レッスン2：高くつく教訓

長期的に見ると、化学肥料や農薬は多くの地域、特にかつて果樹栽培が盛んだった地域で土壌の劣化、不均衡、枯渇を引き起こします。土壌は過負荷状態になり、作物に深刻な影響を与え、農家は夜も眠れない日々を送ることになります。

Báo Tuyên Quang•03/06/2026

土壌がもはや健康でなくなったとき

ハムイエンのミカン栽培地域はかつて大きな繁栄期を迎え、8,000ヘクタールを超える広大な農地が地域の大半のコミューンを覆っていた。多くの農家にとってミカンは富の源であり、ミカンの収穫によって多くの家族が高層住宅を建てたり、車を購入したりした。

ハムイェン村人民委員会の予備統計によると、2025年に調査されたオレンジ園の総面積は約830ヘクタールと推定されている。このうち760ヘクタールは収穫準備が整っており、主にマンダリンオレンジ、サドアイオレンジ、レモンオレンジ、V2オレンジ、その他いくつかの品種で構成されている。平均収量は1ヘクタールあたり155キンタルと推定され、推定生産量は117.8トンである。しかし、枯死または収量減少したオレンジの木の面積は、前年と比較して271.4ヘクタールに達している。この数字は、マンダリンオレンジ栽培地域の衰退の現実を反映している。多くの地域で、人々は葉が黄変したり、根腐れを起こしたり、生育が阻害されたりしたオレンジの木を広範囲にわたって伐採せざるを得ない状況にある。

イェンフー村の住民は、VietGAP基準に基づいたドラゴンフルーツの栽培技術について指導を受けている。

イエンフー村68番集落のブイ・クアン・チュン氏は、数十年にわたりオレンジ栽培に携わってきた。かつては9ヘクタールのオレンジ畑で、収穫期ごとに数億ドンもの収入を得ていた。しかし、それはもう何年も前の話。現在、彼の家族はオレンジの木をすべて失ってしまった。果樹園では葉が黄色くなり、実がしぼみ、やがて枯れていく兆候が見られる。チュン氏が最も心配しているのは、新しい木を植え直そうとしても、それらもまた黄色くなって枯れてしまうことだ。

他の多くの専門的なオレンジ栽培地域も同様のリスクに直面している。バククアン省とクアンビン省の数千ヘクタールに及ぶオレンジ畑は、長年にわたる連続栽培の結果、害虫、病気、土壌劣化により、葉の黄化、根腐れ、枯死などの被害を受けている。

柑橘園の土壌に関する研究によると、長年の継続的な耕作の結果、大部分の地域では酸性度が非常に高く、有機物が少なく、カルシウム、マグネシウム、微量元素が不足していることが示されています。傾斜地に植えられた面積の82%以上が深刻な浸食の危険にさらされています。特に、多くの果樹園で使用されている無機肥料の量は推奨量の2～3倍である一方、有機肥料を使用している世帯の割合は非常に低いことが注目されます。

農業環境省作物生産・植物保護課植物保護部長のトラン・ゴック・タイン氏は、この地域におけるミカン栽培面積の減少は、多くの果樹園が20～25年間の継続的な耕作を経て老朽化期に入ったためであると認めた。また、化学肥料や農薬の長期にわたる過剰使用により、土壌が予想以上に急速に劣化していることも原因であると述べた。

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オレンジ園の調査により、共通の問題点が明らかになった。多くの果樹園では、長年にわたり栄養バランスの偏った施肥が行われており、化学肥料や農薬が過剰に使用されている。不適切な農法（除草や肥料の埋め込みなど）は土壌浸食を引き起こし、中には除草剤を使用している果樹園もあり、土壌の圧縮、排水不良、根の発育阻害につながっている。

警告ベル

同省の柑橘類や茶の栽培地域でも、化学肥料や農薬の「過剰施肥」現象が発生している。長期間にわたる化学肥料や除草剤の使用により土壌が「枯渇」し、表土が圧縮され、有機物が不足し、保水能力が著しく低下する。

専門家によると、多くの地域では窒素肥料の施用効率は土壌の種類、作物の品種、季節、施用方法、肥料の種類によって30～50％にとどまっている。その結果、大量の肥料が地表水によって洗い流され、池、湖、小川に流れ込み、地表水汚染を引き起こす。また、一部は地下水に浸透し、一部は温度変化や脱窒作用によって蒸発し、大気汚染を引き起こす。

現在、一部の地域では、農家が推奨量以上の肥料を使用しているため、肥料の無駄が生じるだけでなく、植物の病害虫に対する抵抗力が低下し、特に冬春季のいもち病や夏季の細菌性葉枯病、細菌性条斑病などの被害が拡大している。

経営者や科学者が無機肥料の過剰使用による悪影響について警告しているだけでなく、農家自身も化学肥料や農薬の害を認識しているにもかかわらず、様々な理由からそれらを使わざるを得ない状況にある。チュオンシン村フンティン村のド・ティ・ロクさんは次のように語った。「春先に植えたばかりの約0.5ヘクタール（5サオ）の水田と水田には、基肥と追肥の両方にNPK肥料を買わなければなりませんでした。複合肥料は効果が短期的で土壌の圧縮につながることは分かっていますが、我が家は家畜を飼育していないため、家畜の糞尿の供給が限られているので、他に選択肢がありません。」

4月末にベトナム有機農業協会との会合で、科学技術局のファン・ダン・ドン副局長は、同省では農薬の影響評価、オレンジの劣化、安全なオレンジと茶の生産モデルに関する多くのプロジェクトを実施してきたと述べた。しかし、ドン氏によれば、現在最大の障害の一つは除草剤の過剰使用であり、これは長期的に土壌を劣化させ、有機生産の基盤に直接影響を与える要因となっている。土壌の回復と手順遵守の厳格な管理がなければ、トレーサビリティやQRコードも真の価値を生み出すことは難しいだろう。

トゥエンクアン省は、専門農業地域における高額な教訓を活かし、土壌の健全性の回復、化学肥料への依存度の低減、循環型・有機農業モデルの開発に重点を置き、より環境に優しい農業へと徐々に移行している。農業資材の管理や土壌改良から農家の生産方法の変革に至るまで、多くの包括的な解決策が実施され、持続可能な農業開発の基盤が再構築されている。これにより、土壌の健全性が向上し、農産物の価値が高まり、最終的には政府のネットゼロ目標達成に貢献するだろう。

（つづく）

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