5月のある日の午前4時、ズオン・フイ炭鉱会社の40ヶ所以上の事業所にある食堂に明かりが灯った。青い制服を着た20人以上の労働組合幹部が、2026年の労働者月間を祝う「組合の食事」プログラムのために、忙しく食事の準備、配膳、テーブルの配置を行っていた。
通常の毎日の食事に加えて、レモングラスとヨーグルトで包んだ牛肉のロールが各食事に添えられ、その価値は5万ベトナムドンに上る。一見シンプルなこれらの料理は、鉱山や野外での長時間労働の後、労働者たちに特別な喜びをもたらす。
勤務を終えた同僚たちと座っていたグエン・カイン・ドゥ氏（半機械化トンネル掘削工場所属）は、感動したのは食事の物質的な価値ではなく、労働組合が示してくれた心遣いだったと語った。「私たち労働者は、労働組合からの気遣いをはっきりと感じています。食事はいつもより美味しかったですが、最も価値のあることは、気遣われ、支えられているという実感です。大変な仕事の後、このような活動は、会社とのつながりをより強く感じさせてくれます」とドゥ氏は述べた。
イベント当日、ズオン・フイ炭鉱労働組合は、様々な生産シフトで働く労働者や、鉱山で外部委託された労働者に3,000食以上の食事を提供した。食卓を囲んでの笑い声や仕事や家族の話で、食堂はいつも以上に温かい雰囲気に包まれた。
近年、「労働組合の食事会」は、労働者月間、ベトナム労働組合創立記念日（7月28日）、その他の祝日や祭日などに、石炭産業の多くの事業所で定期的に行われる行事となっている。
ダバックストーン物流会社では、労働組合が従業員への特別な配慮として、食事の金額を3万ベトナムドンから10万ベトナムドンに引き上げた。1300人以上の組合員と従業員は、鶏肉のゆで料理、イカのパティ、水牛肉の炒め物、酸味のある魚のスープ、デザートのヨーグルトなど、馴染みのある料理をより丁寧に調理した食事を楽しんだ。
マオケー設備作業場（ダバック倉庫物流会社）の従業員、ダン・ティ・タイン・ホアさんは、「組合の食事は美味しいだけでなく、温かさと愛情が込められています。会社のリーダーや組合からは、とても親切な励ましと支援の言葉をいただいています。それは労働者にとってかけがえのない心の贈り物です」と語った。
こうした食事会を通して、労働者と労働組合や企業経営陣との間の隔たりは縮まるように思える。労働条件や家庭生活に関する懸念、あるいは生産に関する提案などが、食事を共にすることでより自然に共有されるようになるのだ。
TKV労働組合のレ・タイン・スアン委員長によると、労働組合組織は常に労働者の生活を守ることを最重要課題と考えている。「労働組合の食事」は、食事の質を向上させるだけでなく、連帯感を醸成し、労働者が安心して仕事に取り組めるように促し、組織への貢献意欲を高めることを目的としている。
石炭産業における労働条件がますます厳しくなる中で、労働者の食事の質を向上させ、栄養を補うことは、実際的な意義を持つ。より良い食事は、労働者の健康回復をより効果的に促進する。また、誠実な配慮は、労働者が労働組合の支援を実感するのに役立つ。
炭鉱労働組合は、人々の思いやりが込められた質素な食事を通して、具体的かつ実践的な行動で労働者への配慮というメッセージを発信し続けている。そして、これらの食事は、炭鉱労働者にとって次のシフトへのエネルギー源となるだけでなく、所属する部署、職業、そして労働組合組織への信頼と愛着を強めるものとなっている。
出典：https://baoquangninh.vn/bua-com-cong-doan-am-tinh-tho-mo-3411361.html
