栄養素と考えられている。米国国立衛生研究所（NIH）は、適切な葉酸摂取は胎児の神経管欠損のリスクを軽減するだけでなく、新しい細胞の形成や胎盤の発達も促進すると述べている。
葉酸を豊富に含む食品は非常に多く、ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガスなどの濃い緑色の葉物野菜、豆類、柑橘類、葉酸強化シリアルなどが挙げられる。
女性は妊娠約3ヶ月前から葉酸サプリメントの摂取を開始し、妊娠初期を通して継続することで、胎児の健全な発育をサポートすべきです。
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バランスの取れた多様な食事は、必要な栄養素をすべて含み、母親の健康な妊娠に不可欠であり、赤ちゃんの成長に最適な環境を作り出します。写真：スマートペアレンツ。 |
鉄分は貧血予防に役立ちます。
妊娠中は、胎児に酸素や栄養素を運ぶために母親の血液量が増加します。そのため、鉄分の必要量も通常より高くなります。
メイヨー・クリニックによると、妊婦は1日に約27mgの鉄分を必要とします。鉄分不足は貧血を引き起こし、母親に疲労感やめまいをもたらすだけでなく、早産や低出生体重児のリスクを高める可能性があります。
赤身の牛肉、豚肉、鶏肉、魚、豆類、葉物野菜、鉄分強化シリアルなどは、いずれもこの栄養素を豊富に含む食品です。鉄分の吸収を高めるには、妊婦はオレンジ、ミカン、キウイ、グアバなど、ビタミンCを豊富に含む果物を食事に取り入れると良いでしょう。
カルシウムは胎児の骨格系の発達に貢献する。
カルシウムは、赤ちゃんの骨や歯の形成に不可欠な成分です。食事から十分なカルシウムを摂取できない場合、胎児は母親の骨に蓄えられたカルシウムを消費するため、長期的に骨の健康に影響を与える可能性があります。
妊婦は1日に約1,000mgのカルシウムを必要とします。牛乳、ヨーグルト、チーズ、豆腐、骨ごと丸ごと食べる小魚、ケールやチンゲン菜などの葉物野菜は、いずれもカルシウムの良い供給源です。
タンパク質は胎児の発育における「構成要素」である。
タンパク質は、胎児の臓器、筋肉、皮膚、その他多くの組織の形成に関与しています。同時に、この栄養素は胎盤の発達にも貢献し、妊娠中の母親の体が変化に適応するのを助けます。
良質なタンパク質源としては、赤身肉、魚、卵、牛乳、エビ、豆類、大豆などが挙げられます。妊婦は、赤身肉だけにこだわるのではなく、様々な食品からタンパク質を摂取することを優先すべきです。多様な食生活は、栄養バランスを整えるだけでなく、必須ビタミンやミネラルも供給します。
DHAは脳と視覚の発達をサポートします。
DHAは、胎児の脳と網膜の発達に重要な役割を果たすオメガ3脂肪酸です。妊娠中に十分なDHAを摂取することで、認知機能と視覚の発達をサポートし、場合によっては早産のリスクを軽減する効果が期待できます。
DHAの天然源としては、サケ、イワシ、ニシン、アンチョビ、そしてDHAを豊富に含む卵などが挙げられます。ただし、妊婦は水銀含有量の少ない魚を選び、メカジキやサメなどの大型魚の摂取は控えることで、安全性を確保する必要があります。
出典：https://znews.vn/duong-chat-cho-me-bau-can-thiet-moi-ngay-post1663610.html
