プルーンを毎日食べると高齢女性の骨量減少が抑えられ、閉経後骨粗しょう症の予防につながります。
干しプラムは食物繊維、カリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン、タンパク質が豊富で、骨、筋肉、腎臓など多くの健康効果をもたらします。干しプラム100グラムには、732mgのカリウム、7グラムを超える食物繊維、39mcgのビタミンA、2グラムのタンパク質、約31グラムの水分が含まれています。
米国のサンディエゴ州立大学による2016年の研究では、骨粗しょう症の閉経後女性48人が6か月間毎日約50グラム（プルーン5～6個）の干しプラムを食べたところ、この食品を食べなかったグループよりも骨のミネラル密度が高かったことがわかりました。
研究者によると、プルーンを毎日摂取すると、高齢女性の骨粗鬆症（閉経後骨粗鬆症）の予防につながる可能性があるとのことです。この効果は、骨吸収を抑制しながら骨形成を維持する作用によるものです。
2017年に米国フロリダ州立大学と他の複数の組織が100人以上を対象とした76の研究に基づいて行ったメタ分析でも、プルーンを定期的に摂取すると、閉経後骨粗しょう症の女性の骨量減少を予防し、改善するのに役立つことが示されました。
プルーンは、尺骨と腰椎の骨量減少を予防するのに最も効果的です。尺骨と椎骨は、大腿骨（皮質骨が多い）などの他の部位よりも海綿骨が多く含まれています。骨のターンオーバーは、海綿骨の方が皮質骨よりも速いです。プルーンの摂取は骨のターンオーバー速度を遅くします。そのため、骨量減少を抑制する効果は、海綿骨が多い部位でより顕著です。
2017年に米国ジョージ・メイソン大学が24件の研究に基づいて行ったレビューによると、干しプラムは骨粗鬆症の軽減と骨粗鬆症の予防に効果があることが示されています。また、骨密度の維持にも効果的です。
研究著者らは、プルーンに含まれるビタミンKの多さがカルシウムのバランスを整えるのに役立つ可能性があり、これがプルーンが骨の健康を改善する理由の一つであると示唆している。
プルーンはビタミンKとカリウムの優れた供給源であり、ホウ素も豊富に含んでいます。米国国立衛生研究所によると、カリウムは腎臓と筋肉の機能を助けると言われています。微量ミネラルのホウ素は、カルシウム、マグネシウム、ビタミンD5の代謝を助けます。これらの栄養素は、骨の成長と維持に重要な役割を果たします。
骨、爪、髪の毛には、体内の他の組織よりも多くのホウ素が含まれています。ホウ素サプリメントは、関節リウマチ患者の炎症を軽減し、骨の健康を改善し、 運動能力を向上させることが示されています。
プラムに含まれるソルビトールと食物繊維は、便通を促し、人によっては消化不良を引き起こす可能性があります。食物繊維の多い食事やプルーンの摂取に慣れていない場合は、摂取量を徐々に増やし、食べる際には十分な水を飲んでください。例えば、3日間は1日にプラムを2個食べ、次の4日間は1日に4個に増やしましょう。
マイキャット
（ Everyday Health、Very Well Health、Medical News Todayによると）
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