「中国製」と表示された食品に潜む危険性

(Baohatinh.vn) - 中国製のスナック菓子はハティン省のオンラインマーケットプレイスや食料品店でますます一般的になっているが、そのほとんどにはベトナムのラベルが付いていないため、多くの健康リスクが生じている。

ソーシャルメディアで「Made in China」と表示されたスナック菓子を見つけるのは難しくありません。Facebook、TikTok、Zaloなどを閲覧するだけで、数百もの商品にアクセスできます。辛い鶏足やアヒルの足のピクルス、グミキャンディー、辛いスティック…様々な既製飲料まで、数千ベトナムドンから数万ベトナムドンという手頃な価格です。

「中国国産」のスナックを宣伝するグループやコミュニティ、TikTokのライブ配信が至る所に登場している。

「中国産」スナックを専門に販売する複数のFacebookグループの調査によると、これらの商品のインタラクション数と毎日の注文数は非常に高いことが分かりました。人気TikTokユーザーの動画レビューも、これらの商品の人気をさらに押し上げています。「酸辣味の中華風ダックとチキンの足」を試食する動画には、「病みつきになる」「独特で魅惑的な味」といったコメントが添えられており、好奇心とソーシャルメディアの効果が相まって、多くの若者、特に学生が喜んでお金を使って試食するようになっています。

「TikTokでたくさんの人が美味しそうな中華料理を食べている動画を投稿していたので、気になって買ってみました。ある日、鶏の足と辛い串焼きを…ただ面白半分で注文したのですが、その後お腹が痛くなってしまい、丸一日学校を休まなければなりませんでした。それ以来、パッケージの情報をもっと注意深くチェックするようになりましたが、多くの商品にベトナム語のラベルが付いていないので、原材料や賞味期限がよくわかりません」と、 ハティン市の11年生、グエン・ティ・バオ・チャムさんは話しました。

ハティン市内の一部の店舗では「中国国産」のスナック菓子が多数販売されている。

中国製のスナック菓子、キャンディー、辛い食品は、オンライン販売プラットフォームだけでなく、ハティン市の多くの食料品店にも浸透しています。魅力的なパッケージと低価格で、学生や小さな子供たちを惹きつけています。注目すべきは、多くの商品が堂々と陳列されているにもかかわらず、ベトナム語のラベルや輸入元、賞味期限、原材料などの補足情報が記載されていないことです。

この状況は、消費者の権利と健康に関する深刻な懸念を引き起こします。特に、ほとんどの製品のパッケージには中国語のみが記載されており、ベトナム語の説明は一切記載されていないためです。原産地や原材料に関する曖昧さは、消費者が品質を確認し、アレルゲンなどの潜在的なリスクを認識することを困難にしています。

チャン・ヴァン・フンさん（ハティン市ナムハ区）はこう語った。「娘はよくネットでお菓子を注文したり、スーパーで買ったりします。その多くは中国製のパッケージに入った、見た目が奇妙な商品ばかりです。最初は気に留めませんでしたが、娘がお腹を痛めたので、よく確認してみたら、どこで製造されたのか、賞味期限はいつなのか分からず、ショックを受けました。それ以来、娘にはもうそういう商品は買わないように言いました。」

洪氏のケースは、多くの家庭が直面する共通の現実を反映しています。親が子供の消費習慣をコントロールしようと苦心する一方で、安全でないスナック菓子の市場は拡大を続けています。その一因は、eコマースプラットフォームにおける効果的な監視メカニズムの欠如、そして消費者の怠慢な態度と好奇心にあります。

ほとんどの「中国国産」スナックには、ベトナム語のラベルや補助タグが付いていません。

省立総合病院の臨床栄養学専門医であるホアン・ティ・クイン・トー医師は、「『Made in China』と表示された製品が、食品安全基準を満たす環境で生産されているという保証はありません。たとえ魅力的な包装で真空パックされていたとしても、正式に輸入されておらず、関係当局による品質検査を受けていない場合は、許容量を超える保存料、禁止されている工業用染料、さらにはサルモネラ菌や大腸菌などの病原性微生物による汚染のリスクが十分に考えられます」と警告した。

ホアン・ティ・クイン・トー博士によると、出所不明の製品を摂取することは、特に幼児にとって危険です。消費者は、消化器疾患、食物アレルギー、急性中毒などの急性症状を経験する可能性があります。長期的には、特定のアゾ染料（E102、E110、E124など）や、含有量不明の防腐剤など、禁止されている合成添加物の蓄積により、肝臓や腎臓に損傷を与え、中枢神経系に影響を及ぼす可能性があります。特に、解毒能力と代謝能力が弱い幼児においては、その影響が顕著です。

市場管理部（ ハノイ市場管理支部）第1チームは、包装に象形文字が描かれ、原産地に関する情報が欠落しているケーキ1,300箱を発見した。（写真：ハノイ市場管理支部）

現実には、「中国国産」製品は、特に若者の間で、目新しさ、低価格、そしてソーシャルメディアのトレンドを好む消費者の嗜好につけ込んでいます。これは、消費者が正規輸入品と偽造品、基準適合製品と検査されていない食品を見分けるのに苦労するという、憂慮すべき結果をもたらします。食品安全基準が無視されると、最終的にその悪影響を被るのは消費者です。

これは市場運営の課題となるだけでなく、特に若者をはじめとする一人ひとりが食品を選ぶ際の意識を高めることを要求しています。ますます便利でデジタル化されたショッピング環境において、一時的な好奇心が予期せぬ結果に変わる前に、出所の分からない食品に対して警戒を怠らず、積極的に「ノー」と言うことが、自分自身と大切な人の健康を守る最善の方法です。

出典: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html