
ニュースター社の曹紅婷さんは、研究所で魚醤製品の検査を行っている。

ニュースター社の曹紅婷さんは、研究所で魚醤製品の検査を行っている。
クアンニン省には現在、3つ星から5つ星の評価を受けたOCOP製品が437種類あり、そのうち70%が知的財産権保護のために登録されています。同省では、3つ星以上のOCOP製品の100%にトレーサビリティのための電子ラベルまたはバーコードが付与されており、OCOP製品の100%が電子商取引プラットフォームに掲載されています。
商標保護の重要性をいち早く認識した企業の1つが、4つ星OCOP製品であるヴァンベスト・ヴァンドン海虫魚醤を製造販売するニュースター社です。約10年前、海虫製品の研究を始めた実業家のカオ・ホン・ヴァン氏は、高品質の調味料を作るだけでなく、クアンニン沿岸地域の独特な特徴を反映したブランドを構築したいと考えていました。1年以上かけて配合を研究し、食品加工技術を習得した後、ヴァンドン県ドアンケット村に生産工場を建設するために500億ベトナムドン以上を投資しました。
曹紅婉氏によると、製品の品質とブランド保護は両立しなければならない。ブランドを保護せずに良質な製品だけを生産しても、持続的な発展を達成することは非常に難しい。同社は創業当初から、独自のブランドアイデンティティシステムを構築し、商標登録を行い、品質管理を徹底し、トレーサビリティを確保することで、消費者が製品を正しく識別できるようにする必要があると判断した。
現在までに、ヴァンベスト社のヴァンドン海虫魚醤は、国内および16か国・地域で商標登録を取得しています。同製品はISO 22000やHACCPなどの品質管理基準に準拠し、トレーサビリティシステムを維持しています。地元の特産品から徐々に全国展開を果たし、輸出も目指すヴァンベスト社は、商標保護が製品を守るだけでなく、競争力強化と持続可能な発展の基盤を築くことを証明しています。
商標保護に注力することに加え、多くの企業や組織は、製品の品質向上、技術革新、顧客市場の拡大などを通じたブランド開発にも多額の投資を行っている。

クアンニン水産物生産貿易有限会社(Bavabi)における冷凍ハーフシェルカキの生産。
クアンニン水産物生産貿易有限会社(Bavabi)は、牡蠣ペースト、アサリペースト、干しイカ、牡蠣せんべいなど、8種類のOCOP製品を取り扱っています。ヴァンドン海域産の特産牡蠣を原料に、加工技術の研究、生産工程の標準化、ブランド構築に継続的に取り組んでいます。デザインやパッケージの改良、製品の多様化、流通網の拡大を全国のクリーンフードチェーンや大型スーパーマーケットへと進めています。多くの製品は現在、eコマースプラットフォームを通じて販売されており、海外市場への進出も徐々に進んでいます。牡蠣せんべいは創業当初から商標登録されています。
クアンニン水産物生産貿易有限会社の副社長であるヴー・ティ・タイン・ホア氏は、「当社は、商標保護が製品と消費者の権利の保護に貢献することを十分に認識しています。実際、当社の製品の一部は偽造または模倣されています。そのため、今後、当社は残りの製品についても商標保護を実施し、法令遵守を徹底するとともに、消費者の信頼を築いていきます」と述べました。
急速なデジタル変革と電子商取引の発展に伴い、ブランド保護はOCOP製品開発プロセスの最終段階ではなく、製品構想の最初から継続的に求められる要件となっています。ブランドが体系的に保護・開発されることで、生産者は長期的な投資意欲を高め、消費者は真正品を識別するための基準を得ることができ、クアンニン省の特産品は国内外市場でより広く展開する機会を得ることができます。
タン・ハン
出典: https://baoquangninh.vn/bao-ho-thuong-hieu-de-ocop-vuon-xa-3413048.html