「軍人家族の食事 ― 愛で結ばれる絆」をテーマにしたこのコンテストには、州軍の様々な機関や部隊から11チームが参加しました。各チームは3~5名で構成され、女性隊員、青年団員、軍人の家族の参加も奨励されました。将校や兵士だけでなく、その家族も参加することで、軍隊という環境の中に真に家族のような雰囲気が生まれたことも、このコンテストのユニークな点でした。
ルールによると、各チームは60分以内に10人分の食事を準備しなければならず、予算は100万ベトナムドン以内とする。メインディッシュ、スープ、炒め物、デザートを含むフルコース料理を用意する必要がある。主催者は、栄養面や食品安全に関する要件に加え、地元の特徴を反映した料理を取り入れ、創造性、費用対効果、そしてベトナム文化への強いアイデンティティを示すことを各チームに奨励している。
![]() |
| 各チームは料理を丹念に準備した。写真:CHI BI |
競技が始まった瞬間から、調理場は笑い声、おしゃべり、包丁やまな板の音、そしてチームメンバー間の息の合った連携で活気に満ち溢れた。訓練場や演習場に慣れた兵士たちは、一つ一つの野菜を丁寧に下ごしらえし、味付けを調整し、巧みに料理を盛り付けた。それぞれに役割分担があり、指示を待つことなく、全員が完璧に協力し合った。この一体感が、まるで家族の台所のような、温かく居心地の良い雰囲気を作り出していた。
兵士たちは訓練場で勇気、意志力、規律を磨く一方で、競技会では親しみやすく、熟練した、そして感情豊かな一面を見せる。なぜなら、緑の制服の下には、家族にとって夫であり、父親であり、息子でもある彼らもまた、家を離れて過ごした日々の後、家族と食卓を囲むことを切望しているからだ。
それは、主催者がこのコンテストを通して伝えようとしたメッセージでもありました。評価されたのは、凝った料理や高価な食材ではなく、各チームが料理を通して伝えようとしたメッセージだったのです。
![]() |
このコンテストの特徴は、将校や兵士だけでなく、その家族も直接参加し、家族で一緒に食事を作る点にある。写真:CHI BI |
コンテストで最も印象に残ったのは、チームプレゼンテーションでした。各チームは単に料理を紹介するだけでなく、家族のこと、心温まる家族の食事、思いやりと分かち合い、そして世代を超えて受け継がれてきた価値観についての物語を語りました。
民兵隊員のクオン・ニュー・クイン氏( アンザン省軍司令部スタッフチーム所属)は、家族での食事は古くから家族の絆の象徴であり、一日の激務を終えた家族全員が集まる場所だと語った。そのため、チームはサツマイモと魚の煮込み、豚肉と卵の煮込み、ナマズの生姜魚醤炒め、空芯菜のニンニク炒め、デザートにスイカなど、馴染みのある料理で構成されたメニューを選んだ。これらのシンプルな料理は栄養価が高いだけでなく、家庭の味を思い起こさせ、完全で結束の固い幸せな家族への願いを伝えている。
それぞれの食事には様々な物語があるが、それらすべてに共通する点が一つある。それは、家族は常に愛の源であり、兵士たちがそれぞれの役割においてより強く成長するための基盤でもあるということだ。
![]() |
| 訓練場や演習場に慣れ親しんだこれらの兵士たちは、今では食事の準備にも長けている。 |
アンザン省軍司令部副司令官のヴー・テ・ヴァン大佐は、兵士のあらゆる功績と成長の過程には、常に家族の静かな犠牲、理解、そして揺るぎない支えがあると述べました。したがって、兵士の家族は愛情あふれる家庭であるだけでなく、祖国の建設と防衛という大義において極めて重要な役割を担っています。幸せで調和のとれた、分かち合いの精神に満ちた家族は、将校や兵士一人ひとりが政治的な強靭さ、意志力、責任感、そして任務を全うしようとする意欲を築くための確固たる基盤となるのです。
省軍司令部政治部長のレ・ヴァン・サン中佐は、競技会を終えて最も価値のあるものは順位ではなく、各チームが食事を通して伝えた交流、連帯、そして人間味あふれるメッセージだったと述べた。各メニューは調理法や盛り付けこそ異なっていたものの、家族の幸せを育む上での愛、分かち合い、そして責任という共通のテーマが貫かれていた。組織委員会は、この価値観を競技会後も広め続け、将校や兵士一人ひとりが家庭をより大切にし、共に繁栄し、進歩し、幸福で、文明的な軍人家族を築き上げていくことを期待している。
競技が終わり、食事が片付けられる頃には、家族の愛というメッセージは広がり続けている。ベトナムの家族の日に行われたこの競技は、将校や兵士一人ひとりに、家庭、家族との食事、そして常に彼らを支えてくれる人々の静かな犠牲の価値を改めて認識させる機会となった。兵士たちは誰よりも、部隊での任務を成功裏に遂行するためには、平和な家庭、幸せな家族、そして質素な食事を通して育まれる愛の炎が必要であることを理解している。こうしたささやかな価値観こそが軍人家族の強さの源であり、新たな状況下で任務の要求に応えるべく、ますます強固になる軍に貢献しているのだ。
出典: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/bua-com-gia-dinh-noi-giu-lua-hanh-phuc-cua-nguoi-linh-1046473











