岩山の脇に桃の花が咲き誇る

春の風が吹き始め、冬の寒さが吹き飛ばされる頃、フー・トゥオン村（ヴォー・ナイ）では、桃の花を栽培している30世帯以上が花壇で忙しく賑わう時期でもある。

初めてここを訪れた多くの人が、この辺鄙な場所に、岩山に根を張った古い桃の木のほかに、真っ直ぐで曲線が美しい桃の木があり、鮮やかな花が咲いていることに驚きます。岩山にキラキラ輝く美しい桃の花が咲いているのを見て、地元の人たちもびっくりしていました。

モガ村（ヴォーニャイ省フートゥオン村）の人々が桃の花畑の手入れをしている。

神から与えられた機会

10年以上前、フートゥオンでは多くの家庭が旧正月に飾るために桃の木を買っていた。去年の春、彼らはこれらの花を庭に植えるために持ち帰りました。そして、季節が巡るごとに桃の木はよく成長し、毎年春に美しい花を咲かせます。

桃の花が岩山の麓の土地に非常に適していることに気づき、約3、4年前、フートゥオンの多くの家庭が販売用の花の栽培に大胆に投資しました。桃の花を育てるのは大変な作業であることはわかっていますが、最初の機会から旧正月の花の季節まで、花と共に過ごしていくうちに、ここの人々はより多くの経験と愛情を積み重ね、桃の花への愛着を深めてきました。

モガ村のルオン・ヴァン・ルックさん：私の家族は3年間、販売用の桃の木を栽培してきました。最初の困難から現在に至るまで、私たちはこの花の特徴をはっきりと理解してきました。花の接ぎ木技術;旧正月に間に合うように花を咲かせるためのお手入れ方法

昨年の花の季節と同様に、今年もリュックさんの家族は100本以上の桃の木を植えました。彼によると、最初の花の収穫では、旧正月の2か月前に葉を剥ぎ取ったそうです。しかし、桃の花が旧正月に間に合うように咲くかどうかは天候に大きく左右されます。そのため、次のシーズンには、天候を観察しながら花を摘むという経験を積むことができました。

今年は例年より暖かいので、旧正月の1ヶ月半前に葉を剥ぎました（寒い年は旧正月の2ヶ月以上前に葉を剥ぎました）。熱心に栽培した結果、葉をむしり始めてわずか2週間ほどで、彼の家族の桃の花畑には小さな花のつぼみが芽生えました。彼はこう言いました。「花のつぼみが茎から出てきたら、花が早く咲かないように根に水をやるのをやめます。」旧正月の約2～3週間前から、花芽が早く成長して旧正月までに咲くように、毎日植物の世話と水やりを続けます。

フートゥオンの桃栽培者は、自然の恵みから、岩山に生える桃畑を大切にし、管理する方法を知り、高地の大地と空に独特の美しさをもたらしています。

フー・トゥオン（ヴォー・ナイ）の桃の花は、同省の他の桃の花の栽培地域のものよりも色鮮やかです。

桃の花は明るくて花がいっぱいです

私が訪れたハノイのナットタンやタイグエン市のカムザーなどの有名な桃の花の村はすべて川沿いにあります。おそらく沖積土が桃の木に栄養をもたらし、成長して花を咲かせ、人生を美しくする樹液を与えているのでしょう。しかし、私が驚いたのは、灰色で古びた岩山の麓に位置しているにもかかわらず、桃の木がまだこんなに美しい花を咲かせることができるということでした。

モガ村のホアン・ヴァン・ザンさんはこう語った。「ここの桃の木と他の地域の桃の木との最大の違いは、木にたくさんの花が咲くことです。」大きな花、厚い花びら、鮮やかな色

ジャンさんの言葉を確かめるために、私たちは一緒にモガの桃園を訪れました。年末の薄暗い午後の陽光の中、桃の枝一本一本が花を咲かせ始め、目を惹きます。実った桃の花を一つ一つ見て触ると、4年間桃の栽培に携わってきたジャンさんの言葉を否定することはできません。

このような美しい桃の木を育てるために、ここの花栽培者は、桃の胚（桃の台木または桃の花）をナットタンの桃の花に接ぎ木する際に非常に創造的でした。この組み合わせにより、ナットタン桃のようにたくさんの花をつけた桃の枝が作られましたが、その花は国内の他のどの桃栽培地域よりも大きくなりました。

フー・トゥオンの桃栽培者によると、山岳地帯の桃の花の独特の桃色を作り出すのは土壌と気候だという。客は低地から来ても高地から来ても、旧正月に遊ぶための桃の花を買いにここに来ると、皆うなずいて賞賛し、決して何も買わずに帰ることはありません。

桃の花の栽培は旧正月の趣味から始まり、現在ではプートゥオン地方、特にモガ村で人気の職業となっている。平均すると、各家庭では毎年約100本の桜の木を植えます。最も多く花木を栽培している世帯は、モガ村のホアン・ゴック・トゥ氏、ホアン・ヴァン・ザン氏、ラ・ヴァン・ティン氏などです（毎年、1世帯あたり150本から200本以上の花木を栽培しています）。

わずか3、4年でフートゥオンの桃の花は有名になり、旧正月になると省内外から多くの人が買いに来るようになりました。ナットタンの多くの花卉栽培農家は、モガ村の桃花栽培農家と協力して木を接ぎ木し、年初から注文するために苗木をここに持ち込んでいます。桃の栽培は山間の村の人々にかなりの収入をもたらしました。

ルオン・ヴァン・ルックさんはこう語った。「昨年、私の家族は100本以上の桃の木を植えました。」販売価格は1本あたり40万～80万ドンで、経費を差し引いた後でも妻と私はかなりの金額を稼いでいます。

2025年の旧正月の約1か月前、花を見たり、植物を選んだり、預け物をしたりするために、各地から人々がここに集まっています。そのため、この山岳地帯の桃栽培者は非常に興奮しています。

こうして、オレンジやミカン、緑のカスタードアップルの畑とともに、フートゥオンの人々は桃の栽培という新たな職業を得て、将来に向けて多くの展望を切り開いています。したがって、フートゥオン新農村コミューンはますます発展し、人々はより豊かな生活を送ることになるでしょう。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/bich-dao-vuon-minh-ben-nui-da-1c918c4/