健康ニュースで一日を始めましょう。以下の他の記事もご覧ください。 暑い時期に氷水を飲むのは良いことでしょうか？ 高温によるさらに予期せぬ有害な影響を発見; 水を飲むのに最適な時間はいつでしょうか?...
生姜がもう使えないことを示す警告サイン。
ショウガは独特の香りを持つ植物で、強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持っています。購入後は長期間保存できますが、ショウガの有益な栄養素を最大限に摂取するには、最適な状態を知る必要があります。
生姜は日常生活の中で様々な用途で使われています。生姜や生姜パウダーを使って、塩味の料理、甘い料理、スープなどを作ることができます。
新鮮なショウガの根は淡黄色でジューシーな果肉を持っています。
ショウガ100グラムには、約2グラムの食物繊維、1.8グラムのタンパク質、13mgのナトリウム、415mgのカリウムに加え、ビタミンC、B6、鉄、マグネシウム、抗酸化物質などの栄養素が含まれています。抗酸化物質の一つは…ショウガの主成分はジンゲロールです。この物質には抗炎症作用と鎮痛作用があります。そのため、ショウガは運動による筋肉痛を和らげる自然療法として知られています。
ショウガには、免疫力向上、吐き気止め、消化促進などの効果があることでも知られています。多くの研究で、ショウガは膨満感を抑え、消化を促進する効果があることが示唆されています。
生姜は新鮮でジューシーな状態がベストです。新鮮な生姜は皮が柔らかく、果肉は引き締まっています。手で割ると、中はジューシーで、果汁が少し噴き出すこともあります。果肉が柔らかい場合は、腐り始めているサインかもしれません。このトピックに関する詳細は、4月11日付けの記事の健康セクションでご覧いただけます。
高温による予期せぬ有害影響を発見
医学雑誌「ランセット・プラネタリー・ヘルス」に掲載された新たな研究は、暑い天候によるもう一つの予期せぬ悪影響を明らかにした。
したがって、高温気候は慢性腎臓病を悪化させます。慢性腎臓病は10人に1人が罹患し、透析を必要とする疾患です。本研究は、慢性腎臓病と気温の関係に関する初の世界規模の中期研究です。
気候変動により地球は温暖化しています。
ユニバーシティ・カレッジ・ロンドン（UCL）とロンドン熱帯医学大学院（英国）の科学者らは、慢性腎臓病患者の腎機能に高温への曝露がどのように影響するかを評価する実験を行った。
この研究には、米国、日本、ベトナムを含む 21 か国から 4,017 人の慢性腎臓病患者が参加しました。
結果によると、非常に暑い気候の地域に住む患者は、涼しい気候の地域に住む患者に比べて、腎機能の低下が年間8％増加していることがわかりました。
この研究の筆頭著者であるロンドン大学ロンドン校（UCL）医学部のベン・カプリン教授は、「私たちの研究結果は、過度の暑さへの曝露が慢性腎臓病患者の腎機能の低下を加速させることを示唆しています」と述べています。この記事の詳細は、4月11日にヘルスページで公開されます。
水を飲むのに最適な時間はいつですか?
体内のすべての細胞は水を必要とします。水は消化器系、心臓、肺、そして脳の機能に不可欠です。
1日にコップ8杯（1杯240ml）の水を飲むことが、体の正常な機能に不可欠であることは誰もが知っています。しかし、水を飲むのに最適な時間はいつでしょうか？
ここでは、専門家が、水の効果を最大限に高めるために水を飲む最適な時間について説明します。
目覚めたときに最初にすべきことは、コップ1〜2杯の水を飲むことです。
サウスフロリダ大学小児病院（米国）の栄養コンサルタントで、栄養士のサラ・クリーガー氏は、目覚めたらすぐに「まずはコップ1～2杯の水を飲むこと」を勧めています。この時間帯に水を飲むことで、内臓の活性化、代謝の促進、長い夜を過ごした体の水分補給、そして毒素の排出を促します。
食前と食後。食事の30分前に水を飲むと消化を助け、消化酵素の生成を促進します。
さらに、彼女は コネチカット州モンロー在住の栄養士メリッサ・ミトリ氏は、食事の前に水を飲むと満腹感が得られ、食べ過ぎを防ぐことができると語る。
一方、食後1時間後に水を飲むと、食物からの栄養素の吸収が促進されます。
午後の眠気に襲われたら、コーヒーを飲むのではなく、水を飲みましょう。コーヒーは睡眠を妨げる可能性があります。眠気の根本的な原因は脱水症状かもしれません。健康ニュースで一日を始めましょう。この記事の残りの部分もぜひご覧ください!
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